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今天你吃了吗-第7章

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  卫相上一次来杜家村是二十多年前,他父亲去世时,那个时候杜发财正努力赚娶妻的钱,甭说喝茶,连茶铺也不敢进去。然而一心想招待好邻居兼童年偶像的杜发财浑然没发现他的话有什么不对,“清茶,里面加点桂花。相爷,卫小哥,先吃点这个垫垫肚子,我们家三钮一会儿就做好饭。”把蚕豆花推到他面前。
  爷孙两人相视一眼,蚕豆花,加桂花的茶?都是什么跟什么,能喝能吃么?卫相人老成精,心生怀疑,面上不显。可是卫若怀,即便比同龄人早慧,毕竟只有十一岁,还未学会管理自个的表情。
  “真的很好吃。”杜发财见他迟疑,下意识想伸手捏个吃给他们看,手伸到一半,意识到眼前的人是来自京城的卫相,不是土生土长的乡亲,“守义,给我拿双筷子。”
  “别,我信,信你。”卫相猜到他的意图,拿起筷子夹一个,“咔擦”一声,又酥又脆?卫相僵住,“祖父?”盯著他的卫若怀很担忧,怎么还真吃了啊。
  卫相的回答是夹起蚕豆塞进嘴里,杜发财顿时咧嘴笑道:“我说的没错吧。”
  “没……”卫相咽下嘴里的蚕豆,迫不及待的端起清茶,押一口,茶叶的清香,桂花的浓郁,混合著残留的蚕豆的醇香,顷刻间在嘴里荡开,卫相无法用语言形容,于是再次夹起蚕豆喝口茶。
  “祖父?”急坏的卫若怀避开杜发财和段守义的视线,在他胳膊上掐一下,好吃不好吃给句痛快话,他还饿著肚子呢。
  “哎呀,你干么?!”卫相胳膊一痛,蚕豆滚到地上,扭头对上孙子好奇的小眼神,卫相老脸一红,把大孙子给忘了,“吃吧,挺好吃的。三小子,蚕豆也是你们家自个做的?”
  “对,刚做好。”杜发财拿张凳子在他面前坐下,就听到三钮在厨房里喊,“爹,过来帮我烧火。”
  “喊你二姐。”杜发财还没显摆完他家的好吃的,哪能离开。
  三钮冲著柜子里的腊肉翻个白眼,真是亲爹,“大姐和二姐在咱我娘洗蚕豆的时候出去了,你又忘了啊。”
  杜发财浑身一僵,抹一把脸,“那什么,她俩又没告诉我。守义,烧火去。”
  卫相张了张嘴,想说,他们吃蚕豆就行。让一个大老爷们烧火不像样,就看到段守义站起来,脸上没有半分不愿。刚刚回到老家的爷孙恋不约而同地看对方一眼,无声地问彼此,这里是杜家村?
  有奇怪的茶,奇怪的蚕豆,怎么连人也很奇怪?不是卫相见识少,而是他活了一辈子,没见过男人进厨房。当然,军队里的伙夫,家中的下人除外。
  “吃呀。”杜发财见一老一少停下筷子,拎起砂壶给他们添满杯子。滚热的香气飘出来,卫相爷顾不得奇怪眼前的种种不同,“这里面有茶叶?它,它怎么没飘出来?”
  “哦,茶叶在沙袋里面。”杜发财第一次喝到清茶时也很好奇,以己度人,于是掀开盖子,举到爷孙二人面前,两人便看到壶中央飘著一个婴儿巴掌大的白纱袋。
  “好巧的心思。”卫相不吝赞叹。杜发财与有荣焉道:“都是我那三闺女弄的,她啊,就喜欢摆弄写吃吃喝喝喝。”
  “三钮?”卫相不由自主地想到之前听到的话,“用油炸蚕豆也是她想出来的?”
  “对。”杜发财没想过向他隐瞒,“三钮会的花样可多了,我觉得她上辈子就是个厨子。”
  “即便是厨子,那也是御厨级别的。”如果之前没听到三钮那番话,卫相一定会认为杜发财夸张,而现在么,“我还没吃过蒜苗炒山药呢,可得好好尝尝。”
  “必须得尝尝。”卫相非但没拿出官老爷的派头,还一直笑眯眯的,杜发财又在自个家里,不知不觉就忘了对方是太子的老师,下意识把他当成乡邻,夸起三钮做的菜,饶是三钮前世练就厚颜无耻,听到堂屋里不断传来的笑声,依然忍不住脸红。
  “爹怎么什么话都往外说。”听到她爹说她第一次做饭差点把自个烧死,气恼道:“娘,你去看看。”
  丁春花正在洗蒜苗,头也没抬,“你爹又没说错。”捞出蒜苗准备洗山药。
  “等等,把皮削掉再洗。”之前三钮让段守义帮她割两斤腊肉,此刻正垫著脚看锅里的腊肉煮到什么程度了。看到她娘的动作,慌忙拦住。
  “削皮?”丁春花拿著刀的手一抖,“山药滑的跟泥鳅似的,我怎么削?”
  三钮说:“用布包著呗。”以往他们家煮山药都是连著皮一块,然而炒山药却不能,“对了,娘,卫相家就他和卫若怀两个主子回来么?我之前看一眼,门口好几辆马车呢。”
  “听说还有个小孙子,来的路上睡著了。”丁春花说著,顿了顿,“我们待会儿要不要给他留饭?”
  “留什么啊,等做好饭你问问卫大人。”三钮说到做饭,忙扔下勺子,“姐夫,快去把羊肉拿来,我差点忘了,羊肉得提前炖上,炖不烂他吃不动。”冲堂屋那边呶呶嘴。
  段守义也猛地想到,卫相两鬓发白,已不再年轻,“大锅里你煮肉,小锅待会儿炒菜,搁哪儿炖?”
