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所以无论你到哪里都会有东西可吃。野战生存训练中的特别空勤团新队员要学会获
取猪、牛、羊肉和粮食等各种农产品，并且还要会把它们做成食物。但是在敌人眼
皮底下做这些事情极易被对方发现，所以只能通过别的办法寻找食物。野战生存训
练课程教授新队员如何寻找并利用自然资源作为食物。植物学家会在授课过程中向
新队员展示他们能在野外找到的各种可食用天然植物，新队员还有机会亲自捕杀可
食用的野外动物，这些训练对他们将来的野外生存大有裨益。我们虽然不能在这里
完全列举出各种可食用的动植物，但是我们可以了解一下寻找食物的主要方法和技
巧。
植物类食物
可食用植物是野外求生的特别空勤团新队员最容易找到的食物。但是世上的植
物种类繁多，很难辨识哪些是可食用植物，而哪些植物不能吃。一些植物营养丰富，
而有些植物有毒性，食用后会致人死亡。特别空勤团的植物可食性标准试验就能解
决这一问题，世界各国的特种部队也遵循特别空勤团的植物可食性标准试验来确定
植物的可食用性。但是并不是每次都要进行植物可食性标准试验才能判断植物是否
可以食用，我们有时还可以通过一些规律来判断植物的可食用性。
一般的白色或黄色浆果类植物均有毒性，有一半的红色浆果类植物可以食用，
而蓝色或黑色浆果类植物几乎均可食用。
有些植物的茎部只结有一颗果实，一般这类植物可以食用。
不要食用任何带有乳白色奶状液汁的植物。
不要食用野生的大豆、豌豆。
不要食用对你皮肤有刺激作用的植物。
不要食用那些已经被昆虫咬过的植物。
士兵能够通过可食性标准试验更准确地判断植物的可食用性，它的主要原理是
逐渐尝食植物，观测身体是否有不良反映，最终确定植物是否可以食用。这种试验
的主要步骤如下：
1 ．你做这个试验时一定要空腹，首先切下植物的一小部分，将其放于手腕上
来回揉搓后静候15分钟，观察皮肤有何反应。
2 ．将植物的一小部分放于嘴唇外沿，观察有何反应。
3 ．放一小片植物于口中，用舌头舔尝后静候15分钟，如无不良反应则将其充
分咀嚼，再等15分钟以观察有何反应，如果你没有任何不良反应，继续进行下面的
步骤。
4 ．吞咽一小块植物，看是否有不良反应（如果你感觉难受，赶快把东西吐出
来，然后大量饮水），如果你仍感觉良好，接着做下面的试验。
5 ．吃少量的植物，再静等数小时，如果仍然没有不良反应，你就能确定这种
植物可以食用。
士兵通过植物可食性标准试验确定植物的可食性，从而保证自身的安全。（但
也有例外情况，植物可食性标准试验不适用于真菌类植物。）
可食用植物一般要经过加热后才能食用，你在为植物加热的过程中要小心，因
为许多植物在加热的情况下会发生化学变化，从可食用植物变成有毒食品。
动物类食物
一般的动物类食物要经过烹调后才能食用。英国的动物类食物主要包括兔肉、
鸽肉、鹿肉、和猪牛羊肉，而非洲动物类食物的花样就多极了。虽然一头水牛够一
个人吃许多天，但是捕猎这种动物是一件很危险的事情。除非你有把握在很远的距
离以外就能射杀这种凶猛的大型动物，否则千万不要捕猎这种动物。圈套、陷阱和
弹射等方法最适用求生者捕杀动物，因为用这种方法时，动物和猎手之间有一段距
离，这有利于求生者的安全。野外生存应极力避免的一点就是受伤，除非你有绝对
的把握杀死猎物，否则千万不要在近距离内与猎物搏斗，因为那样做实在是太危险，
有时就算是一只温顺的小山羊都能把你顶得鼻青脸肿。
新队员要学会各种捕猎捕鱼方法，还要掌握一定的烹调技能，能把捕到的猎物
加工成熟食。下面我们来看一些基本的捕猎、烹调常识。
人们一般用4 种陷阱诱捕动物，它们分别是绳套阱、平衡落木阱、尖刀桩落阱
和罗网。
绳套阱：这种陷阱比较适于捕捉兔子之类的动物。绳子、各种金属线都可以用
来临时制作绳套。绳套要一端有眼，以便另一端从中穿过。一般陷阱设在猎物经常
出没的地方，要把绳套紧紧拴在树桩、岩石、或树上。绳套必须是个活结，大小以
能套住猎物的头为准。还可以用弹性幼树绷紧绳套，当猎物的头钻到绳套里面后进
行挣扎时会扳动机关，幼树就会弹起，将猎物吊离地面，
mpanel（1）；
将猎物捕获。
平衡落木阱：这种陷阱是捕捉大型动物的理想工具，捕猎对象包括野猪和鹿类
