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“叫你们每天都买些肉来你们又舍得的，今个我就教你们几道物美价廉的菜，好教你们以后不用花钱也能吃上肉，不是我说你，钱赚来不花你留着干嘛？虎子二丫他们都正在长身体，大娘这又病着，伙食跟不上哪行。”雅茹絮絮叨叨的说着，想着这里的老肥肉贵的要死，五十文钱就买到那么一小斤，大肉包子才两文钱一个了。不过这里的廋肉倒是和便宜，三十文一斤，那些骨头、排骨、内脏的都没人买，白送都没人要，都是拿回去喂狗，雅茹知道后一阵的心疼，可是在罗府里孙嬷嬷又不让弄来吃，说是都是些下贱玩意儿，那次弄那个毛血旺自己都顶着极大的压力，而且过来那次之后就再没有吃过了。这叫喜好这口的雅茹百爪挠心啊，现在借着这个机会，既教会了大家，又过了嘴瘾，一举两得啊！想着都为自己的睿智骄傲一把。
李伟和似月很快就回来了，刚好和张嫂子一起进来，平日里张大哥去帮人扛麻包赚些银钱，张嫂子就负责一大家子的伙食。见到李伟买了这么多猪下水，指着李伟的脑门一阵的责骂，泼辣的脾气尽显无疑。
看到李伟红红的脑门，雅茹心疼的赶紧上前拉住张嫂子解释道“嫂子，你别骂他了，这些都是我吩咐买的，今个你帮我打下手，我给你们露一手。”
“嗨！我就是难得娘子来一次，这个小兔崽子就拿这些玩意糊弄你怕是找他哥收拾他，不过啊，罗娘子，这些东西你打算怎么弄啊，嫂子可不会。”张嫂子一脸的疑惑。
“
你瞧着吧。”雅茹故弄玄虚的说道。转身开始处理这些东西。
粉肠叫李伟翻过来用面粉用力洗，那些心啊肝啊的都交给了李卫，自己带着张嫂子开始在厨房里忙活了起来。
萝卜和豆腐干切丝，放点辣椒油凉拌。廋肉一半切丝做鱼香肉丝，一半切片弄成水煮肉片。再加上一个开水煮白菜，刚刚弄好李卫两兄弟手里的东西收拾好了，刚好遇到虎子二丫他们回来，于是一群小萝卜头勤快的端着大盆小盆冲了进来。
“姐姐，姐姐，你怎么才来看二丫和宝儿啊，我们都想死你了。”梳着两个小羊角辫的二丫和宝儿围在雅茹身边拉着她的衣角撒着娇道。
“姐，今天你要做什么好吃的给我们啊？好香啊！”正是半大小子，吃穷老子时候的虎子早就觉得肚子饿了。
“是啊，姐姐，我们都好想你，可是你都不来看我们~~~“剩下的小萝卜头也纷纷开口。
“好了，好了，姐姐也想你们，想着你们都出去帮大哥和二哥打扫卫生，一会吃饭的时候在聊。想着都出去吧。”看着挤得厨房满满的小脑袋们，雅茹笑着打发到。
手脚麻利的炒了一盘溜肝尖，剩下的猪肝配着找到的一些干蘑菇做了一锅香辣蘑菇猪肝汤，红彤彤的颜色看的人胃口大开。加上一个溜肥肠。满满的一大桌子的菜香味四溢，惹得小萝卜头们围在院子里的大石桌边流口水，可是没有一个人伸手去拿，常年食不果腹的流浪生活叫他们异常珍惜现在的一切，平日里也都格外懂事，生怕惹大人一个不开心就再次失去这一切。看的雅茹心酸不已。
☆、第68章 发展副业
把筒子骨砸开丢到锅里面慢慢煮着，雅茹端着最后一个菜走出去，看到院子里跑跑闹闹孩子们，心里一阵的温暖，这个大家庭才是自己休息的港湾，在四爷那里受了气，受了伤，来到这里就觉得分外的温馨，外面的一切都不是事了。
“好啦，好啦，熊孩子们，赶紧麻溜的洗手吃饭，虎子，去隔壁看看张师傅回来了没？”吆喝着把菜端到桌子上，抬头看到李卫扶着李大娘走出了房间，赶忙上去扶着，笑嘻嘻的跟李大娘“大娘今个尝尝我的手艺，看和张嫂子比咱们样？”
李大娘笑着拍着雅茹的手“好，好，我尝尝，嗨！也不知道以后谁有福气娶到你啊。”
雅茹扶着李大娘看了李卫一眼，刚好李卫也看过来，俩人心里戚戚，大伙都没敢把雅茹的真实身份告诉大娘，直说是落难寡妇来京城投靠亲人。不然以李大娘古板的性子，即使饿死也不会接受雅茹的救济。
大伙坐定，张师傅看着一桌子陌生的菜式，拿着筷子心里惶恐，又听说是罗娘子做的，更是不敢下口，不过那些小的就没有那么多顾虑了，雅茹姐姐在他们心目中就是神一般的存在，得到开饭的口令后，纷纷挥动着筷子往自己中意的菜里去。
雅茹赶忙夹了些清淡滋补的菜到李大娘的碗里开玩笑的说道“大娘，赶紧吃，不然等下全被这些小家伙吃完了。”
李大娘夹起一段肥肠疑惑的看着雅茹，雅茹赶忙解释道“大娘放心吃吧，在我家乡大家都这样弄来吃，味道很不错的。”
