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3、传统的温室“干、冷”型管理技术，必然促成花打顶！直到目前，绝大多数菜农在温室黄瓜栽培的管理上，仍然采用传统的“干、冷”型管理技术，他们按照露地环境条件下的栽培理论进行管理，室内温度控制在28℃上下，25℃就开始通风，室内温度控制在28℃以下，地温提不起来，夜间室内温度必然低，雌花必然多，生长势会越来越弱，其连锁反映，病害必然发生严重。为了控治病害发生，又更严格地控制室内湿度，极少浇水。黄瓜缺水，生长会更加衰弱，形成恶性循环。如此管理，岂有不“花打顶”之理。
预防花打顶的发生：
首先应加强苗期管理，培育壮苗，注意苗龄不可过长，30—35天内移栽，严防育苗时间太长，造成秧苗老化。
第二、必须改变“干、冷”型管理方法，提高室内温度，加强水肥管理，维持植株的健壮强旺的生长势。
第三、黄瓜的生长发育主要在上半夜进行，为促进营养生长壮旺，须适当提高前半夜的室内温度，不论是苗期还是开花、结瓜期，前半夜的室内温度都应维持在1618℃之间，如果发现生长点雌花数量明显增多时，要把上半夜室内温度提高至1820℃，以便促进植株营养生长壮旺。室内的夜间温度主要依靠土壤散热和室内保温来维持，因此，提温应该从提高白天温度入手，白天室内温度应提高至3234℃，并要在温室外面增设保温层，尽力改善温室的保温性能。
第四、要提前采瓜、及时疏花疏瓜，减少植株负载量，促进营养生长健壮旺盛。疏花疏瓜，从根瓜座住时开始，就要注意及时疏除过多雌花、幼瓜，一直坚持到拔秧。疏花要结合营养生长状况灵活掌握，植株营养生长壮旺时，可适当多留雌花，每节留1雌花，或每3节留2个雌花；营养生长开始转弱时，立即减少留花数量，可每2—3节留1雌花。疏除的雌花，要在其刚刚显露时，用消过毒的竹签抹除，尽量避免雌花已经膨大或已经发育成幼瓜时再去疏除，那样做不但会造成营养物质的大量浪费，而且还会引起“花打顶”现象的发生。
第五、要加强肥水管理，适当增加浇水量和浇水次数，结合浇水，冲施5—10毫克/千克的萘乙酸和0。1％的尿素液，或500倍旱涝收液，促进发根，达到以根促秧，解除“花打顶”现象。并要适当增加根外追施叶面肥次数，特别是发现植株开始转弱时，要结合喷药，连续喷施600倍“天达—2116”（或5000倍康凯）加0。7％的红糖加0。4％的尿素液，提高光合效率，促进植株的营养生长。
第六、已经发生花打顶，在加强以上管理措施的同时，结合喷药，及
温室栽培黄瓜，为什么会经常出现苦味瓜？怎样预防苦味瓜的发生？
黄瓜出现苦味是因黄瓜中的苦素含量偏多引起的。苦素是一种配糖体，又称葫芦素，在多种瓜类果实中存有，如：苦瓜含量最高，苦味最重，甜瓜未成熟时苦味素含量高，苦味重。黄瓜含量甚微，食之不觉，含量高时，苦味加重。
苦味素主要受遗传基因制约，不同的瓜种，不同的品种之间差异很大。苦味素的生成还受环境条件、营养状况、栽培技术的影响，弱光、低温时，特别是地温低时（低于13℃），黄瓜的苦味素含量增高；植株衰弱、营养不良时苦味素增多，土壤干旱、氮肥施用量偏多或不足时苦味素增多。
防止苦味瓜发生的方法：只要选择苦味素含量极微的品种，管理上注意合理配方施肥、增施磷钾肥和有机肥料，及时、适时、适量灌水，提高夜温，就可以不发生或极少发生苦味瓜。
温室栽培黄瓜，为什么会经常出现畸形瓜（细腰瓜、尖头瓜、大肚瓜）？怎样预防畸形瓜发生？
畸形瓜的发生，是由于授粉受精不良，肥水供应失调和天气多变引起的。
首先，黄瓜果实的发育是受种子发育影响的，授粉受精良好时种子发育均匀，果实均匀膨大，果形齐整；若授粉受精不良，种子发育参差不齐，则胚珠胎座组织发育不均匀，形成畸形瓜。纵切瓜剖面可以看出，凡是缺种或少种部位就是发育不良部位。
此外水肥供应失调，环境条件多变，也是形成畸形瓜的主要原因，例如先端尖细的尖头瓜，就是幼瓜发育后期肥水供应不足，营养缺乏造成的，或因幼瓜发育后期遇到低温、弱光，光合效率低，有机营养供应不足造成的。
预防畸形瓜的发生，必须注意：调控好温室内的温湿度；平衡并满足肥水的供应，均衡营养生长与生殖生长的关系，维持植株健壮、不徒长的旺壮势态；增施二氧化碳气体肥料；喷施“天达…2116”等叶面肥，提高植株的光合效率，增加有机营养的生产与积累，才能不发生或少发生畸形瓜。
温室黄瓜栽培，怎样识别与防治黄瓜霜霉病？
黄瓜霜霉病俗称“跑马干”、“干叶子”，苗期成株都可受害，主要为害叶片和茎，卷须及花梗受害较少。幼苗期发病，子叶正面发生不规则的褪绿黄褐色斑点，病斑直径0。2－0。5厘米，潮湿时病斑背面产生灰褐色霉状物，严重时子叶变黄干枯。
