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“真菜做得真精致，让我胃口大开。”张倩赞道。
“张总，老板家的两位大厨，是顶级大厨，我们挖过来可费了不少劲，年薪百万！”小庄加了一句，本来想减肥的，但看到端上来的美味，什么减肥计划全抛之脑后，“哎，看来今天要胖几斤了。”
在厨房忙活的胖厨师方圆听到小庄的话，非常感激。
张倩内心震惊，瞳孔大了一些，再次打量忙碌的厨师，赞道：“哦，敢情我们以前的薪水都比不上，厉害，原来大师都是藏于民间，老板眼光也是厉害，挖到这么厉害的大厨。”
李想刚好推着小车，拿了几瓶红酒，还有两瓶白酒，还有一瓶药酒。
两瓶珍藏的83年拉菲，两瓶78年罗曼尼康帝，白酒是30年的珍藏茅台。
药酒更是拿珍贵中草药制作，成本都几十万，不比红酒和茅台差。
陈石看了下，点头：“白酒先每样开一瓶，红酒先开两瓶，大家随意点，今天不压酒，能喝就喝，药酒有点猛，不过是好东西。李叔，我喝药酒，给一杯，也给大家一点。”
“好的。”
李想先拿湿热手帕清理酒瓶，防止打开酒盖时有灰尘飞进去，毕竟储藏久了，肯定有灰尘。在客人面前做这一套，也是让客人放心卫生问题。
刚才他在酒窖已经观察酒的质量，感觉没问题才拿上来。
把酒瓶擦干净后，双手再戴上干净的白手套，皮肤是不能直接接触瓶口的，会让客人感觉不卫生。
摇晃了下酒，让酒更加均匀。
做完清理工作，才拿过红酒开瓶器，左手拿过酒瓶，按紧，然后右手拿开瓶器，压紧旋转，娴熟地打开瓶盖。
靠近瓶口，用手扇了下酒气，闻了下，感觉没问题。
拿过大圆底醒酒杯，对着灯光端起杯脚观看是否沾水，是否沾灰尘。
虽然拿过来时清洗干净，消毒干燥，但需要确认一下，检查工作是必须做的。
依次开完两瓶红酒，先开红酒，不浪费时间。
接着，又是不一样的方法开白酒。
“真专业！”
“光看这一套动作，就学到不少知识了。”
客人惊叹开酒都这么讲究，高级西餐里的服务员都没这么专业。
弄完这一套，李想才给客人倒酒，一边介绍老板的酒。
“83年拉菲，这个还行；78年罗曼尼康帝，十几万一瓶，对老板来说，钱不是价格，就是不好买。”
“这个药酒，有从拍卖拍下上百年得人参，更是稀罕，还有。。。。。。可以补气养血，神疲乏力，但不可喝多，不是我不想给大家。”
李想介绍完，大家听得震撼无比，敢情这些酒，价值都上百万了。
盯着李想倒的酒，真怕溅出来几滴，小庄更是小跑过去，认真观察酒瓶，特别看药酒瓶中的人参，实在好奇。
“谢谢老板款待，真是有福了，以后又有吹牛的资本了。”
“谢谢老板！”
大家对老板实在感激，拿最好的酒来招待他们。
陈石淡定解释：“客气了，你们别听李叔胡扯，这些酒，价格都是吹出来的，其实就比一般好米酒差不多一样，就是年份长一些，再加上市场运作，供不应求，才造就这么贵。”
“其实这东西吧，太虚了。”
众人恍悟点头，还是老板透过表面看本质。
庄雪梅不太懂，但感觉很厉害，老板说的好像就是这么一回事。
听完陈石的解释，大家对喝这些酒，也不再那么拘谨，怕浪费。
“嘶！真是好酒，感觉身体舒服多了。”小庄忍不住喝了一口。
陈石笑着提醒说道：“小庄，先填点主食再喝酒，空腹喝酒，再好的酒，也容易伤胃。”
“哦，嘻嘻，我就是忍不住。”庄雪梅笑声清脆，酒太辣了，哆嗦了下舌头，让大家笑了，她也干紧喝了点白开水。
“大家动筷吧，随意一些。”陈石作为主人，招呼大家。
桌上放有一些小点心，看到陈石先动筷子，大家先忍不住美味的诱惑了。
接下来，美酒美食，宾客吃得都高兴。
今天这一席，客人深感荣幸，也加深了三位高层对老板的忠诚度，更加坚固了神石集团组织结构框架。
第394章 耕牛与牛排之论
与高层聚餐的第二天下午，羽然就从帝都，拖着小皮箱，回来了。
刚从保镖的车下来，回到卧室放行李，看到陈石，莞尔一笑。
一个轻笑眼神，让人心动。
“回来啦，辛苦了，正准备下去接你呢，想不到你比我还快！”陈石揽过她双肩，拥抱了下，顺势温柔地啵了下她的脸。
多日未见她，有些想念，闻了下怀旧的精致粉嫩脸。
一闻就是，
香！
“粉底抹多了。”陈石讪笑。
“哼！”羽然用手轻抹了下脸，故作嗔怒，“哪有？”
