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豆腐脑吃着玩儿的,明天就别做了,过几天再说。另外,真要吃的话,她过几天拿几斤豆子过来,让丁小甜多做点儿。
当着母亲的面,还是要顺着她,丁小甜顺嘴说:“妈,我明天正好还要去公社赶集,做不成豆腐脑,那就依你,过几天再做。不过,我做了一大块豆腐,你一会儿拿一块过去,晚饭做给大哥他们吃,不然的话过了夜,豆腐会馊了。”
唐玉香不肯要,她对丁小甜说:“你这个孩子,现在是非常时期,你手头紧,还不知道节约。豆腐今晚上吃不完,你不晓得拿来烤成豆腐干放起来,明天再吃?再说了,这也不是什么好东西,你要给你大哥大嫂送去。”
“妈,你都说了,这不是好东西,送给大哥大嫂一块吃,也不算什么。”
“……反正不要,你听我的,除了晚上拿来烧豆腐外,剩下的烤成豆腐干放起来,明后天当菜吃。”
说完,她把碗放下,一手牵着一个娃娃回新屋那边去了。
丁小甜只得把碗收了拿去洗,洗碗的时候她想,看来要在随身空间的地里种些黄豆,黄豆制品营养丰富,能暂时替代肉,应该优先种植。
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18。018章
做晚饭之前; 丁小甜去把昨晚那一碗从随身空间绿色的水田里挖出来的泥巴倒进了养殖蚯蚓的罐子里。
今天白天从早晨起来忙活了一天; 这会儿才想起这件事还没做。
把那一碗稀泥倒进去之后,丁小甜也没有搅动,怕把里面的蚯蚓给弄伤了。
她蹲在旁边仔细观察; 发现那一碗稀泥一倒进去; 原本藏在稀泥里的蚯蚓就从土里慢慢爬出来; 爬到稀泥旁边,钻了进去; 就好象闻到什么美食的香味,赶着要去吃美食一样。
咦?
丁小甜看到; 随着越来越多的蚯蚓钻了进去,那一坨空间里的稀泥正在变小……
难道; 这些蚯蚓真得在吃泥巴?
丁小甜怀疑自己的眼睛有问题,于是赶忙擦了擦眼睛,头往下凑一些; 睁大眼睛看向罐子里。
仔细看了一会儿,她终于肯定了自己眼睛没花; 那些蚯蚓的确是在进食那一坨她从随身空间里舀出来的稀泥。
丁小甜禁不住笑了; 看来这些蚯蚓也知道随身空间里面的东西是好东西啊。
吃吧,吃吧,要是吃了这些泥巴; 你们都长得肥肥胖胖; 多子多孙; 那么我保证不缺你们“好东西”吃。
看完了养殖的蚯蚓; 丁小甜又去看她的小鸡仔们了。
鸡笼子里的水和食物,都被它们吃光了,小鸡仔们身上的绒毛也干了,在那里追逐嬉闹。
跟早上它们浑身湿漉漉地挤在一起可怜兮兮的样子不同,现在的它们看起来活泼又健康。
丁小甜心里立刻松了一口气,早上小鸡们的样子,她还真担心它们生病,担心它们死。
现在看起来,它们一点儿问题没有。
她把喂水的碗还有喂鸡食的盒子拿出去洗干净,然后再次取了空间的泉水倒进碗里,还有用空间里的泉水搅拌米糠。
丁小甜看看还没到喂食的时间,就把水碗和食盒放到鸡笼边上。
本来她想趁着有空就做豆腐干的,可是手边没有菜板和菜刀,也不能切豆腐。
可是不做成豆腐干,今天晚上也吃不完那么多豆腐,要是馊了多划不来。
况且,她做完豆腐还有一碗豆渣,这豆渣也可以炒一炒做成菜,下饭吃,虽然味道不如豆腐,可是同样也有营养。
豆渣这种东西在后来日子好过以后,基本上没人吃,都是拿来喂猪的。
可在现在这个物质匮乏的年代,豆渣也成了不错的食物,没人会舍得拿去喂猪的。
不管是她娘家丁家,还是婆家何家,每次做豆花,或者做豆腐,过滤出来的豆渣都是拿来炒了下饭的。不仅他们两家,村子里其他人家也是这样的。
丁小甜就想,今晚最好还是把豆渣炒了,再煮点红薯稀饭,拿几根已经泡好的泡豇豆下饭,这晚餐就解决了。既然要吃炒豆渣,就不能吃豆腐,那豆腐就要馊……
忽然她拍了拍脑袋,心里暗笑自己怎么脑筋短路了,她怎么忘了自己随身空间里面可是有现成的冰箱啊。
把压在豆腐上面的砖拿掉,盘子也拿掉,揭开纱布,丁小甜看到大碗里的豆腐已经成型了。
豆腐颜色淡黄,拿起豆腐,放在手里一掂,豆腐绵软却不塌。
倒掉大碗里的水,丁小甜把豆腐放回大碗里去,把纱布洗干净再搭上去,然后她把装着豆腐的大碗放到空间里的靠中间的蓝色土地上的一个空木箱里。那里的温度,丁小甜估计在零上几度,正好可以给食物或者蔬菜保鲜。
既然有了天然冰箱,丁小甜顺便做了点儿冷饮。
她取出一些红糖来,倒入开水化开,等开水凉了,她找了个玻璃瓶子来,洗干净玻璃瓶,把这碗红糖水倒了进去,拧紧盖子,她把这个瓶子放到了放了豆腐碗的那个箱子里。
干完这些活,丁小甜心里喜滋滋的。
村子里下工的锣声响了,丁小甜开始做晚饭。
她取了空间里的泉水来淘米,淘米水留起来,一会儿好拿去浇灌老屋旁边菜地里的菜。
接着她用泉水熬煮家里红薯块的稀饭。
稀饭好了,把稀饭倒起来,洗了锅,锅里加一点点油,一小块姜,还有几个小辣椒进去煸炒几下,再放进去豆渣,翻炒干水分。
看都豆渣表面呈现焦黄色时,再放点儿盐进去,继续炒一会儿就可以起锅了。
把炒豆渣铲起来装进一个盘子里,切一点绿色的小葱花撒上去,一盘色香味俱全的炒豆渣就做好了。
丁小甜出去把跟隔壁邻居焦家的小孩子一起追着一只小狗玩的女儿秀琳抱进来,给她洗了手,盛了一碗稀饭,先喂她吃饭。
秀琳吃饭还是比较乖,丁小甜喂她吃什么,她就吃什么。
吃完稀饭,秀琳从条凳上爬下去,又出去找邻居家的小孩子玩了。
她来了两天,很快就跟丁家老屋旁边邻居的孩子混熟了,晓得去找人家玩了。
丁下甜也不用担心她被人贩子给拐走。
这个年代的农村,人都比较淳朴,连走村串户的小贩都没有,更被说人贩子了。一个村子里要是来个生人,早就会被村里的人注意到,想要干坏事绝对不容易。
丁小甜在女儿出去玩之后,自己盛了稀饭,吃了两碗,就把今天煮的红薯稀饭全部吃完了。
只要是两母女吃饭,丁小甜一般都不会多煮饭,她喜欢每顿吃新鲜的饭,而不是剩饭。
至于炒豆渣吃完一半,剩下的一半,她拿个碗一扣,把盘子带豆渣都放进了空间的当冰箱的那个箱子里。
自从发现了随身空间的冰箱功能,丁小甜立即发现生活方便多了。
至少在夏天,不管是食物还是蔬菜都不容易坏,避免浪费。
还有能够在酷热的天气,吃到冰冰凉的自制冷饮,这也是一种幸福,至少比周围绝大数的人更有口福。
洗了碗筷刷了锅,丁小甜去给给小鸡仔喂水喂食。
“二姐,我回来了!”丁建国跑到屋子门口气喘吁吁地说。
丁小甜回头看他:“吃过饭了吗?”
丁建国笑着说:“吃过了,我快点儿跑回来,想加把劲儿把没钉完的箱子都钉了。”
丁小甜:“等我把鸡笼子提出去你再钉,因为小鸡仔正在吃东西,你敲敲打打的声音会让它们消化不良。”
丁小甜“啊”一声:“还有这说法?二姐,你把这些小鸡仔照顾得可真好,它们一定会快快长大,生很多很大的蛋报答你的。”
丁小甜听了哈哈笑两声,提着鸡笼子出去了。
丁建国就去拿起铁锤和钉子,开始继续昨天没干完的活儿,把剩下的一些木板钉起来,做成木箱子。
干活的时候,他忽然留意到有几块没有锯开的大木板不见了,当时他还以为二姐要用这些大木板来做床板的。
难道二姐今天一个人把那几块大木板搬去了她那间屋里,把床上的床板都换了?
然而那些木板那么重,她一个人就搬过去了?
原本他还想今天下了工回来跟着二姐一起抬过去的……
丁小甜当然没有把那些木板搬过去换掉床板,她只是把它们全部收纳到随身空间里去了而已。
今天晚上,她要在那块红色土地旁边搭建一个简易的操作台,需要那些木板。
趁着女儿在外面玩,四弟也在钉箱子,丁小甜去把在空间里晒的蚊帐被子还有凉席等都收了。
经过一天的晾晒,被雨水打湿的这些床上用品全部都晒干了。
从空间里拿出蚊帐等物之后,丁小甜重新把蚊帐挂起,凉席铺上,枕头被子等也放到床上。
嗅着床上这些带着阳光味道的被子,再抬头看看修好的屋顶,丁小甜笑了。
今晚就算再下雨,她和女儿也不会再被雨淋,盖着带着阳光味道的被子,一定能够睡个好觉。
丁建国一直干到点煤油灯的时候,又钉好了十几个箱子,只剩下几块木板没用上了。
丁小甜为了犒劳兄弟,给他端了一碗“冷饮”来,从随身空间里面拿出来的那瓶红糖水,只不过她放了一会儿才给丁建国端去的。
丁建国一喝,就大赞好喝,冰冰凉,甜丝丝,简直象是县城里的冰棍儿的味道。
咕噜咕噜,他几下就把这一碗冷饮喝完了,最后不忘了问丁小甜这一碗冰凉的红糖水从哪儿来的。
丁小甜说是拿个瓶子装了红糖水,用绳子系住瓶口放到井里面好几个小时,等到拉上来玻璃瓶子,从里面倒出来的红糖水就是凉的。
丁建国听了,只说了一句:“这种可以喝到凉凉的糖水的方法我还是第一次听说呢。”
“这是你读书少的原因,所以不知道这种方法。我