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重生似水青春-第385章

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是到小荷塘吃一顿又麻辣又鲜嫩的火锅。
  “大烟?咱可不做那种缺德事,咱家的底料配方里面,各种配料加一起又六十多种,按一定的比例配比,才能出来这种味道,别的不说,就是炒底料这一方面,可都是我手工炒的,十几个小时炒的底料,也就够四五天用的。”
  “这不是什么难事,现在都有机器可以代替人工,就算你非要用人工炒底料,咱也可以雇人,三班倒,生产的底料也足够用。”
  “不光是底料。”
  唐老板摇摇头,又指了指桌上的食材,“你看这些食材,蔬菜,全都是我从县城周边老农那里收来的,没有农药化肥,纯绿色食品。
  “你再看着牛羊肉,也都是山上放养的牛羊,咱当地的牛羊少,我都是到红林市附近买的吃草的放养牲畜,回来以后当天早上宰杀,中午和晚上给顾客食用,就算最不新鲜的,最多也就两天。”
  “还有这些内脏零碎也同样新鲜,所有这些加起来,才会有你这一份香喷喷的火锅,所以一旦食材不新鲜,或者用那些施了农药化肥的蔬菜和饲料激素催长的家畜,就算有我的火锅底料,也不会有现在这么纯正的味道。”
  “说起来好像真是这么回事。”
  李泽宇从蔬菜到牛羊肉,再到牛肚鸭血,挨个尝了一遍,就算只是汤底涮锅的味道,也比其他火锅店的味道更鲜,口感更好。
  “我现在跟咱青树县周边的几个小菜农合作,他们的食材也就够我这一家店使用,如果有第二家都得添加市场上的普通食材,你说,我能为了一家店面赚的钱,舍弃了我们家的招牌和口味吗?”
  “说起来……好像也不能。”
  李泽宇阵阵犯难,失望的叹了一口气。
  “唐叔,实不相瞒,咱们的自煮火锅销量成倍增长,最近已经有几家餐饮公司和个人打电话来,咨询能不能加盟或者买断配方,现在看来,是我想太多了。”
  “泽宇,你也不用闹心,要说起来,是不是我应该更加烦心?明明有好的配方却赚不来钱,是不是有点没能耐?”
  唐老板无奈的憨憨苦笑,“我就一直想给儿子在老家买块地,盖个大房子,让他以后也能风风光光的娶妻生子,这些年虽说赚了些钱,可是老家的地价、房价也在涨,我总感觉,似乎这辈子也不一定能盖个小洋楼。”
  “叔,这可不一定啊,咱小荷塘餐饮管理公司旗下的自煮火锅收益也不错,你等明年打开了更大的市场以后,赚的还会更多,你的想法绝对能够实现。”
  这爷俩全都阵阵苦闷,除了对瓶吹酒,面对香喷喷的火锅,都没有一丝胃口,哪怕李泽宇出言劝慰,唐老板依旧是阵阵苦笑相对。
  “算啦……我已经过了赚钱不要命的年纪,再没有你们年轻人的拼劲喽,泽宇,开连锁店的事情我不反对,甚至也希望我们唐家的祖传味道能传到祖国大江南北,这样……”
  唐老板将半瓶啤酒一口饮尽,夹了一口酸咸菜,“只要你能保证食材的新鲜、绿色无污染,没有化肥农药的残留,那我就同意你开连锁店,怎么样?”
  “怎么样?不怎么样……呵呵!”
  李泽宇苦笑指着桌上的食材,“没有农药化肥的蔬菜,山上奔跑吃草的牛羊牲畜,还得十几个小时手工炒制火锅底料,这些东西上哪弄去啊?”