“那你还用手抹一下，明显不够自信。”陈石看她脸色转变，话语一变，“像我媳妇这么漂亮的，只有涂粉底来掩盖她的惊世容貌。”
“真的么。”羽然被夸得很高兴。
女人就是这样，明明知道对方说谎，但就是喜欢听。
“当然真的。对了，你这次不用出去了吧？”
“嘻嘻，终于买好其它城市的房子了，就怕亏钱，花了近十亿，留点买蓉城的。”羽然这一段时间买房，买成专家了。
一家人出去，在帝都买完房子后，她爸妈想多在帝都看下景区，羽然想陈石就直接回来了。
陈石刮了下她鼻子，耸了下肩：“钱不钱的，我不在乎，就感觉有个落脚的地方，就有成就感。”
“说的也是，特有成就感。”羽然调皮地吐了下舌头。
“媳妇，你是不是很久没运动了？”
“嗯，有些忙，在外面又不方便。”
陈石坏笑：“那咱们一起去洗澡吧，一会运动运动，疏松一下筋脉，透透气。”
“呀，你好坏！”羽然脸微红，轻锤了下他胸膛，不过没有拒绝。
她喜欢，陈石坐着开车的样子。
……
两个小时后，羽然略有疲惫地坐在沙发上，拿着小刀切着牛排，腿软就算了，连切牛排都有点吃力了，这大坏人。
“多吃点，多补补，要不以后没力气怎么办。”陈石给她切了一小块牛排。
“哼，你也补补。”羽然回味在外面吃的，真比不上家里的牛排，怀念地吃了一口，“还是家里的牛排好吃。”
陈石嘴角微上翘，一笑：“那当然，咱家的牛，当然不一样，经常吃草，连干活两个小时都不累。
不过，让牛最佩服的是，耕了两个小时地，那块地还是不坏。”
羽然噗嗤一笑，再也不是傻傻的女学生：“真不正经，我说的是牛排。”
也幸好餐厅就他俩人，厨师忙完就退出小餐厅了。
“哦，这个牛呀，还是没有我牛。”
“吹牛！”羽然鄙夷。
“它要是牛的话，就不被我吃了。”陈石指刀叉里的牛排。
“呵呵，它要是不是牛，你吃的是啥，牛毛嘛？”
“不，你看，你老公用叉，把它给叉死了，所以我最牛叉，这头牛，最多是傻叉，谈不上牛。”陈石持刀叉晃了半天的牛排，得意地，狠狠地咬了一口。
“你这写书的，嘴上胡扯，都不用打草稿，说你牛么，还真有点。”
“媳妇，你已经见识过我的牛了，不用怀疑。这头牛嘛，我还是比较熟悉的，给你科普一下，免得你说家里的牛排不好。”
陈石嚼完口里的牛肉，一边用刀指划着盘子上的牛排，开始滔滔不绝地说：“牛排嘛，产地、牛种、谷饲天数、部位、等级等因素的不同，导致价格差异非常的巨大。
这5个因素，综合决定了牛排的主要价格，脱离了其中任意一种，谈价格都是空谈。”
陈石说得饶有风趣，羽然认真地听着。
“所以说，媳妇，牛排是不折不扣的复杂商品，简单来讲就是外行很难看透它的价格。
像我媳妇这种吃货，一般也不会懂的。为了让媳妇今后能好好装哔，今天给你科普一下。”
羽然嘟了下小嘴，吃货就吃货吧。
不过，吃了这么多次，还真搞不懂这里面的道道。
陈石继续说：“简单地说，这些因素对价格影响的依次排序，产地和牛种最难讲，因为都是王婆卖瓜自卖自夸，米国人说米国牛肉好，澳洲人说澳洲牛肉好，新西兰人说新西兰牛肉好。”
“我要是说某个国家牛肉好，肯定会有一批反对。所以只说相对公认的结论。咱国对面的岛国排第一，估计没人不服；澳洲排第二，加国米国新西兰属于第三梯队。”
“为什么没有咱们国家呢，这点咱们不得不佩服，不得不承认，并不是崇洋媚外。
水土、阳光、空气、草，等等造成生长环境的不同。”
“说的也是，但有点不服。”羽然点头。
陈石淡淡笑了笑，知道比较难接受，接着说：“牛种比较好说，岛国和牛最贵，安格斯次之，其他的，上面说的几个国家也别争了，算他们并排第三。”
羽然好奇问：“那我们这个吃的是什么牛？”
“当然是安格斯，和牛有钱也难买到，都预定完了，而且咱们国家禁止进口。岛国的神户牛肉较次之，也是非常贵，不过咱不吃岛国东西。”
“很贵嘛？”
“不同部位不同价格，批发价我不太清楚。好的部位，顶级品质A5，听说最贵的要三四千元一斤；A4级别，岛国本国就得上百块，出口那就更贵了。”
陈石看羽然听得有点懵：“牛肉品质等级A4A5比较难理解，反正A5最好，A3～A4等级较常见，我这就不多解释了。”
“还听么？”
“嗯，挺有意思的。”羽然点头。
陈石很有耐心地解释：“价格第三因素，不用多说，就是部位，很好理解。
牛排部位对其嫩度和多汁程度影响巨大，牛是肌肉极其发达的动物，跟你老公这么发达，嘻嘻。”
羽然瘪了下嘴