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苏睿笑道:“还得娟姨研究菜谱,技术这一块还得仰仗娟姨呢,应该是我占了娟姨的便宜。”
米娟知道这是苏睿说的客气话,她要是真这么想,那就有错了。
两人又设定了一些细节,米娟这才回去。
暂时也不搬家了,她都决定和苏家合资开饭店了,她还搬出去做什么呢?
不过听四少说,饭店也不是马上就开,他得向有关部门打申请,只要上面申请下来了,这饭店就能够开起来了。到时候整个饭店就会交由她管理,她技术入股,占饭店四成股份。
她觉得,四成太多了,她占一成都已经很了不起了,但是四少坚持,最后她感恩地答应下来。
她现在要做的事情有两样,一是努力研究菜谱,争取等到饭店开业的时候,能够有好吃的菜,让顾客留下好印象。第二件事情就是好好学习管理。
第一件事情,是她的长项,她本来在童家的时候,就做得一手的好菜,她又喜欢研究研究菜谱,后来又去国营饭店干了一段时间,跟那边的大师傅关系很好,也偷学了几手。这一点自然难不倒她。
……
苏沁沁觉得,最近哥哥和养母都很忙,父母也忙,只有她不忙。
不,她其实也有点儿忙,因为她要上大班了。
老师说,上完大班,她就要上小学了。
小学就是真正开始上学了,而不是像现在这样,幼儿园只是玩闹的时间比较多。
其实,苏沁沁是很期待小学的。
听说小学里可以学很多知识,不像幼儿园大多数时候不学,只偶尔地学一下。
还有一件让她很不太高兴的事情,她以为走了的盛祈,又回来了。
突然又回到了幼儿园,就像啥事没发生过似的,还是会经常来班上找她。
她就不明白了,盛祈不是应该上小学吗,怎么就赖在幼儿园不走了?
不明白归不明白,人家盛祈想怎样,她也犯不着管,只要他不总是嚷着她是他的未婚妻,总爱来找她,她可以当他不存在。
很快,苏沁沁发现父母更忙了,哥哥他们也更忙了。
她有时候找他们,都找不着人。
之后,她就听到了一个消息,高考要恢复了。
她虽然不懂,什么叫高考,但也听说了高考关系到学生的前途。
有了高考,就可以凭本事上大学了,而不是像以前那样靠关系举荐去上大学。
那是两种不一样的结果。
嗯,她也想上大学。苏沁沁心里想。
之后,高考的事情就被确定了下来,她就看到了她的四个哥哥开始陷入了高考前的准备工作。
本来大哥哥是决定不考的,但不知道被爸爸妈妈劝了什么,后来大哥哥还是决定去考了。
至于原因,苏沁沁不清楚。
但她想,高考这是多大的事啊,不考才是傻瓜。
这一天,难得大家都聚在一起。苏沁沁乖巧地坐在儿童椅上,自己拿着个小汤匙,正在挖着碗里的饭,吃得很慢,耳朵却竖着,听着家人们的聊天。
“爸妈,我决定和娟姨合资开家饭店,营业执照我已经买下来了。”
肖嫚只是哦了一声,没有说话。
苏长鸣已经停下了筷子,问他:“合资开饭店?”
苏睿:“爸,等下吃完饭,我去你书房,和你详细说。”
苏长鸣点头:“那也好。”
他正有很多事情想跟他商量呢。
这时,苏沁沁小声地问:“哥哥,饭店是不是有很多好吃的东西啊?”
苏睿正跟苏长鸣说着话,听到这『奶』声『奶』气地声音,望了过去,看到了苏沁沁那双眼睛好奇的望着他。
他说:“饭店自然是有很多好吃的东西。不过那里的东西,到时候都是你阿娘做的,你想吃,问你阿娘,让他做给你就行。”
苏沁沁“哇”一声,又望了米娟:“阿娘,你以后也要去饭店吗?”
米娟:“阿娘会去,到时候所有的菜『色』都是阿娘准备。”
苏沁沁顿时很想去吃,但是想到饭店还没有开,又忍下了兴奋的心情。
“哥哥,这饭店什么时候开啊?”
苏睿:“快了。”
到时候,选址,装修等,还有很多事情要做,没那么容易。当然,这些他也没必要跟妹妹说,只要她
苏沁沁:“那等到好了之后,我一定要过去看看。”
她都已经想好了,将来是肯定是要去店里好好坐坐,甚至在饭店里吃饭,感受一下那种氛围。
她都没好好地在外面吃过饭,妈妈一直说外面的饭菜不干净,所以她一次也没有在外面吃过饭。
但如果哥哥和阿娘合资开饭店了,自己家的饭店肯定是最安全的,如果出去吃,不是不可以。
苏沁沁只要想到在外面吃饭的情景,她就浑身感到高兴。
看到苏沁沁那兴奋的小表情,苏睿也没有说什么。
他和妈妈一样,小孩子在外面不要过多地吃饭店,外面的东西自然不干净。当然自家办的饭店,肯定没有这方面的问题,他自然也不会干涉自家妹妹。
不过现在还早着呢,什么都没办下来,只办了一个营业执照,有这东西而没有店址没有其他东西,只怕一时之间也开不了。
开店哪有这么容易的,要办的东西太多了。
饭后,苏睿就去了苏长鸣的书房,父子俩人在书房里聊了很多。
苏长鸣知道了苏睿是跟米娟合计,苏家资金入股,米娟技术入股。米娟有什么样的技术,他还能不知道?