第0621章 李泽宇的坚持
  “所以说嘛,你就别跟着胡乱闹心了,没用的,有这些闲工夫,你不如好好经营食品厂,怎么也比我这一盆火锅要赚得多。”唐老板捏了一叶生菜,当做扇子在脸上扇风,加之菜叶上的水珠,还挺凉快。
  “不行,不就是食材嘛,既然数量不够,那咱就自己种。”
  李泽宇不甘的又夹回生菜叶,“反正成宇地产手里有一大片土地,大不了换一些农田和山坡,一边种菜一边放养牲畜,我就不信,咱大活人还能让尿憋死?”
  “泽宇,你别胡闹了……”
  唐老板刚开口,李泽宇就放下了筷子匆匆起身。
  “既然唐叔答应可以做连锁店就行,剩下的事我解决,你放心,食材一定按照你的要求。”
  “唉……你这么着急干什么去?”
  “当然是去解决事情,唐叔,这顿饭先记账上,到时候一起算。”
  李泽宇衣服都没来得及穿,拎在手里就跑了出去,慌忙的掏出电话。
  “喂,鹏哥,我刚跟唐老板谈完,他同意咱们开连锁店了。”
  “同意了?这可不是他的性格。”
  申大鹏和陈潇煋已经回到学校,陈潇煋因为晕车难受先回了寝室,而申大鹏正在松柏翠绿的树下小路散步。
  只可惜其他树木的黄叶已经落尽,只剩突兀的枝干夹带在周旁随风微晃,既不能挡风遮雨,也不能遮阳避日。
  “他虽然同意可以把小荷塘火锅做成全国连锁店,但是有一个要求!”
  “要求?唐老板可不像个会讨价还价的商人。”
  申大鹏虽然跟唐老板见面的次数不多,但短暂相交也能看得出唐老板并没有那种唯利是图的商人味道,也绝对是个相对简单的人,相比较谈条件多赚钱,他可能更在意祖传配方的味道。
  “也算不上是什么要求,而是保证小荷塘火锅味道的必要条件……”
  李泽宇把食材的条件大概说了一下,电话这面申大鹏倒是能够接受唐老板的绿色食材的想法,绿色、健康、无污染、无公害,毕竟这是后世很多连锁餐饮打造多年才形成的,非常成功的消费理念。
  “鹏哥,我真觉得这件事可行,小荷塘底料的味道你也清楚,只要咱有足够的绿色蔬菜和放养的食草牲畜,肯定能把小荷塘火锅的品牌在全国打响。”
  “听你的口气,好像已经想到了解决办法?”
  “呵呵,还是鹏哥了解我。”
  李泽宇顿了顿,“咱们成宇地产不是有县里一些土地吗?咱可以跟周边乡镇的农民更换土地,或者实在不行,咱买一些靠近山坡的农田土地,咱自己种植蔬菜、养殖牲畜,这样不就解决了食材问题?”
  “解决个屁,我看你是疯了吧?就为了做个连锁的火锅,把好好的建筑用地拿去换农田?还要自己种蔬菜、养家畜,你去种啊?”
  申大鹏也不是生气,只是被李泽宇的愚蠢想法弄得哭笑不得!
  一块建筑用地的地皮盖成商厦或者高档小区所得的利润,就算是把小荷塘火锅做到几十家,那也是不可能够比拟的?
  “鹏哥,我真觉得……”
  “行了,你不用觉得了,就算你想做这东西,过两年也来得及,你现在要做的就是把公司的事情管理好,等公司的资金不再紧张,到时候我可以支持你去做餐饮行业,随你折腾。”
  一家火锅连锁店要从一家做到几十家所耗费的时间,估计几栋高楼大厦乃至一个小区都能够建成,并且收回成本和利润了,时间短、收益高、有银行贷款也能均摊风险,这些正是地产行业对比其他行业的暴利所在。
  申大鹏不会像某些商人一样唯利是图,他也想做一个造福社会根本,推动人们认知饮食健康的餐饮行业。
  但他想要完成跟曹梦媛的承诺,就必须要珍惜所有的机会,利用最低的风险、成本、时间,创造更多的利益,餐饮行业这种需要长时间来证明口味、口碑的行业,肯定不会成为他的首选。
  “鹏哥,我……”
  李泽宇还想再争取一番,可惜申大鹏已经挂断了电话,李泽宇不满的冲着电话嘟嘴,“肯定赚钱的东西都不让我做,你不同意,我找莹姐和小姨去,我不敢跟你争讲,莹姐和小姨可不会惯着你的……”
  申大鹏本来是想跟陈潇煋一起去食堂吃饭,不过想着陈潇煋晕车应该也没什么胃口,回到寝室发现唐魏和杜越峰两人也不在,一时间想要找个人一起吃饭都没有,又不想独自一人去食堂,就想着到超市买点东西糊弄一口。
  本来是想挑点面包和火腿肠,结果在货架上看到了莹莹同学的自煮火锅,再想起刚才李泽宇提到小荷塘火锅的各种食材和香辣味道,肚子里不禁馋虫蠕动,念着回味无穷的想起,咽了咽留在嘴边的口水。
  算计着从超市走回寝室要七八分钟的路程,外面那么冷,他可不想在寒风中回忆小荷塘火锅的美好,倒不如在这里对付一口,然后到比较近的图书馆看书。
  拎着自煮火锅和矿泉水结完账,就走到了摆放文具的玻璃柜台前面,几分钟以后把自煮火锅煮好,掀开盖子,阵阵熟悉的香辣味道扑鼻涌来。
  “哇,就是这个味。”
  申大鹏也不怕烫,油汤还在冒着泡,手中方便筷已经夹起一片牛肚塞进嘴里,大快朵颐的吃了起来。
  自煮火锅的味道随着腾腾热气飘满了并不算宽敞的超市,几个学生的味觉蓓蕾似乎也受到了自煮火锅的挑逗,忍不住对美食的欲望,纷纷买了几盒,不过并没有像申大鹏一样即时即刻的速食,而是结账就匆匆离开了。
  估计这是要留到晚上的时候,可以用来馋一馋寝室的室友,但有更大的可能是被室友一人一口就给吃的干干净净,美食,总是要分享的嘛!!
  或许对大部分人来说,自煮火锅的味道已经足够让人惊叹,但是对于在青树县尝试过小荷塘火锅店的申大鹏来说,自煮火锅还不能让他满足。


第0622章 生态园区
  申大鹏也不得不承认李泽宇说的很有道理,虽然自煮火锅的底料配方没有变,但里面的食材经过加工,的确没有小荷塘店里的鲜美味道,可能市场购买来的食材也过于普通,没有唐老板购买的绿色食品那样新鲜、健康。
  但小荷塘火锅底料的麻辣感十足,倒也能稍稍弥补食材的不新鲜,申大鹏正吃得过瘾,手机铃声悠然响起,看看来电显示,不得不叹了一声。
  “喂,王姐姐,这么闲着给我打电话呢?吃午饭了没有?”
  申大鹏这是明知故问,李泽宇刚才打了电话提到小荷塘连锁店的事情,
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