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,到处都很干净。厨房很大,分为五个区域,足够让五组嘉宾互不干扰得完成烹饪。
“这个厨房还不错的样子,只不过东西好像没有我家里的全。”顾遥溪看着厨房里的锅和铲子,还有一些道具,她走过去,用手拿起每个锅,似乎在掂量重量。不知为什么,来到厨房的顾遥溪总有种和平时完全不同的感觉,她脸上的笑容是淡淡的,眼里的认真非常明显,仿佛一个士兵来到了她的战场。
白曼秋看到她那么专注,也学着她的样子走过去,拿起顾遥溪刚才举过的锅想要试试重量。然而,她才把锅拿起,手便开始打颤发抖,哐当一声,锅很快就被她丢回到了灶台上。白曼秋没想到这口锅实际重量这么沉,她脸上微红,尤其发现摄影师正在拍摄,想也知道刚才那一幕都会被拍下来,顿时觉得更加尴尬了。
“你不会以为这些东西很轻吧?这种是老式的铁锅,最吃重量了,你拿这个试试看。”顾遥溪看到白曼秋的窘迫,也不笑她,反而拿了另一个小奶锅给白曼秋。有了刚才丢脸的经验,白曼秋这次小心许多,她用双手扶着小奶锅,轻而易举端起来之后,脸上露出了一丝喜悦的表情,还用一副你快夸我的样子看着顾遥溪。
这一幕被摄影师拍下来,他脸上挂着老父亲般的笑容,完全没想到准备期居然能拍下这么好的画面!
认真颠勺的顾遥溪和白曼秋当然没发现摄影师的居心叵测,两个人在厨房待了一会儿,发现节目组真的在放养他们,明明知道时间紧迫,居然连食材都没有准备。顾遥溪发现这点,脸色一沉,她和白曼秋互相看了眼,随后走出到大厅。
“我去厨房,发现没有食材。”顾遥溪出来,先说了目前的燃眉之急,听到没有食材,所有人都是一愣,完全没想到节目组连这个都没准备。
“我说导演,这过分了吧?距离开餐就1个多小时了。”这里面年龄最小的就是流量花旦,她今年19岁,因为前阵子出演了一部偶像剧大火。想到自己奔波了一天,结果还要挨累得做菜做饭,小花无比后悔答应经纪人来参加这什么狗屁的真人秀节目。只不过她心里再不满也不敢表现出来,毕竟比她咖位大的白曼秋还没说什么。
因为小花的一句话,其他几个人也纷纷提出了质疑,其中也包括姜浔。她本来参加节目就是为了给自己的茶庄打广告,加上姜浔的外貌不错,也想借着这次的节目吸一波粉,可是从今早到现在还没休息过,现在又要忙起来,这些平时没怎么吃过苦的大老板自然不满意。眼看着众人都有些小情绪,作为这里面年龄最大的张华轻咳一声,走出一步。
“我知道大家都很辛苦,我们不能让饭店开业第一天就一道菜都做不出来。节目组这次交给我们艰巨的考验,但我相信大家都能克服。这样吧,五组分别派出一个人采购食材,买好之后立刻回来制作。今天的晚餐,说什么我们都要做顿好的,就算没什么客人,我们自己也能吃。”
张华这番话的确让所有人来了精神,千食百餐的主旨就是满足客人对食物的一切要求,就是你想吃什么,我就有什么。节目组从不会准备菜单,客人自由点餐,继而由嘉宾们进行制作。
食材方面,肉类和调料自然是要全部备齐,一些常用的菜也要有,包括主食也都买了个遍。这些东西显然只靠五个人是难以买回来的,节目组还算有良心,愿意第帮忙采购,稍微减轻了一些负担,五个人只需要出门购买必备的调料即可。
顾遥溪怕白曼秋出门会被人认出来,她主动去买东西,果然,其他组也都是让素人去置办购买。眼看着顾遥溪戴上口罩,拉着装菜的小推车,头上还有一顶遮阳草帽,白曼秋看着她的背影,忍不住笑了下。
这造型,还真有老太太抢鸡蛋的感觉了。
第39章 第39餐
因为有了节目组帮忙采购,很快一行人便把一车子食材运回来。此刻距离晚上五点的开餐只有40分钟,到了这会儿,所有人都忘了身份和本该有的架子,就连之前抱怨连连的小花也拎起一包大米往厨房走。
顾遥溪手里拿着两大桶油,她转过身,就见白曼秋脸色苍白的拎着一个透明的塑料袋,袋子里装了水,其中还有几条活蹦乱跳的鱼在其中扑腾。这些鱼叫灼燃鱼。是夏州当地颇负盛名的一种特产鱼,灼燃鱼喜淡水,是以草和微生物作为食物的鱼类。
顾遥溪不知道白曼秋是不是怕鱼,但正常人,遇到那种很滑还会乱动的生物都会有所忌惮,白曼秋此刻僵硬的身体也验证了这点。她把手抬高,将鱼高高举起,紧张又慌乱得看着那些活蹦乱跳的鱼,连走路都跟着同手同脚。顾遥溪在旁边笑着看,觉得这样的白曼秋少了那份疏远感,变得可爱极了。