米娟的厨艺确实不错,但也还没有好到许多技术入股。
苏长鸣前世那可也是商人,商人在谈论到利益时,那真的会分文不让。
不过,此时的苏长鸣还不是真正的商人,他自然也怕被人误会。
不过这合资的对象,那就另外说法了。
苏长鸣:“你是想要帮沁沁的养母?让她干点儿正着?”
苏睿:“爸既然想到了,那我就不绕弯子了,我确实有这想法。”
苏长鸣:“是为了沁沁?”
苏睿:“这是其一。”笑了笑,“其二是娟姨确实很有这方面的老干。”
苏长鸣顿时来了兴趣。
他对这个还真是不太了解,在他印象中,沁沁的这个养母为人老实,做事情踏实能干,其他的好像也没有发现有什么闪光点。
苏睿:“我也是无意中了解到的。那个时候娟姨还没有从国营饭店辞退,我曾经有一次跟国营饭店的领导了解过娟姨的情况,当时那位领导跟我说,娟姨是个人才。”
是人才到哪都会发光的,既然那个领导说米娟是个人才,那么就不可能单单只是厨艺好那么简单。
当时国营饭店里,厨艺好的主厨,那可不止一位,但是能得这个领导夸张的,却又少之又少。
这里,绝对是有原因的。
于是,苏睿就开始关注起了米娟在这方面的老干,然后就让他发现了米娟在管理方面的才干。
米娟不只在厨艺上有着她的天分,她竟然在管理上也有一套。
这个事情又得从其他事情来说,之所以了解到她有管理才干,也是一次偶尔的机会。
就是这样巧,正好那天国营饭店项目的两个负责人不在,米娟临时被派去管理,没想到做得很不错。
当时苏睿知道了这个事情之后,他就兴起了一个念头,当时这个念头还不是特别的强烈。
直到后来妈在无意中说起了米娟想要去摆摊,他就突然有这个想法。既然米娟有想做小生意的想法,那正好可以和苏家合资,整一个饭店。
前世他在饮食这一块,其实做的并不多。前世他关注更多的是金融和房地产,对其他的确实不怎么关注。
这一世,既然提前了了解到了这一块,他如何能够不心动地去做一做?
他承认,也有着想要帮助米娟的想法,毕竟人家是沁沁的养母,她好了,沁沁才会开心。
但是更多的却是,他看媸了饮食这一块。
民以食为天,饮食这一块,如果做得好了,赚钱自然是不成问题。
说不定弄得好了,还能够大赚一笔。
苏家奖金入股,米娟技术入股,其实说来说去,苏家是占了大便宜的。
这事他早就想干了,如今这饭店的营业执照也拿了了来了,待东风一起,他就可以把饭店开起来。
苏长鸣:“阿睿,你想的没有错。先抛开这饭店确实能来个开门红,就说米娟是沁沁的养母,咱们该照顾也得照顾一二。”
苏睿:“我正是想到这一点,所以就想跟她合资一番。”
至于这个饭店,最后是什么样的结果,暂时不在他们的考虑范围内。
毕竟两人都是从后世穿越过来的,将来发展的会怎样,他们心里比谁都清楚。
苏长鸣:“好样的,你放手地去办,就算亏了那也没有什么。”
……
这个饭店,并没有让人多等,很快就办了起来。
饭店就选在了苏家出去没多久,这正是一个极热闹的东西,又离家里近,家里如果有人想上前观察,其实也很方便。
更重要的是,那里太热闹了,正好可以让饭店吸引更多的年轻人。
米娟因为苏睿的那一席话,又后来拿到了苏睿给的资料,她加紧了时间学习。
其实学习并没有那么容易,她本来就文化水平就不高。她以前的时候,也就是上学了四年,后来就辍学了。
但是她好学,碰到自己不认识的字,就会去问,慢慢地竟也让她把那叠资料给学了下来。
慢慢地融会贯通起来,竟然发现苏睿给的资料中的管理方法,非常的实用。
对她来说,真的很有用。
这就更加让她有了兴趣。
这一学,就是学了半年时间。
这半年,她又报了一个补习班,这个补习班,是有点儿类似扫盲班。
苏睿的用功,很多人看在眼里,也为她的努力而惊呆,苏家人更是对她很欣赏。
这次的欣赏,与沁沁无关,那是发自内心的。
直到,饭店开了起来。
饭店开业的同时