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用。
包装在重新树立罗林洛克啤酒的形象时,扮演了重要角色。夏佩尔为了克服
广告预算的不足,决定让包装发挥更大的作用。他解释道:“我们不得不把包装
变成牌子的广告。”
该公司为罗林洛克啤酒设计了一种绿色长颈瓶,并漆上显眼的艺术装饰,使
包装在众多啤酒中很引人注目。夏佩尔说:“有些人以为瓶子是手绘的,它跟别
的牌子都不一样,独特而有趣。人们愿意把它摆在桌子上。”事实上,许多消费
者坚持装在这种瓶子里的啤酒更好喝。
公司也重新设计了啤酒的包装箱。“我们想突出它的绿色长颈瓶,与罗林洛
克啤酒是用山区泉水酿制的这个事实。”夏佩尔解释道:“包装上印有放在山泉
里的这些绿瓶子。照片的质量很高,色彩鲜艳、图像清晰。消费者很容易从30英
尺外认出罗林洛克啤酒。”
夏佩尔很喜欢用魅力这个词来形容罗林洛克啤酒的新形象。“魅力,这意味
着什么呢?我们认为瓶子和包装造成了这种讨人喜欢的感觉。看上去它不象大众
化的产品,有一种高贵的品质。而且这种形象在很大程度上也适合啤酒本身。罗
林洛克啤酒出品于宾州西部的小镇。它只有一个酿造厂,一个水源。这和安豪斯。
布希啤酒或库尔斯啤酒完全不同,我们知道,并非所有的库尔斯啤酒都是在科罗
拉多州的峡谷中酿造的。”
包装对增加罗林洛克啤酒的销量有多大作用呢?夏佩尔说:“极为重要。
那个绿瓶子是确立我们竞争优势的关键。“
□新产品的划分及特性
所谓新产品,是指与老产品在技术指标、性能、结构、用途和使用方式上具
有本质不同或明显差异的产品。按照新产品的开发过程,大体可以划分为两个方
面:一是利用最新技术开发出来的最新产品;二是在原有产品基础上进行过技术
改进的新产品。这两方面是相互联系的,又是相互区别的。但不论哪方面,作为
新产品必须具有新的特征。或者具有新的构思和设计;或者具有新的用途;或者
采用了新的原材料和元器件;或者采用了新的使用方法、新的使用形态、新的服
务及伴随件等。
目前,对什么是新产品,尚没有一个确切的定义。世界各国的说法不一,标
准也不尽相同。比如,某些新产品在一国是新近开发出来的,称为新产品,可在
另一国或许准备换代,已被称为老产品了。为了明确新产品的范围,我们可以从
产品的制造技术和性能特点,从市场营销的观点,对新产品的类型作如下划分。
1。发明性新产品主要指采用新原理、新结构、新技术,在世界范围内第一次
发明的新产品。这类新产品的特点是:(1 )它在世界范围内是首次发现或最先
开发出来,具有独特的科学原理和技术功能;(2 )它利用了人类最新的科研成
果,并以最新的技术形态出现;(3 )它开辟了最新的应用领域,对社会经济技
术的发展将产生巨大的影响;(4 )它最初开发出来时,一般具有某些不完善性。
2。换代性新产品主要是指采用新技术、新材料、新工艺,最先开发出来的具
有绝对优势的新一代产品。比如,航空发动机从初期的活塞式,到4O年代的涡轮
喷气式,到60年代开始采用的涡轮风扇式;电视机从黑白电视机,到彩色电视机,
到家用录相机;等等。这类新产品的特点是:(1 )它虽属最新的发明创造,但
对原有产品的某些科学原理、用途或构成,仍具有继承性;(2 )它和原有产品
相比,技术上有重大突破,拥有最新的功能。经济效益也十分显著;(3 )它能
完全取代原有产品的应用领域,并能扩大到新的应用范围或领域;(4 )它最初
开发出来时,就具有比原有产品不可比的优越性,处于不同的技术高度,因而能
迅速占有原有产品的市场。
3。改进性新产品主要是指通过新的设计或采用新的技术、工艺、材料、对原
有产品的性能、结构、用途、品种及包装等方面有了重要改进或部分革新的新产
品。比如,通过对汽车的造型、节能、用材、零件结构和安全装置等方面不断改
进或开发,出现的一系列汽车新品种;通过对计时手表的不断改进和开发,产生
的具有计算、录音、发报、储存数据、测试血压、预报气象等各种功
能的新型手表;等等。这类产品的特点是:(1 )它与原有产品相比,在局
部上有了重大的技术改进,具有明显的差异性和优越性;(2 )它在原有产品的
基础上发掘出新的功能,或者在不改变主要功能的情况下,其他性能设计有了突
出的改进;(3 )它只是局部的革新,其制造技术或结构设计与原有产品相比没