“曼曼,你把鱼给我,这桶油你来拿。”顾遥溪见白曼秋那么怕,当即决定和她交换。听到顾遥溪这么说,白曼秋像是找到了救星。她抿了抿唇,低头看了眼顾遥溪手里的两桶油,本来想都接过来,顾遥溪却侧身躲开,只把一桶油给自己。
“没事,我力气你大一些,你把鱼给我吧。”顾遥溪抬起手,白曼秋显然是被鱼弄怕了,白着脸把鱼递过去。期间鱼还在袋子里撞了两下,白曼秋紧抿着唇,死死盯着袋子,仿佛里面的鱼不是灼燃而是食人鱼,随时都可能会把袋子咬破冲出来。
两个人交接好“物品”,一同走到厨房跟着所有人分门别类放东西。节目组买来的所有食材和调料都是五组平均的,很快,五组各自的位置整齐摆好了必备的东西。顾遥溪按照自己的习惯将厨具刀具摆好,过了会儿,节目组请来的服务员也全部就位。
因为是第一天营业,加上嘉宾们也是第一次参加这种节目,他们和服务员的交流还有些僵硬,服务员倒是一脸新奇的看着他们,毕竟明星做菜这种事少见,加上还有白曼秋这种影后和流量明星,服务员每个都睁大了眼睛,生怕错过什么精彩环节。
等到和所有人员沟通好,晚餐时间正式开始。为了给新餐厅造势,节目组早在前一周就发放了不少消费券,虽然隐瞒了千食百餐节目组相关的事,但新餐厅加折扣,再加上没有菜单,随意点菜的这种噱头,还是吸引了大批人在开业之前就到门口等待就餐。于是,开餐时间一到,立刻有大批人迎着服务员的欢迎光临,一个个走进餐厅,刚刚还安静的后厨顿时忙碌起来。 虽说是让客人自行点菜,但每个人的形象力有限,也不可能点什么太奇怪的菜色,大多还是经常能看到吃到的菜。尽管如此,明星平时很少亲自下厨,加之素人们也并不是人人都是做菜的好手,没过多久后厨就乱成一团。
明星嘉宾:“这油好烫,不会着火吧?”
厨师:“你连着水一起放进去,当然会到溅出来!我才说完你怎么又连水一起放进去了!”诸如此类情况在后厨反复发生,相比较而言,顾遥溪这组反而稍微正常些。
摄影师在被其他人误伤,手臂被贱了两次油之后,终于来到了顾遥溪和白曼秋这里。两个人接到的菜单也不少,正在按照要求处理食材。白曼秋不会做菜,洗菜也很慢,她在水里轻轻揉搓菜叶,随后在叶子里看到一只白白胖胖的小虫子。
白曼秋还是第一次看到活的肉虫,顿时吓得手上一抖,直接把菜扔出去老远,下意识得握紧顾遥溪的手。顾遥溪本来还在搅拌调料,忽然被白曼秋这么一抓,调料差点洒出来。
“怎么了?”顾遥溪回头看白曼秋不是很好的脸色,轻声问。
“菜里有虫。”白曼秋僵硬着身体,心惊胆战得看着那朵被她扔远的菜,顾遥溪没想到平时那么淡然自若的白曼秋会被菜上的虫子吓到。她看了眼旁边一脸拍到好东西的摄影师,无奈得摸摸白曼秋的头给她顺顺毛,把那朵有虫的菜扔到垃圾桶里。
“好了好了,虫子扔掉了,你来搅拌面粉,我去洗菜。”顾遥溪见白曼秋心有余悸,当她是被吓坏了,也不敢再让她去弄,只把和面这种事交给她做。白曼秋嗯了一声,便戴上一次性手套,开始认真地和面。期间顾遥溪抬起头,看了眼她认真的模样。
这时候的白曼秋像极了她看剧本的样子,眼睛半阖着,专注得看着她注意的事物,褐色的眸子散发出淡淡的光亮,大概是刚才她用手碰到了脸,这会儿脸上有一团白色的面粉,看上去有几分可爱。白曼秋看剧本式揉面团,这段话在顾遥溪脑袋里闪过,她忍不住伸出手,用一旁的湿巾把白曼秋脸上的面粉擦掉。
脸上多出的清凉引得白曼秋愣了下,她回头看去,就见顾遥溪眼里仿佛笑出了星光,柔和的眸子落在自己身上。那一瞬间,白曼秋有种被烫到的感觉。她余光看到摄影师一脸沉浸式得笑容,尴尬地咳嗽一声,把顾遥溪手里的帕子拿走,自己擦拭。
就在这时候,一个送菜单的人走进来,他脸上有些为难,节目组的人立刻嗅到了不寻常的气息。果然,这个节目最具看点,也是最爆炸的环节来了:不按套路出牌,点出奇怪餐食的客人。
客人没有点任何菜,只说想吃一份由水果作为主要食材,味道清爽的饭。一般来说,谁都不会把水果和饭想到一起,就算强行加在一起,味道也绝对不会太好。
史蒂夫看到这个菜单,立刻想到泰式菠萝饭,顾遥溪则是琢磨了一会儿,也接下这单。节目组嗅到了pk的味道,史蒂夫的地位自然不用说,但他们没想到,顾遥溪也有勇气接这单。
按照节目组的惯例,一旦出现特色菜谱,接单的组只要做出能够让客人满意的菜就会有额外加分项,这不仅是一大亮点,也可以成功吸粉。节目组八卦得走到顾遥溪面前,问她打算做什么和史蒂夫pk,顾遥溪听后,微微勾了勾嘴角。
“苹果炖饭。”
第40章 第40餐
顾遥溪安静地说出菜名,不仅是周围的