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黄瓜对环境条件的要求:
温度:黄瓜喜热、怕冷,其最适宜的生长温度为25-32℃,在0-2℃条件下植株即冻死,5-10℃时有遭受冻害的可能。若经低温锻炼,可忍受3℃的低温;10-12℃以下生理活动失调,生长发育缓慢或停止生育。光合作用最适宜温度为25-32℃,35℃左右时其同化产量与呼吸消耗处于平衡状态。高于35℃时其呼吸消耗大于光合产量,40-45℃时其细胞内原生质流动停止;50℃温度条件下1小时呼吸作用几乎停止,再高则原生质凝聚,出现日烧;60℃时仅5-6分钟组织被破坏而死亡。
黄瓜种子最低发芽温度为13℃,最适发芽温度为30℃,35℃以上时发芽率反而降低。
黄瓜根伸长最适宜温度为32℃,最高温度为38℃,低于12℃时根系生理活动受阻,最低的地温应不低于15℃为宜。
低夜温、大温差有利于雌花分化。苗期白天30-32℃,夜温10-14℃,可降低雌花形成节位,增加雌花数量,减少雄花形成。
水分:黄瓜喜湿、怕涝、不耐旱,要求土壤的相对持水量为85%-95%;空气相对湿度白天80%、夜间90%为宜。黄瓜不同发育阶段对水分的要求不同,其中发芽期要求水分充足,但不能超过土壤含水量的90%,以免烂根;幼苗期与初花期应适当控制水分,维持土壤含水量80%左右为宜,以防止幼苗徒长和沤根;结瓜期因其营养生长与生殖生长同步进行,耗水量大,必须及时供水,浇水宜小水勤浇。
光照:黄瓜喜光而耐阴,其光补偿点为2000勒克斯,饱和点为5。5万勒克斯。育苗时光照不足,则幼苗徒长,难以形成壮苗;结瓜期光照不足,则易引起化瓜。强光下其群体的光合效率高,生长旺盛,产量明显提高;在弱光下叶片光合效能低,特别是下层叶感光微弱,光合能力受到抑制,而呼吸消耗并不减弱,减产严重。一般阴一天之后的产量可下降1/3,连续数个阴天之后,产量几乎没有。若阴天时间过长还会给黄瓜生产带来严重恶果。黄瓜在短日照条件下有利于雌花分化,幼苗期8小时短日照对雌花分化最为有利。12小时以上的长日照有促进雄花发生的作用。
土壤和矿质营养:黄瓜需选择富含腐殖质、透气性良好、既保肥保水又排水良好的壤土进行栽培最为适宜;若在粘质土壤中栽培黄瓜,则生育迟缓,幼苗生长缓慢,但经济寿命长,产量较高;若选用砂质土栽培,则黄瓜发棵快,结瓜早,但易老化早衰。
黄瓜对矿质元素的吸收量以钾为最多,氮次之,再次之为钙、磷、镁等。大约每生产1000千克黄瓜需消耗氧化钾5。6—9。9千克、氮2。8千克、五氧化二磷0。9千克、氧化钙3。1千克、氧化镁0。7千克,其各元素吸收量的80%以上是在结果以后吸收的,其中50%-60%是在收获盛期吸收的。
温室栽培黄瓜要获取25000千克/亩、甚至更高的产量,在技术上须抓好哪些环节?
温室栽培黄瓜要获取高额产量,必须抓好以下技术措施:
(1)选择高抗病、生命力强、生产周期长、丰产、耐低温、耐弱光的优良杂交品种。
(2)用黑子南瓜做砧木,嫁接换根,使之根系发达,增加扎根深度,提高根系的吸收与抗枯萎病的能力,增强黄瓜植株的耐低温、抗冷冻等适应恶劣环境的能力,延长黄瓜的生产周期。
(3)科学调控设施内的光照、温度与湿度,使黄瓜植株的各个生育阶段都处于生长发育最适宜的生态环境之中,促进植株的生长发育,提高光合生产效率。
(4)整地时施用“免深耕”土壤调理剂,栽植后及时用1000倍“旱涝收” 加3000倍96%天达恶霉灵药液灌根,改善土壤结构,增加土壤孔隙度,加深活土层厚度,促使深层土壤疏松通透,为根系的生长发育提供良好的生态条件,促进根系发达,防止根部病害发生,为丰产奠定基础。
(5)坚持用600倍“天达—2116”药液连续多次喷洒植株,启动黄瓜自身的生命活力,提高叶片的光合效率、最大限度地发挥黄瓜自身的生产潜力,和适应恶劣环境的能力,增强黄瓜自身的抗干旱、抗病菌侵害、抗药害、抗冷冻、耐低温的能力。
(6) 科学施肥、浇水,经常进行根外叶面喷肥,适时、及时、全面地满足黄瓜对水肥的需求。
(7)增施二氧化碳气体肥料,超水平地提供光合作用的原料,增强光合效率,增加光合产量。
(8)协调、平衡营养生长与生殖生长的关系,既要保障植株健壮的长势,又要让其不断地分化花芽、开花结果,最大限度地延长其生产周期。
(9)适时、及时摘除老叶、调控瓜秧,保障植株的叶面积系数处于最佳状态(叶面积系数维持在2。5左右),充分发挥黄瓜群体的光合能力,减少消耗,节约有机营养,集中供瓜。
(10)搞好无公害化病虫害的综合防治,最大限度地减少各种病虫害地发生,确保植株正常、健康地生长发育、开花结果。
温室栽培黄瓜,既要保障植株健壮的长势,又要让其不断地开花结果,
需怎样协调、平衡植株营养生长与生殖生长的关系?
