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于是简易的一碗泡菜就制作完成了。
这一碗泡了盐水的豇豆大概过两天就能吃了,吃起来脆生生的,又有盐味儿,早起吃稀饭的时候,切上两根放碟子里,很下饭。
丁小甜也是才到老屋来,没有专门去买泡菜坛子,不然的话,她会专门制作一坛子泡菜吃。
泡菜对于农村人来说,真得是百搭的菜,还制作方便,经济又实惠。
尤其是夏天,吃稀饭的时候吃泡菜,非常开胃爽口,饭都要多吃两碗。
她把这碗泡豇豆放进了自己空间里装鸡蛋的那个篮子里面。
潜意识,丁小甜认为随身空间里很干净,把泡豇豆放进去,可以不被污染地达到最佳的泡制效果,而且取用方便。
至于摘回来的丝瓜和茄子,丁小甜在没有菜刀和菜板的情况下,只能拿来蒸着吃了。
丝瓜和茄子在放锅里蒸了之后,淋上去一些油和酱油就可以吃了。
如果配上一些切碎的辣椒,一些蒜片,就能让这道口味平淡的菜立刻变成重口味,当然,这样吃,秀琳吃不了,可是丁小甜吃却非常合适,同样有下饭的效果。
在那个肉和油都很少的年代,素菜也被开发出很多种吃法,真是又好吃又节约还健康。
丁小甜作为过来人,她当然掌握了非常多的素菜的吃法,这些菜的共同特点都是少油,同时下饭。
去菜地一趟,摘回来的菜够她和秀琳吃两天了。
两天后,丁小甜打算再去一次光荣公社赶集,买一些她上一次去忘买的东西。
今天嘛,她按照昨晚计划好的干活。
忙完灶房里的事情,天才亮,丁小甜走去屋里,刚拉开蚊帐,就看到了女儿秀琳在枕头上躺着搓眼睛。
“秀琳,你醒了吗?”丁小甜伸手出去摸一摸孩子的小脸蛋儿,温和地笑着问她。
秀琳软糯地喊了她一声:“妈妈。”
丁小甜又问她:“睡好了吗?睡好了要吃早饭了哟。”
秀琳说好了,然后翻身坐起来。
丁小甜就给女儿穿上小花裙子,再给她把头梳梳,用头绳扎两个小鬏鬏。
接着她给孩子穿上小花布鞋,又去打了洗脸水来洗脸。
打洗脸水的时候,她四弟和三妹也起来了,在井边打水洗脸。
他们早起已经闻到了从灶房里飘出来的米香味,知道丁小甜已经熬上稀饭了。
不过,他们不会在这里吃,而是简单喝点儿水,等大队的上工的锣声一响,就去上工挣工分,直到接近中午时才回家吃中午饭。
如果是农忙打谷子时,才会在早晨起来吃到一顿早饭。
洗脸的时候,丁建国闻到灶房里飘出来的米香味,直咽口水。
他三姐丁小兰看见了,就压低声说:“我看你两个眼睛到落到灶房里去了,快洗脸,洗完了快走,免得让二姐看见,她心软,就会叫你去吃饭。你也晓得,现在二姐跟她婆家那些人闹矛盾,带着秀琳回娘家了。她只有几十块钱,妈说怕她撑不到姐夫回家探亲……”
话还没说完呢,丁建国把洗脸帕扔进脸盆里,打断她:“我又没说要去吃二姐的饭。二姐这次回娘家,已经让我们吃了一只鸡和一只鸭子了,我还好意思去吃她买回来的米做成的饭?对了,我们的苞谷可以吃了,我这就去给二姐掰几十个来,她掺和到米里面吃,可以省点儿大米。”
丁建国是个急性子,说了就做。
话才说完,就跑去拿起一个背篓跑了。
丁小兰看着弟弟的背影微微摇了摇头。
她洗完脸,回屋去梳头,丁小甜走进来,叫她去厨房喝一碗稀饭,还说她刚炒了鸡蛋。
另外,她还问老四建国去哪了。
“姐,我们不饿,你自己吃吧。”丁小兰推辞道。
丁小甜笑着说:“别哄我,你们正是长个子的时候,早晨起来还要去干一上午的活儿,说不饿是假的,我煮的稀饭,没费多少米,我给你们一人舀了一碗,都过来吃。”
“姐,真不用,你的米都是花高价买的,我跟建国不吃,你可以多吃一段时间。”丁小兰实话实说。
看到自己妹妹坚持不去吃自己的稀饭,丁小甜就换了个说法,她说:“我今天要喊你们给我帮忙,你们去吃一碗稀饭,就当是姐谢你们。”
丁小兰一听,就问:“帮什么忙?”
丁小甜:“就是把我们老屋空着的那间屋打扫出来,还有帮忙找一些木板子钉一些箱子出来。”
“姐,你打扫屋子,钉箱子干嘛?”