有根本性的差别,基本上属于同一代产品的技术水平;(4 )它具有继续开发的
性质,开发的时间比较短,容易形成新品种系列。
以上三类新产品的划分,并没有绝对的界限。它们之间实际上是相互联系和
相互影响的。许多产品经过不断地改进或更新换代,就会带来或萌发出一些新发
明的产品问世;而一种发明性新产品问世以后,又会产生不断的改进或更新升级。
一般说来,发明性新产品的研究和开发时间最长,往往是人的纯智力劳动的结晶,
具有突发性,具有划时代的意义。换代性新产品的开发时间也比较长,在某种产
品的技术发展上代表了新的方向,具有最先进的技术水平和经济效益。而改进性
新产品比较容易开发,更新变化也比较快,与市场需求变化联系密切,绝大多数
工业企业都有能力不断开发这类新产品。
除上述划分以外。还有的按新产品开发的地域特征,划分为国际新产品、国
内新产品或区域性新产品;还有的按新产品开发的阶段性,划分为实验室新产品、
试制新产品、试销性新产品;也有的按新产品的技术开发方式,划分为独立研制
的新产品,联合开发的新产品和技术引进新产品,包括仿制新产品;等等。不过,
这些划分新产品的方法,都具有派生的性质,或者是从新产品存在的某一角度划
分的,只有当新产品已经存在,或确实具有新产品的特征,体现了新产品的某些
特定要求时,这些划分方法才具有意义。
□新产品开发的内容
企业开发新产品的内容。是非常广泛的。它既涉及到新产品的结构、功能、
品种花色和使用方式的开发;又涉及到与新产品开发有关的科学研究、工艺设备、
原材料及零部件的开发;还涉及到新产品销售中的商标、广告、销售渠道和技术
服务等方面的开发。总的说来,企业新产品开发的主要内容可以概括为三方面:
一是产品整体性能的开发;二是产品技术条件的开发;三是产品市场条件的开发。
1。产品整体性能的开发这是新产品开发活动中最重要、最基本的一部分。它
直接决定着产品的素质,决定着产品的成败。不断扩大产品整体性能开发的深度
和广度,对搞好新产品的开发具有十分重要的意义。
(1 )质量开发。主要包括。
①质量标准的改进或提高;②质量测试手段和保证体系的完善;③对存在质
量问题的各种原因的分析;④开拓产品新的质量性能的途径。
(2 )品种开发。主要包括:①淘汰或改进老产品的品种;②增加新品种、
新花色、新式样;③发展品种的新系列;④探索新一代品种的发展方向。
(3 )功能开发。主要包括:①扩大产品功能的范围;②发掘产品的新功能
或新用途;③增加产品的特殊功能;④开辟增加功能、降低成本的新途径。
(4 )结构开发。主要包括:①创造产品的新结构,新的构成原理;②研制
和设计产品的新造型结构;③探讨缩小产品体积,减轻产品重量,向轻微型发展
的可能性;④改进产品包装,增加产品的艺术美,确立新的产品形象。
(5 )使用方式开发。主要包括:①改进产品的落后使用方式;②增加新的
使用方式;③研究产品使用的安全性、方便性、灵活性;④提高产品自动控制、
操作的能力。
2。产品技术条件的开发这是新产品的基础性开发活动。它为产品整体性能的
开发提供了必要的条件或手段。搞好这方面的开发活动,对提高产品的素质,保
证产品的成功开发,具有决定性影响。
(1 )科学研究开发。主要包括:①收集、整理最新科学技术发展成果的资
料或情报;②研究最新科学技术成果的应用途径;
③探讨产品发展的最新技术方向;④提出和分析新一代产品的设想及设计方
案。
(2 )工艺设备开发。主要包括:①改进工艺设备的功能;②提高工艺设备
的自动化程度;③研究工艺流程和设备运转的安全性、环保性、效益性;④研制
具有最新技术水平的工艺装置和设备部件。
(3 )原材料开发。主要包括:①开拓原材料的新资源、新品种;②开辟原
材料的新用途;③研制和采用新型的节能原材料;④改进原材料的某些有害性能,
提高原材料的品质和效能;⑤探索综合利用原材料的新途径、新方法。
(4 )零部件开发。主要包括:①改进零部件的性能和结构;②研制零部件
的新材料或其他代用品;③提高零部件的标准化、系列化、通用化程度;④研究
新的零部件组合与制造方法。
3。产品市场条件的开发这是新产品效益性的开发活动。它对于实现产品价值,
提高产品的效益性、竞争性,具有重要的作用。搞好这方面的开发活动,是保证
新产品开发获得成功的重要环节。
(1 )商标开发。主要包括: