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让他三天后去陈家小饭馆找他,到时候再决定用不用他。
青年感恩戴德的应下了,那中年人看着青年的样子,张了张嘴,似乎也想像他一样,在新东家面前讨个差事。
可是他一抬头就对上顾琅那张面无表情的脸,以及那些严肃的衙役们,他一口气憋住,半天说不出话来。最后,还是木讷的嘀咕了两句,转身离开了这里。
应付完这里唯二的两个人,这家店的所有权就归陈星他们了。
陈星仔细的观察了一下这里的地势,面前不远处就是人来人往的码头,来往的船夫还有络绎不绝的人流,怎么看都不会是一个缺少生意的地方。
只是依照刚才看到的景象,他又有点怀疑自己的判断了,最后他还是看着身后跟着,距离他不远不近的青年问了一句,“你们这里的生意好吗?”
那叫王哲的青年思索了一会儿,看着面前新东家的脸色,最后还是选择了实话实话,“不怎么好。”
“为什么?”陈星也不跟他兜圈子,直接了当的问了出来。
只见那青年脸色变了变,似乎很纠结的样子,最后还是磨磨蹭蹭的开了口,“这个,我觉得,可能是吃的不合客人的口味。”
陈星眼角的余光看着桌案上还放着几团剩下的面团,他想了想还是道:“你会下面吗?”
青年点完头之后,立马就给陈星下了一碗面。
陈星尝试了一口,觉得这不是合不合客人口味的问题,就是压根没有口味的问题。他看着旁边忐忑的青年,继续道:“你们这铺子,一直是这样做的,没有想过改一下?”
青年抓了抓脑袋,似乎有些不太好意思,直接道:“我只是个跑堂的,以往店里的事都是东家一个远方亲戚说了算,店里的事我也插不上嘴。”
陈星闻言点了点头,也隐隐约约明白了为什么今天这里只有他们两人在了。
在继续观察了一下店铺的环境,打发青年关好店门,谢过跟着他们跑了那么久的官差之后,陈星他们三人便回了顾家。
一进门,已经有些饿的三人也不挑,手脚麻利的下了三碗面。
等到面条下肚,肚子满足,陈星才开始和顾琅说起今天看店的心得。
只是在开口之前,陈星突然意识到一个问题,那就是这几家店的主人是顾琅,而不是自己,他即便是想要只有支配,也要经过顾琅的同意。
察觉到陈星的视线,顾琅扭过头来看着他,眼里多出了几分疑惑,“怎么了?”
陈星看着面前的顾琅有些不好意思,却还是小声说出了自己的顾虑,“这几家店都是你的,我这样擅自决定了会不会不太好。”
看着陈星杞人忧天的样子,顾琅忍了忍终于还是没有忍住,抬手轻轻地揉了揉他的脑袋,语气格外的温和。
“是不是你说要管家里的支用的?”
陈星点了点头。
“那这店面是不是家里生计的一部分?”
陈星迟疑了一下,还是点了点头。
“所以,都是家里生计的一部分,随你支用是不是很正常的事?”
陈星觉得好像有那里不太对,但是他又说不出来那里不太对,最后在顾琅目光的注视下,还是只能僵硬的点了点头。
顾琅看着陈星的样子,唇角微微勾起,朝着他温声道:“以后这个家,要多多辛苦你了。以后你想要做什么,我都会尽力配合你的。”
陈星看了一眼自己被顾琅握着的手,只觉得有一股暖流从两人交握的手心传来,再抬头看看面前的顾琅,盯着他看着自己时无比温柔的眼神,最终轻轻地应了一声,“嗯。”
自从那天说好之后,陈星很快就制定下了那两家店铺的用途,以及重新装修的方案。
酒坊依旧不变,只不过其中卖的酒,由原先从别处进货的酒,变成了他们自己酿造的酒。而那面馆,他准备售卖卤味,自从那次的野猪卤肉之后,他的卤味就一直都很受欢迎,只不过是忙不过来了,后面才删减了分量。
只不过这样一来,陈星手底下的人就不够用了,不说那酒馆光是要酿造够一个酒坊的酒就需要的人,就算那卤味店如果要开起来,那也是需要更多的人的。
想到这些,陈星无奈的叹了一口气,突然觉得当日在面馆见到的那个青年的确有先见之明,如今他不就缺人了吗?
坐在不远处的书桌前看书的顾琅,抬眼看着陈星皱着眉头,似乎是很苦恼的样子,放下了手里的书,朝着他问了一句,“这是怎么了?”
面对顾琅的疑问,陈星也不掖着藏着,直接就说出了自己的烦恼,末了还加上一句,“其实我最担心的是,即便是有了足够的人手,到时候过去的人出了岔子,那也是一件格外麻烦的事。”
毕竟,他只有一个人,管理一个店就够麻烦了,要是同时管理几个店,对于没有经验的他来说,还是有些困难的。
听到陈星的问题,顾琅轻轻地笑了起来,拿过他的手放在手心里把玩,抚摸着他因为掌勺而起的薄茧,在他不好意思的目光中,缓缓地道:
“这有何难,你选好了人,我们签订契约。若是你还是不放心,可让他们直接签下下人的契约,到时候定时去查看账本。若有违约,直接送官进行惩治。”
陈星听到顾琅提出这个问题,十分的心动,扭头看向低头看着他手指的顾琅,直接问道:“他们会受到很严重的惩罚吗?”