成株发病，多从温室前沿开始，发病株先是中下部叶片反面出现水渍状、淡绿色小斑点，正面不显，后病斑逐渐扩大，正面显露，病斑变黄褐色，受叶脉限制，病斑呈多角形。在潮湿条件下，病斑背面出现紫褐色、或灰褐色稀疏霉层。严重时，病斑连成一片，叶片干枯。
黄瓜霜霉病是由鞭毛菌亚门，假霜霉属真菌侵害引起，该病菌的孢子囊靠气流和雨水传播。在温室中，人们的生产活动是霜霉病的主要传染源。黄瓜霜霉病最适宜发病温度为16－24℃，低于10℃或高于28℃，较难发病，低于5℃或高于30℃，基本不发病。适宜的发病湿度为85％以上，特别在叶片有水膜时，最易受侵染发病。湿度低于70％，病菌孢子难以发芽侵染，低于60％，病菌孢子不能产生。
防治黄瓜霜霉病，必须认真执行“预防为主、综合防治”的植保方针，在全面搞好节能温室蔬菜栽培无公害病虫害综合防治的各项防治措施的基础上，着重抓好生态防治和化学防治。
首先要调控好温室内的温湿度，要利用温室封闭的特点，创造一个高温、低湿的生态环境条件，控制霜霉病的发生与发展。
温室内，夜间空气相对湿度多高于90％，清晨拉苫后，要随即开启通风口，通风排湿，降低室内湿度，并以较低温度控制病害发展。9点后室内温度上升加速时，关闭通风口，使室内温度快速提升至34℃，并要尽力维持在3334℃，以高温降低室内空气湿度和控制该病发生。下午3点后逐渐加大通风口，加速排湿。覆盖草苫前，只要室温不低于16℃要尽量加大风口，若温度低于16℃，须及时关闭风口进行保温。放苫后，可于22点前后，再次从草苫的下面开启风口（通风口开启的大小，以清晨室内温度不低于10℃为限），通风排湿，降低室内空气湿度，使环境条件不利于黄瓜霜霉病孢子囊的形成和萌发浸染。
如果黄瓜霜霉病已经发生并蔓延开了，可进行高温灭菌处理：在晴天的清晨先通风浇水、落秧，使黄瓜瓜秧生长点处于同一高度，10点时，关闭风口，封闭温室，进行提温。注意观察温度（从顶风口均匀分散吊放23个温度计，吊放高度于生长点同）当温度达到42℃时，开始记录时间，维持42℃44℃达2个小时，后逐渐通风，缓慢降温至30℃。可比较彻底的杀灭黄瓜霜霉病菌与孢子囊
第二要注意实行轮作，增施有机肥料，合理肥水，调控平衡营养生长与生殖生长的关系，促进瓜秧健壮；要坚持连续、多次喷洒“天达2116 ”等药液，提高黄瓜植株的抗病能力。只要能坚持始终，不但黄瓜霜霉病很少发生或不发生，其它病害也会很少发生。
第三要注意及时喷药保护和防治，注意！每次灌水之前，必须事先细致喷洒防病药液保护植株不受病菌侵染。平时，在发病以前，每10—15天喷洒1次1：0。7：240200倍波尔多液。如果已经开始发病可采用下列药液交替使用、细致喷洒植株：72％杜邦克露800倍 80％乙磷铝500倍液，72。2％普力克700倍液，天达裕丰2000倍液，72霜疫力克600—800倍液，96％天达恶霉灵3000…5000倍液， 80％乙磷铝500倍 64％杀毒矾500倍液，70％甲霜灵锰锌或乙磷铝锰锌500倍液，绿乳铜800倍液，特立克800倍液，克霜氰600倍液，ND－901制剂600倍液，75％百菌清800倍液，铜高尚600倍液，1：4：600倍液铜皂液等每5—7天1次。注意每10—14天须掺加1次600倍天达—2116，提高植株的抗病性能和防治效果。
注意！喷药要在晴天进行，要细致周密，操作时要开启风口，促进药液加速蒸发干燥，提高防治效果。
如遇阴天，可以用5％百菌清粉尘剂喷粉，每667米2温室1000克，或用45％百菌清烟雾剂熏烟，每667米2温室300－400克。
温室黄瓜栽培，怎样识别与防治黄瓜疫病？
黄瓜疫病俗称“卡脖子”，整个生育期都能受害，主要为害叶、茎和果实，其生长点幼嫩部分最易受害。幼苗期受害，生长点初呈似水烫的暗绿色水渍状软腐，最后干枯尖秃，严重时，萎蔫枯死，成株期发病，多从地面茎基部发病，先呈水渍状暗绿色病斑，病部软化缢缩。叶片逐渐下垂后全株枯死，叶片青枯，但病株维管束不变色。叶片发病，初呈圆形或不规则形暗绿色水渍状病斑，边缘无明显界限，湿度大时，病斑扩展很快。由叶柄迅速蔓延到茎节部，病部溃烂。干燥时，病斑扩展较慢，病斑边缘较明显暗绿色，中部浅褐色或青白色，常干枯脆裂。果实被害一般先从花蒂部发生，开始为水渍状，暗绿色凹陷病斑，后软腐，表面生灰白色稀疏霉状物，果实迅速腐烂。
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