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唉！张大姑娘空有满腔力气使不上，只得做些无用功。
听艾叶说这药酒抹了要坏事，又去打了热水，绞了帕子给周奶娘背上全都抹去了。幸好周奶娘年纪大了，折腾了一回，人也累得够呛，迷迷糊糊昏睡了过去，也不用多费唇舌来解释。只那药力已经有些渗了进去，弄得伤处通红一片，比平常地方温度高了许多，真是让人焦心。
等到太阳渐渐偏西，就见那几个原本不敢回来的丫头婆子也相互搀扶着回来了。她们在大太阳下暴晒了这半日也没人理，人也显得更憔悴了。
张蜻蜓瞧见了也不置一词，倒是有个叫蕙心的小丫头讪讪的说了句，“今儿还该我当班去取饭呢，那我先去了啊！”
绿枝瞧了那丫头一眼，没有吱声。
旁边另有个先回来的小丫头兰心却讥讽起来，“原来你还记着你是这屋里的人啊？”
“都少说两句吧！都伤成这样了，还不能让你们消停？”绿枝低喝了一声，瞧了蕙心一眼，“桌上有茶水，自己倒了喝一碗再走。”
蕙心露出感激的笑意，正要过去倒水，绿枝却又点了一句，“那可是姑娘亲手烧的。”
小丫头当即变了颜色，立即进屋跪在张蜻蜓的跟前，带着哭腔求情，“姑娘，奴婢知道错了，请姑娘责罚！”
“行了行了！该干什么就干什么去！”张蜻蜓最见不得这些人动不动就掉眼泪，好象个个眼睛上都装着个机关，一有机会就落几滴下来，好象一哭就万事大吉似的。嘁！要是眼泪管用的话，那她领着头哭去。
蕙心被她这一吼，到底没敢喝那茶水，只磕了个头就硬撑着走了。有那懂事的婆子，忙也跟着去了一个。
张蜻蜓也不理会，却是把各人的言行默默记在心里，看样子，自己一时半会儿也走不了，对身边这些人可不能没有一点了解。
章府每位小姐身边除了自幼的奶娘之外，应有四个教引嬷嬷，两个掌管钗环盥洗的贴身二等丫头，另有四个洒扫房屋的三等小丫头和两个担水生火的粗使仆妇。
可现在张蜻蜓身边却成了特例，奶娘仍在，但四个教引嬷嬷却因为听说三姑娘结了这么一档子亲事，全跑光了。
通常教引嬷嬷多数有家有口，不一定会陪嫁过去，但象这样还没出阁便一个也没剩下，就有些说不过去了。
但若是理论起来，林夫人又有话说，“她们又不是不管这院子里的事了，不过是去帮三姑娘准备嫁妆了，哪需要时时刻刻在这儿守着？”
所以张蜻蜓现在处于无教养状态，作出些无教养之事，林夫人确实要负很大一部分责任。
至于两等丫头，去了一个碧落，她也不知如何发落的，自醒来就只见一个绿枝，看起来倒是个可用之人。
四个小丫头当中也走了两个有点门道的，剩下两个就是自幼孤身卖进来的蕙心和兰心，刚刚买进来的艾叶也是准备塞给她作陪嫁的。还有两个缺，估计也不会给她什么好货色。两个粗使仆妇肯定是留在家里的，不用理她们。
张蜻蜓有些挠头，左看右看一屋子人，除了绿枝办事还靠点谱，其余皆不中用！
她虽不懂什么驭人之术，却也模糊觉得，这跟林夫人之间的争斗，就跟领兵打仗似的，自己身边没有可用的兵，要怎么打呢？
瞧她那一时一个眼色，一会子出个陪房，一会子出个姨娘，还有俩儿子没怎么动用。可自己身边这些人，连虾兵蟹将都不够格。
这回侥幸脱困，还是靠个小丫头片子解的围，可下回又该怎么办？
张蜻蜓可不认为林夫人会这么容易放过她，自己偷跑不成，她肯定也会加强防范。再往后的日子该怎么过？
若是她自己一人倒没什么，可还领着这群人呢！总不能回回让她们挨板子吧？张大姑娘想着有点头疼。
末几，蕙心空着手回来了，满脸的惶恐，“厨房说……我们的饭还没好，得再等一会子。”
哈！张蜻蜓一挑眉毛，这么快小鞋就递过来了，竟是连饭都不给她吃了么？那可得会会去！
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第5章 最好的饭菜
更新时间： 2011…6…27 22：28：53 字数：2374
听说饭都没得吃了，张蜻蜓可不依了。当下扔了瓜子，站起身来拍了拍手，“我且去瞧瞧，这个家到底是谁不给我饭吃！”
绿枝挣扎着想从床上起来，“姑娘，您可别去！这传饭晚一些，也是有的事情。纵是去，也该是我去……”
“你就老实呆着吧！艾叶兰心，摁着她，别让她起来！蕙心，你喝口水，咱们走！”张蜻蜓抬腿就往外走。
天大地大，吃饭最大！谁敢耽误张大姑娘吃饭，她就要谁好看！