“我跟你说……”
丁小甜仔仔细细地把自己养鸡,还有养蚯蚓的打算对妹妹说了。
说完之后,丁小兰很兴奋,她说她愿意帮忙,而且如果这样养鸡能让鸡长得好,产蛋多的话,她也想去买几只小鸡仔来一起养,鸡生了蛋,自己手里也可以有点儿钱,买些她需要的头绳儿梳子还有布什么的。
丁小甜一口答应:“可以啊,反正我也要养殖蚯蚓喂鸡,顶多到时候多养点儿蚯蚓就行了。”
“姐,你要养蚯蚓?”丁建国的声音忽然从灶房门口传来。
原来,一会儿工夫,他已经去丁家的自留地掰了几十穗苞谷,背着回来了,走到灶房门口的时候听到了丁小甜说的话,就开口问她。
进了灶房,他把背篓放地上,接着对丁小甜说:“姐,这是我去我们丁家的自留地里摘的苞谷,你可也煮稀饭的时候煮点儿进去,比较省大米。”
“嗯,谢谢老四,为了表示感谢,你今天就跟三妹一起去吃一碗我煮的稀饭吧。”
丁建国看了三姐一眼,想征求她的意见。
丁小兰朝着他点头。
丁建国瞬间高兴起来。
丁小甜呢,就把自己刚才对三妹说的话又对四弟说了一遍。
“姐,我举双手和双脚支持你!”丁建国听完跟丁小兰一样兴奋。
看看自己的三妹,又看看自己的四弟,丁小甜拍一拍他们肩膀:“好,咱们兄弟姐妹一起好好干,努力改善我们的生活,提高生活水平。争取能够吃饱,在吃饱的基础上再追求一下吃好!”
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15。015章
早饭后,丁小兰和丁小甜两姐弟去上工挣公分,丁小甜把碗筷洗了,打扫一下卫生,就抱着孩子去了新屋那边。
她妈唐玉香在家里带她大哥和大嫂的两个孩子,见到丁小甜抱着孩子过来,先就问她吃饭没。
“妈,我吃过了,对了,我过来是想要看看大哥这里修房子剩下的木头……”丁小甜把秀琳放下,让她跟自己大哥的两个孩子玩,然后对唐玉香说。
“木头倒是剩了几根,你看在那里。”唐玉香一边说一边指了指正屋的屋檐下。
丁小甜顺着她手指的方向看过去,看到了屋檐下还有六根脸盆大的木头,这些木头要是用锯子来锯开,大概要两三根,就能满足她想要在空间里搭建厨房操作台以及钉十几二十个箱子的需要了。
只不过这个锯开木头的工作也不是一般人就能完成的,必须要找木匠。
唐玉香在丁小甜走到那一堆木头跟前看的时候,就跟过去问她:“小甜,你要拿这些木头做什么?”
丁小甜实话实说:“妈,我想要几块木板,把老房子那边烂了的椽子换下,还有就是钉一些箱子,拿这些箱子来放东西,以及养蚯蚓。”
她把自己打算养殖蚯蚓来喂鸡,让鸡都产蛋的想法对她妈说了。
唐玉香听了,有点儿半信半疑,问她到底能不能行。
丁小甜肯定的告诉她,没问题,一定行得通。
不过,她还是说她怕自己要用这些木头钉箱子,她大嫂会不太高兴。
唐玉香听完立刻就说:“这些木头是你爸爸在修新房子之前打了报告,亲自带人去砍回来的。当时修新房子没用完留下来的,又不是你大嫂嫁过来去砍的。现在你要用几根来钉箱子,她没权利不高兴。妈做主,这里的木头你想用几根就几根。”
“真可以吗?”
“可以。”
“那我去找村里的周木匠问一问,如果让他来帮忙锯开三根木头,锯成木板要多少钱。”
“好,你去问,我帮你带着秀琳。”
丁小甜随后走去村里的周木匠家。
周木匠两口子见到她之后接待了她,丁小甜就把自己的来意说了。
“一根木头按照你说得锯开,锯成三公分厚的木板,要五毛钱的工钱。”周木匠说。
当时的农村,像周木匠这样的手艺人除了被集体派去干一些活儿算成公分以外,他们有空也可以给别人干活,收取劳动报酬。
别看锯开一根木头,再刨成几块木板只要五毛钱,看起来不多,但这跟村民们去干一天活儿相比只能挣几个公分相比,这钱可是算多了,当时城里的工人一天也才挣几毛钱呢。
还有就是农村里请木匠到家里来干活,都要管饭的,这饭还不能太差,按照当时各家的条件,至少要给人家做个炒鸡蛋或者炒蔬菜,但是菜里面要有油。
这样一算,木匠干上两天,帮丁小甜锯开几根木头,刨出木板,丁小甜还是要花上三块钱的。
丁小甜在买了米和米糠,还有一些生活物资后,现在她的手上还有二十一块五毛钱。
如果请周木匠去干完活,付了他工钱,她就只剩下二十块钱了。
另外她昨天才买的米和油也要耗掉不少。
要是丁小甜重生之前,让她拿出一块五毛钱来请木匠给她刨出钉箱子的木板,她肯定是舍不得花这个钱。
然而现在从丁老太的角度看,一块五毛钱真得不算什么,也就是一把小白菜的钱。况且,她明白这钱必须花,毕竟她需要这些木箱子,还有老房子上坏了的椽子需要换,不然一下雨,屋顶就要漏雨了。
丁小甜就说:“好,那就这样说定了,今天就过