  “堂屋里烧水的炉子。”昨儿突然降温,三钮就让他爹把烧炭的炉子点著放在堂屋里,一来屋里不冷,二来炉子上温著水,洗手洗菜洗脸都可以用。
  大妮和二丫婆家都有钱,不需要杜发财帮衬,小闺女年龄又小,杜发财又不用存娶儿媳的钱,三钮一说,他不但把炉子点著,昨儿下午特意去县里买一篓子炭。回来的路上遇到李月季,自然免不了被她念刀不会过日子。
  杜发财笑笑,心里却想,有钱不花难道留著带去那世上。
  段守义岿然不动,“娘,你去搬炉子,我去的话爹又得说我。刚才想喝口茶,他都不舍得。”
  “我也不舍得。”三钮道:“我就没见过三天两头来老丈人家蹭饭的,姐夫,你见过吗?”不等他开口,“嫌弃你都活该,要不是卫相过来,信不信爹现在就赶你回家。”
  “你告诉我红烧肉、糖醋鱼,地锅鸡怎么做的,我绝对不会得空就来。”段守义和大妮成亲也就一年多,搁在别的人家,他还是个新女婿。
  怎奈这厮从小便知道察言观色,后来在帮著他父亲买菜、结账、招呼客人中,早就练就一副铜脸铁皮。而和大妮成亲前,杜家见到的段守义,一直是个腼腆、老实稳重的小伙子。
  可是,当三钮做出比他家厨子还好吃的饭菜,在询问做法时,三钮不理他还怼他,段守义便撕掉那张伪装。因此,杜发财不止一次担心,二女婿也是表里不一的家伙。
  “姐夫,做人不能贪得无厌。”三钮用筷子戳一下腊肉,见差不多了,就让她娘捞出来。在她娘切山药的空挡,三钮开始洗羊肉。等她娘切羊肉的时候,三钮说:“姐夫,看清楚步骤,不准再说我小气。”
  “我看著呢。”段守义添把柴火就站起来。锅一直热著的缘故,三钮挖块猪油放进去,不消片刻,锅里开始冒青烟。
  随后三钮把葱花、生姜放进去煸炒,炒出香味倒入山药片,翻炒至锅干,加自家酿的黄酒,盐和虾皮味精,待锅里半,点一点醋,放入成段的蒜苗。等蒜苗颜色变深,三钮立马让开,“娘,盛出来吧。”
  “这就好了?”总共没用一碗茶的工夫,“熟了没?”段守义怀疑。
  三钮不答反说:“你可以吃别的。”
  “可是他不舍得。”丁春花把切好的羊肉递给闺女,“接下来呢,切腊肉?”去年这个时候,丁春花把三钮当成厨房杀手,也不过半年,她就沦为三钮的手下。
  丁春花有时候觉得,如果不是三钮太矮,做饭得垫著脚才能看清锅里的饭菜,不准进厨房的人会变成她。
  “嗯,切成薄片。”段守义虽然不乐意,还是去堂屋把炉子拎来,三钮把炖羊肉的砂锅放炉子上,“姐夫,看著点,锅开了喊我。”
  “你干嘛去?”段守义见她往外走。
  三钮说:“除了喊我那两个不归家的姐,我能干嘛去。”说完往外走。到门口碰见个比她矮半头的小子,见对方穿著白色斗篷,到处张望,便出声道:“卫二公子么?你爷爷和你大哥都在我家。”指向自家大门。
  “你,你好漂亮啊。”小孩眨巴著大眼,三两步走到她面前,不伦不类的作揖,“姑娘,请问你叫什么名字?我喜欢你。”
  作者有话要说:  三钮:。。。。


第7章 香菇包子
  “卧槽!”三钮一个趔趄,暗骂一声,抬眼看到小孩清澈的眼睛里纯纯的欣赏,顿时又想笑:“谢谢你的喜欢。”
  “姑娘,你还没说叫什么名字。”胖乎乎的小孩直勾勾盯著她,执著地要答案。三钮扶额,“你爷爷喊你呢。”
  “嘎?”小孩愣了愣神,“我祖父?什么时候啊,我怎么没听见?”
  “就在刚才,从我家传出来的。”三钮再次指著她家大门。小孩估计怕卫相,见她说得煞有介事,反射性转身,脚刚刚抬起来又顿住,“这儿是你家啊?姑娘。”
  “对。”三钮话音落下。小孩面上一喜,不待他开口三钮又说:“看看卫大人找你什么事。”
  “哦,好。”小孩想到祖父,到嘴边的话咽了回去,不敢继续墨迹又不想和漂亮姑娘分开,“姑娘,你干什么去啊?快去快回,我在你家等你。”
  三钮无语,这位真是卫家的孩子?怎么和小结巴卫若怀一点儿不像,“好,我一会儿就回来。”
  卫相和卫若怀喝著茶吃著蚕豆花,偶尔和杜发财聊两句,不知不觉碟子见底,正想掩饰一番,他们不是吃货。门口传来熟悉的声音,老狐狸很自然放下筷子,卫若怀顺势起身,“若愉,你醒啦?”满眼惊喜,小子来得真是时候。
  “大哥在这儿干么?”卫若愉对三钮的话有丝怀疑,总觉得她敷衍自个,当真见爷爷在人家屋里,又觉得他眼光好,姑娘人漂亮心也善良。怕他祖父问,“我刚才喊你怎么不应?”小孩张嘴就说:“
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