李大娘看着两个儿子和雅茹期盼的目光中小小的咬了一口，顿时一股子鲜香软糯的口感充满整个口腔，在嘴里游荡，赶忙咽下后开怀的跟几个孩子说道“好吃，我啊，这辈子就没吃过这么好吃的东西，你们也别闲着，赶紧吃。”说着举箸帮几个小的夹菜。
一顿饭吃的宾主尽欢，几个男人吃饱后端着酒杯喝着酒看着小辈们扫尾般的吃着盘子里剩下的菜，张师傅笑着对雅茹说道“今个可是开了眼了，以前这些没人要的猪下水弄好了原来这般好吃。对比起来，我在码头吃的简直是猪食。”
雅茹笑着回道“喜欢就好，就怕你们吃不惯，这样换着花样既省钱又营养，孩子们吃的好了，身体才好。”
张师傅笑笑没说话，是啊，大家都没什么经济来源，那个豆腐坊又是雅茹的产业，平日里开的工钱已经够高了，可是还是经不住这么多张口等着吃饭，平日里能吃饱就不错了，哪里要求口感啊，一般人家一年也就过年能吃痛快的吃顿肉。
似月和张大嫂收拾好桌子，雅茹坐在一旁的桌子旁喝着茶看着孩子们挺着大肚子到处走动着消食，对着一旁的李卫说道“平日里也买些肉菜来改善伙食，赚的钱就是拿来花的，你这么死扣着有啥用啊。”
李卫笑笑，这些都是妹子以后的依靠，自己当然要看紧了，现在大伙有吃的饱穿的暖，还有住的地方，娘亲也可以看大夫，也有钱抓药看病，自己已经知足了，人不能太贪心，有些东西不是自己的就不能要。
突然想到转头问“张师傅，你们在码头中午都是这么吃饭的啊？”
“我还好，家里银钱也不紧，每日中午到附近的小饭馆里吃些糙米饭，那些家里困难的就只能自己从家里带几个窝窝团就这冷水将就一顿了，嗨！愿意去卖苦力的都是些没办法的人，能吃饱就不错了。就好比有个黄姓的汉子，每天天不亮从村里走到几十里路到北京城，干一天拿着那一百文钱再走回去，每天就啃俩窝窝团。”张师傅是吃苦长大的，从小练武饭量也大，打小就没有吃饱过饭，现在条件好了，才开始对自己好些。
雅茹听了心里戚戚然，自己每月五十两的月银拿着还挑三挑四，那些京城周边的贫穷百姓还在温饱线上争扎，心里一酸，想做些什么。于是对着一旁缝补的张嫂子说道“嫂子不是一直抱怨每日里闲着吗，我给你找个营生怎么样？”
张嫂子一听就乐了，这个妹子心思灵活自己是知道的，说不定还真有法子呢，于是笑着打趣道
“好啊，什么营生说来听听。”
“就是这些猪下水，你每日里弄些菜放到盆里，再煮一大锅糙米饭，用个推车推到码头专门卖便饭给那些工人，有荤有素，价格还适宜，应该有不少人来光顾。”
“对啊，那些工人只要求吃饱，其他的都不管，我在小饭馆里一顿饭要二十文呢，到时候你卖便宜点，我再叫上一些工友，不过这成本会不会高啊？”张师傅问道，毕竟都是些肉菜，这本钱太高也不行啊。
雅茹捂嘴偷笑着“张师傅猜猜这顿饭花了多少钱？”
张师傅想着刚刚桌子上满满的盆盆碗碗，“那么多菜少说也得五百钱吧？”
李伟在一旁插话道“我总共买了一百文的菜，还是因为那些廋肉贵了点，如果不算肉的话也就三十文钱。”
张嫂子心里一惊，那么多的菜才花了三十文钱，这是什么概念，比光吃素都省啊。
☆、第69章 四爷生气
“恩，你到时候就不用弄素菜，全弄成荤的，他们卖力气的人最喜欢吃肉了，平日里也吃不到几回。你就一大碗糙米饭加上每样菜一勺，够他们吃的了，一人收他们十五文，他们还不跑着的来啊。”雅茹扳着手指头算着账。
“恩，我看行，你就在家叫孩子们帮你打下手，做好了让小伟帮你推到码头，到时候我帮你卖饭。”张师傅在一旁积极的说道。他也想多赚些钱把家乡的老母亲和孩子接过来。听了雅茹的建议立马觉得可行。
看着张嫂子还是一副犹豫的模样，李伟接着话茬说道“是啊，嫂子，反正豆腐坊的生意也用不了这么多人，您看虎子二丫他们天天出去打零工，万一遇到坏人怎么办，还不如在家里给你帮帮忙呢，如果你过意不去就每天开给他们些工钱就是了。”
看着大家鼓励的目光，张嫂子咬牙道“好吧，那就这么定了。先干一个月的，到时候在看看要不要继续，明天我就去找那些屠夫定货。”
看着斗志岸扬的大伙，雅茹笑了笑，只要有大伙齐心协力，就一定可以过上更好的生活，授之以鱼，不如授之以渔。大伙一起生活不能只靠单方面的付出，只是接受不利于整个大家庭的团结，只有为这个家庭付出了，才会有共同的荣辱感。
被李卫送到了家门口，雅茹对着他叮嘱道的“锅里炖着的骨头汤你明天叫大娘和几个孩子喝，对身体好，关于豆腐坊扩张的事宜你