顾琅抬眼看向陈星,见他眼里全是单纯的懵懂,眼里浮现出了点点的笑意,淡淡的道:“轻者倾家荡产,重者流放判刑。”
陈星被顾琅这句话吓了一跳,他没有想到想到这个时代的法律会这般的苛刻,毕竟只是贪污东家的钱财罢了,为什么会罚的那么重。
听到陈星的提问,顾琅也没有嫌弃他是小白的意思,仔仔细细的同他讲解起了其中的原因。
“本朝重税,商人的税务是其中最高,几乎占了其中的二分之一。如此巨大的利益趋势之下,自然得首先保证商人的利益。毕竟,羊毛出在羊身上,只有把羊养好了,才能好好的收获羊毛。”
第115章 赵小姐
陈星似懂非懂的点了点头;他还是觉得有些不大明白,不过他只要知道只要签了契约,下面若是有人搞小动作;那他就能凭借着手里的证据去官府告他们让官府来代为惩治。
弄明白了这点;陈星猛地从顾琅手里抽回了自己的手;随即朝着他欢喜的笑着;“我知道了;我现在就下去安排人选。毕竟;以后可是要开三家店了。”
最后经过商议以及顾琅的提议,陈星将邱九派去打理酒坊;在签订的契约之中承诺,他会给邱九百分之三的利润作为他的分红。
秋实给他打了一段时间的下手;他亲自验证了他的手艺已经过关了,除了不爱说话之外,办事也格外牢靠;他决定派他去面馆售卖卤味,待遇和邱九相同。至于其他的后勤人员和服务人员,陈星就让他们自己挑选。
接下来的几天,陈星便又开始了忙碌的三点一线生活,在小饭馆看伙计们做菜;去面馆或者酒坊监督装修的进度。每当他要去酒坊或者面馆的时候,都会把自己确定好的负责人给带上;在给她们讲解有些东西的用途之后;也会征询她们的意见在其中进行一些改进。
如此折腾了一个月之后;挂着顾家牌子的酒坊和卤肉店正式开业了。作为东家的顾琅和陈星,像是一起去了酒坊看了一眼,确定邱九能够应付得来之后又去了卤肉店;看着原先门可罗雀的店门口,此时变得热闹非常的样子,陈星就觉得非常的有成就感。
陈星看着在其中忙碌的秋实,有些感叹的道:“我觉得再过不久,邱九和秋实他们就能有钱娶媳妇了。”
原本嘴角还带着几分笑意的顾琅,唇角不动声色的往下耷了一点,随即抬眼看向不远处正忙碌的秋实,不知道想到了什么,又露出了灿烂的笑容,“是啊,你说得对,这样的寻常日子其实也挺好。”
顾琅牵起了陈星的手,笑道:“走吧,我们该回去了。这段时间你太累了,眼下他们都能独当一面了,你可以稍稍休息一下了。”
陈星扭头看向顾琅,晃了晃他们之间牵着的手,轻轻地点了点头,“我也是那么觉得的,吃完饭,我要好好的睡上一觉。回去你想吃什么,我给你做红烧鱼怎么样?”
“嗯,只要是你做的,都好。”
顾琅淡淡的声音传来,两人的背影相携去远。
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陈家。
经过一段时间的修养,以及无数名贵药材的进补,抬回来只剩下一口气在的陈老爷,终于被救了回来,如今已经能够勉强下床休息了。
陈老爷在丫鬟的搀扶之下,颤颤巍巍的下床走动,只是没有走上几步,他就已经气喘吁吁再也走不动了。
陈老爷有些心烦的想要挥开扶着自己的丫鬟,只可惜因为力气太小,原本挥动的手臂变成了小幅度的抖动,最后只能恼羞成怒的朝着丫鬟吼道:“滚,都给我滚开。我不用你们扶着。”
丫鬟见状也不敢多说什么,只能轻轻地放开扶着陈老爷胳膊的手,小心翼翼的退到了一旁。
陈老爷见丫鬟离开了,似乎是觉得自己能行,想要试试能不能再走走,结果才动了不到两步,整个人就因为体虚而不受控制的栽倒在地,狼狈的摔在了地方。
陈夫人以及他旁边的青年,一走进来就看到了眼前这一幕。
陈夫人尖叫了一声连忙跑上前了来,想要将地上的陈老爷给搀扶起来,只是一拉之下,不仅没有将地方的人给拉起来,还差点被陈老爷的体重给带着给倒了下去。
幸亏那青年眼疾手快的扶住了陈夫人,才防止了她一头栽在地上的惨剧。
青年扶住了陈夫人,皱着眉头扭头看向旁边吓呆了的丫鬟,口气有些不悦的道:“你是没有长眼睛吗?还不快点过来帮忙。”
听到这恶劣的语气,丫鬟才像是突然惊醒了一般,连忙点了点头,随即跑到了陈老爷身边将他