动物。一般要花费很长时间才能制作好一个平衡木落石阱，它的构造和原理如下：
叉状棒两端削尖，保证触动灵敏。分叉的一支水平位于重物的下方，前端有适当的
诱饵。竖直叉上端支撑着横木以维持重物的平衡，一般以圆木作为重物。动物扑向
诱饵时会带动叉状棒，破坏支撑木的平衡。圆木会在瞬间坍塌下来，砸中猎物，将
其杀死。
尖刀桩落阱：在幼树一端绑上削尖的木桩，用扳机线把幼树拉弯固定。扳机线
的一端隐藏于动物必经的路上，动物绊上扳机线后，幼树则被松开，尖刀桩在弹力
作用下迅速刺向猎物，通常情况下，猎物即使不死也会身受重伤。
罗网：罗网是最简单的一种陷阱，它主要用于捕鸟。把网布置在鸟儿经常出没
的树间是捕鸟的简易方法。如果没有罗网，也可将十字交叉绳。鸟儿经常会撞上系
在树间的十字交叉绳网。
求生者还可以利用弹弓、梭镖和弓箭等弹射类武器狩猎。
设置陷阱规则：
实用为先：任何陷阱都要以能捕捉到获猎为目的。
隐藏踪迹：构建和处理陷阱时别在周围留下自己明显的痕迹诸如足印等，如
果有条件，最好带一副手套，以免留下汗迹和气味。
巧妙伪装：尽量不要改动陷阱周围的自然环境，要对陷阱加以伪装，越自然越
好，和环境越协调越好。
学校在野战生存训练课程结束前组织一次由全体受训人员参加的宴会。你在宴
会上能吃到各种有助于你野外生存的食物，如老鼠、刺猬、虫子和蟋蟀等等。
生火、栖身所
生火
野战生存训练的基本课程之一就是教授新队员不用火柴生火的方法。户外生火
必须具备三个要素，它们分别是火种、引火物和燃料。火种泛指仅需一点热量即可
点燃的材料，干草、细木屑和蓬松的棉花等都是很好的火种，生火时首先要点燃的
东西就是火种。引火物是指那些可将燃着的火种火势增大的木质材料，干燥的小树
枝是最好的引火物。燃料是指维持火势的各种材料。特别空勤团士兵身上通常都带
有防水火柴，但是野战生存训练要求他们必须掌握不用火柴生火的方法。这种方法
的生火顺序是这样的，用足够的热量引燃火种、然后添加引火物加大火势，最后用
燃料维持火势。生火的主要方法如下：
打火石和打火镰：敲击打火产生的火星能将火种引燃。生火时用一块钢制的打
火镰用力敲击打火石，四溅的火花将会点燃干燥的火种，然后就可以添加引火物了。
手钻和火犁：两种方法都是利用磨擦生热点火的原理。手钻生火需要有一块硬
木板，在木板的底部凿一个V 字形切痕，用来盛放火种，但仍要留出空间使空气能
够流通；在切痕附近凿一个小洞，用一根中空的较柔软的木棒作为纺锤。将纺锤放
在两手间搓动，持续用力使它向下渐渐深钻。磨擦使纺锤木发热变红；轻轻吹气就
可点燃火种。
火犁的工作的道理和手钻相同，在一块软木板底部刨一条直沟，然后用一根矛
状硬木尖端前后“犁”行，这样首先产生火种，然后就可火种点燃生火。
凸透镜生火：凸透镜聚焦后能产生大量热量，这是人所共知的常识。透镜生火
就是利用这个原理，强烈的阳光通过凸透镜聚焦后能产生大量热量，这些热量足以
点燃火种，望远镜的镜片也可以当作凸透镜用。
栖身所
我们在第三章已介绍过简易栖身所的修建方法，但是新队员在野战生存训过程
中要学习修建更为复杂的栖身所，两种栖身所的修建原理是一样的。修建栖身所时
要因地制宜，利用各种自然条件。你可以利用草木 、树枝、岩石、和塑料等一些
人工材料修建一处遮风避雨的栖身所。你也可以用双股绳把树枝绑在一起当作栖身
所的墙或者屋顶（绑好的树枝上面加盖一层树叶后才能当屋顶用。）你还可以修建
一个双层屋顶的栖身所，这样的屋子冬暧夏凉。
作为新队员，你无论修建什么样的栖身所，你都要让DS明白你修的栖身所不仅
坚固耐用，而且功能齐全，既可遮风挡雨、储存装备，又能抵御野兽侵袭。DS还会
检查你的栖身所的位置是否合适。如果栖身所的位置不当，就算世上最好的栖身所
也会变得一文不值。有些地方就不适修建栖身所，如：
山顶和旷野等空旷之地，这种地方不利于隐蔽。
山脚之下，溪流河水的下游地带，这种地方易发洪水。
也不能枯树和松动岩石的下面修建栖身所，；因为它们随时都可能砸到下面的
人。
猛兽经常出没的地带。
山谷的底部，这种地方一般都潮湿，不适于修建栖身所。
昆虫巢穴的周围地带。
丛林生存训练
丛林生存训练
丛林生存训练是特别空勤团挑选士兵工作中最令人难忘的一段过程。所有的新
队员突然发