可怜蕙心此时才终于敢喝口水，咕嘟咕嘟恨不得把那一壶水都喝个干净，可又怕姑娘等得着急，死命灌了一气，便放下了，呛得有些微咳，也顾不得形象的赶紧抬袖抹了抹嘴，忍着伤痛带张蜻蜓去了厨房。
路上，张蜻蜓让她把厨房的事情说来听听。
章府厨房有内外之分，外厨是男厨掌管，除了供应一二门行走的仆妇下人们，尚有后宅需用的一些精致菜肴，每日做了，送到内厨房来，再由此处一并发放。内院厨房为了避嫌，只用厨娘仆妇，负责后头大小主子及身边的丫头们的饭菜，自是精致许多。
但有体面的主子在自己的小院子里还设有单独的小厨房，那个张蜻蜓不用想，她是从来没这待遇的。
因为蕙心服侍的本就是传饭烧茶之类的活计，又一心想戴罪立功，话说得倒很是明白。虽然三姑娘只是个庶女，她们房内的伙食虽有克扣，但时辰却是断不至于耽误的。
按时吃饭，按时作息本来就是官宦人家应有的规矩。今儿又没摆酒请客，又不是单独点了个什么新鲜菜式，到了饭点却说她们的饭菜没有预备好，这确实有些故意刁难之意。
张蜻蜓心里大概有了个谱，一面说话的工夫，就到了内厨房了。
这内厨房设在后宅北边避着风的角落里，单独的一所小院子，三明两暗五间大房，比张蜻蜓从前家里住的房子可不知强到哪儿去了。现在日头已经落了山，只余晚霞满天。估计各处的饭菜已经分发完毕，门口不见旁人走动。
蕙心快步上前，欲待开口先通传一声，张蜻蜓却把她拦住了，放轻了脚步进了院，就站那最热闹的一间大房外头，从虚掩的门缝中瞧见一干厨娘正围坐一圈，叭唧叭唧吃得正欢。
张蜻蜓冷笑，蓦地倚在门边出了声，“听说，我屋子里的饭还没预备好？”
一众厨娘立即怔了，抬眼齐唰唰看向张蜻蜓，又全都转头瞧向当中的吴大娘。这是夫人提拨上来的管事，她今儿不让给三姑娘房里预备饭菜，大伙儿可没人敢多嘴。
吴大娘乍然对上张蜻蜓的目光，也有些惊慌，但只那一瞬，便平静了下来，“是啊！”然后便视若无睹的招呼着众人，“你们快吃呀！一会儿还好多活要干呢！”
张蜻蜓阴阴一笑，不慌不忙的走上前来，瞧瞧满桌子鱼肉，啧啧有声，“吃得挺不错的呀！比我每天吃得都强！”
吴大娘脸色一沉，“三姑娘，您这是什么话？我们这儿吃的，不过是各房剩下来的饭菜，能比主子强么？”
“怎么不比主子强？起码比我那儿就强。或者在你眼里，我就不够格做这个主子。对吧，吴大娘？”
“姑娘这话可言重了！”吴大娘脖子一梗，不屑的扫了张蜻蜓一眼，“我们每日可是按着府上的规矩给各房送饭的，至于这偶尔剩下点好东西，也不是您一房剩下来的，我们就吃了，又能怎地？难不成还扔了？这也是夫人发下来的话，旁人也管不着！”
“说来也是！”张蜻蜓很是认同的点了点头，“我那儿剩不下这么好的东西，可我的父亲大人、母亲大人那儿却是能剩下来的。既然是父母剩下的，我做子女的吃吃也没关系。来来来，再添一副碗筷，反正我的饭也没好，就在这儿吃了。蕙心，你傻着干嘛？过来一起吃啊！”
蕙心不敢动，张蜻蜓自己大大咧咧的搬张凳子挤到人群中间去了。这下谁还敢吃？一个个面面相觑，全都站了起来，退到一旁。
吴大娘似是早就料到她有这么一着，故作诧异的问，“三姑娘，您身份尊贵，怎么能跟咱们吃一样的东西呢？”
她眼看着左右，却是指桑骂槐，“都死人呀，快把这些残羹剩饭端走！这喂狗的东西要是给三姑娘吃了，你们也不怕夫人把你们的皮给扒了！”
眨眼工夫，一桌子菜就没了。
吴大娘再看张蜻蜓，皮笑肉不笑，“三姑娘，您可千万别误会，您的菜我们可是精心准备着呢！”
她冲旁边一使眼色，左右有人揭开蒸笼锅盖，露出几样菜来，顿时满室飘香。
张蜻蜓饶有兴致的打量着，吴大娘一一介绍，“姑娘请看！因今儿天热，怕您上火，那些寻常的大鱼大肉我可不敢给您上来，所以特意就给您预备了这几样。”
她先指着一道用比蜡烛大不了多少的火煨着的瓦灌，“这一道呢，是鸡汤煨豆腐。用的可是最上等的鸡汤，三只鸡才熬出这么一小吊子来，全给您用上了。这火大了豆腐会散，只能用一眼火，急不得！从下午起咱们已经煨上了，瞧这成色，估计再有二三个时辰也就得了。”
“这一道呢，是酱焖鲍鱼，您瞧瞧这份量，绝对的五头鲍！就是炖的时间要久一些，请您再耐心等等。”
吴大娘又揭开旁边一个拿棉纸封住的小瓷碗，一开封，一股酸甜之味直扑鼻端，很是惹味，闻得人不住的流口水。
“这是特意给您腌的酸黄瓜酸萝卜，全是刚刚摘下来，取那个最嫩的芯儿做的。味道好吧，就是得再腌一会儿才能入味！”
“还有其他几样