温室中栽培黄瓜,因处于短日照、大温差的条件下,雌花发生率高。一般情况下,几乎每节都有雌花,且一节当中容易出现多枚雌花。黄瓜是营养生长与生殖生长同步进行,过多的雌花若让其任意生长发育,会消耗大量的有机养分,不但影响结瓜,引起严重减产,还会造成瓜秧营养生长衰弱,缩短经济寿命,降低产量。因此在管理上必须维持瓜秧健壮长势,防止雌花过多,减少营养物质的消耗,才能取得高产量。
首先要停止促进雌花分化的乙烯利(增瓜灵)等激素制剂的使用,防止雌花分化数量过多,并要注意及时摘除多余雌花!特别是越冬茬黄瓜,从第三至五节起,几乎节节都有雌花,甚至于每节多个雌花,这对生产十分不利,应经常疏除过多的雌花。秧壮可隔节留瓜、或隔节留双瓜,秧衰弱时可隔两节或三节左右留瓜,其余雌花应及早疏除,疏除的越早消耗的养分越少,产量越高。
第二要注意促进瓜秧营养生长势,加强水肥管理,并要注意观察瓜秧生长状况,及时调整、平衡营养生长与生殖生长的关系。正常情况下,生长点嫩绿、叶片大小适中、开花节位在顶端下5-6节(50厘米左右)、雌花下垂开放、成瓜节位在顶端下9-11节(100厘米左右)。若开花节位少于4节、成瓜节位少于8节、离生长点长度小于80厘米为营养生长偏弱,应适当摘除生长点部位雌花,提前采瓜,减少植株负载量,并要提高夜温至18℃以上,还要结合浇水,追施速效氮钾肥料,加强根外追肥,连续喷施0。7%的红糖加0。4%尿素液,每1015天加喷一次600倍“天达—2116”药液(或5000倍康凯、或100毫克/千克赤霉素药液),促进瓜秧快长。
若营养生长过弱,已经形成花打顶,在提高夜温、加强肥水管理的基础上,还应喷布600倍喷长精(或100毫克/千克的赤霉素)促秧拔头。地下应结合追肥耧锄瓜垄,改善根系缺氧状况,并浇施600倍抗旱壮苗型“天达—2116”药液(或500倍旱涝收液),促发新根,以根促秧,解除花打顶现象。
若雌花开花节位多于6节、离瓜头达60厘米以上、成瓜节位多于12节、离生长点长度大于120厘米以上,为营养生长过旺,同样会造成大量化瓜。在管理上应适当减少浇水、降低夜间温度、推迟采瓜,或以2000倍助壮素(或100毫克/千克的多效唑)药液喷布瓜秧,适当抑制瓜秧旺长。并以30毫克/千克的2。4-D加100毫克/千克920(赤霉素)加0。15%的扑海因药液蘸花,提高座果率;促进座瓜。
怎样用黑籽南瓜做砧木嫁接黄瓜?
嫁接不可在温室内进行操作,要在温室外搭建一拱棚进行。因为此时正处在初秋季节,温室内夜间温度较高,室内嫁接,幼苗极容易旺长,形成徒长弱苗,不利于丰产栽培。再者,在室外搭建拱棚嫁接,不占用温室土地,可以延长前茬作物的生育期,或者利用温室的遮荫降温作用,在暑季进行叶菜类生产,增加经济收入。并有充裕的时间,提前进行整地、施肥,并能利用初秋高温季节焖室、提高灭菌杀虫效果。
嫁接步骤如下:
1、搭建拱棚:棚高1。7米左右,棚宽5米左右,棚长根据育苗数量而定,棚外覆盖无滴膜。
2、建造播种畦:每667米2温室,建播种畦两个,分别种南瓜与黄瓜,苗畦宽1—1。2米、长810米,灌足底水后,填入营养土。
营养土用充分腐熟的粪面1份,壤土9份,过细筛充分掺匀,土厚7-8厘米。整平耙实,灌透水,播种。
3、播种:播种在9月15日前后进行,最迟至10月初结束,靠接法嫁接,应先播种黄瓜种子,5-7天后再播种黑籽南瓜种子。
4、种子处理:
(1)晒种与冻种:每667米2用黄瓜种子200-250克,黑籽南瓜种子2500-3000克,播种前晒种1-2天。南瓜种晒种后再置于-4-0℃低温条件下冷冻处理2-3天,打破休眠期。
(2)浸种与消毒:黄瓜种子以55℃热水烫种25-30分钟,搓洗干净后以30℃水浸泡5-6小时,再以1%的高锰酸钾药液或3000倍96%恶霉灵药液浸泡25分钟,取出后用清水冲洗净催芽。黑籽南瓜种子以80℃热水烫种25分钟,边烫边搅拌,后用塑料纱网包好种子在清水中充分搓洗,洗干净种皮外部的粘状物,再以1%的高锰酸钾药液或3000倍96%天达恶霉灵药液浸泡20-30分钟后,清水洗净,再以30℃水浸种8-12小时,后催芽。
(3)催芽:用开水烫过的干净白布,沾净种皮表面水分,后置于25-28℃的温度条件下催芽,部分种子显露胚根时,再置于0℃至-2℃条件下处理4-6小时,用井水浸泡10-