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有了这笔钱后，萧平和马克和另外两个经验丰富的牛仔一起，去临近的阿拉米达县的市场，为已经完全建成的牧场补充些牲畜。这个家畜市场规模非常大，附近几个县的牧场都会在这里出售活的牛羊。一般来说卖主会把要出售的牲畜赶到专门的场地上，让买主挑选其中觉得满意的，双方商定价格后就能交易了。
马克无疑是这里的常客，这里的几个交易员都很熟悉。一进场就笑着和他们打招呼。其中一个秃顶的老头打量了萧平一眼，然后笑着问马克：“马克。听说莉莉安牧场的规模扩大了许多，还换了个中国老板，我想一定就是这位先生吧？”
“没错，詹姆斯。”马克也笑着回答：“这位萧平先生就是我的新老板，我们今天来就是为了给牧场补充一点牲畜的。”
听马克这么一说。几个交易员都是精神一振。莉莉安牧场一跃成为沃顿县最大的牧场，是近来最大的新闻之一。这么大的牧场肯定要补充不少牲畜，要是能做成这笔买卖，大家都能拿到不少提成。
詹姆斯连忙迎上来，笑着对萧平道：“萧先生，欢迎来来到我们的市场。请问你要买些什么牲畜？”
美国的牧场基本都是以牧牛为主，相对来说养的羊就要少许多。萧平已经和马克商量过购买的牲畜的品种和数量，此时胸有成竹地答道：“大约五百头牛，三百只羊吧。”
几个交易员一听果然是大买卖上门了，全都喜上眉梢，纷纷向萧平介绍各自手里的卖单。不过萧平虽然是老板，但对如何挑选牲畜却是一窍不通，把挑选牛羊的工作都推给了马克和另外两个牛仔。
当着新老板的面，马克等人也是丝毫不敢大意。对每头牲畜都进行仔细检查，情况好的就当场拍板买下，不好的则毫不留情地退回去，让交易员再牵更多的牲畜来挑选。一天时间下来，马克等人总共选定了两百头牛和一百只羊。萧平决定先在阿拉米达县住下，明天继续挑选牲畜以补足缺少的数量。
之前四人就商量好了，为了节省成本，要多挑选一些育龄期和怀孕的牲畜。这样能尽快扩大牧场牲畜群的规模，让牧场的经营变得有利可图。所以在两百头牛中至少有一半是怀孕的母牛，而一百多只羊里也有三十多只怀了孕。相信用不了多久，这些怀孕的牛羊就又能为牧场增加为数不少的牲畜了。
挑选牛羊的讲究可不少，每检查一头牲畜要花费不少时间。再加上要在新老板面前表现一番的马克等人工作认真，消耗的时间毫无疑问就变得更长了。萧平等人在阿拉米达县整整待了四天，才算买到了足够数量的牲畜。
萧平前几天买下的牲畜已经先一步送往牧场了，在给交易员们开了一张支票付清尾款后，萧平和马克等人押运着最后一批牲畜回到牧场。
增加了大批的牲畜后，牧场里立刻热闹了许多。马克前几天新招的牛仔立刻忙碌起来，把牛羊分别关进围栏、保证所有的牲畜都有足够的饮水、让那些发情的公牛单独待在小围栏里，总之各种琐事的事情可是不少。
萧平也没闲着，骑着黑色魔鬼绕着牛群慢跑，以免这些刚买来的牲畜走散。看着一片忙碌的牧场，他也忍不住在心中暗叹：“这可是哥们自己的牧场啊……终于正式开张了！”
就在莉莉安牧场渐渐进入正轨后没几天，牧场里就来了位大人物——著名的主厨拉姆塞居然亲自来牧场了！
第261章 拉姆塞主厨来访
拉姆塞在餐饮界绝对算得上是位名人。而牧场里出产的牛羊都是食物的原料，牧场也勉强能算是餐饮界的一个环节，所以不少牛仔都认识这位餐饮界的大拿。对这些普通牛仔来说，拉姆塞主厨就和好莱坞的明星差不多，可都是偶像级的人物。
而现在这位大明星居然亲自来到牧场，而且看上去和萧平还非常熟悉，这着实把包括马克在内的牛仔们都狠狠震了一把。大家本来都以为他们的新老板只是有些钱而已，现在才知道萧平即便是在美国也是有一定人脉的。
拉姆塞亲自来牧场也是有他的理由的。毕竟拉姆塞已经和萧平签订了合作协议，无论萧平在世界的何地开展业务，拉姆塞旗下的餐厅都能获得优先供货权的。美国本来就是拉姆塞事业起步之地，他在全美开设有多家高级餐厅，就连地域厨房杂志的总部也在纽约。如今萧平把牧场开到美国来了，拉姆塞自然要亲自来看看了。
拉姆塞刚一下车就张开双臂向萧平走来，用标志性的大嗓门笑道：“亲爱的萧，这才一个多月不见，你居然就办起了这么大的牧场，真是太让人惊喜了。”
萧平一直没有和男人拥抱的习惯，以前和法国人皮埃尔是这样，现在和拉姆塞自然也不例外。他抢在愤怒主厨拥抱自己前握住了对方的手，不动声色地笑道：“既然已经和你签订了合作协议，我就不用担心销售的问题，当然要尽快把业务扩展到美国来啦！”
萧平这番话等于变相地称赞了拉姆塞的影响力，也他感到十分高兴，愤怒主厨的脸上难得流露出一丝笑容。不过拉姆塞大老远从纽约飞来，可不只是为了和萧平叙旧那么简单。寒暄过后他很快就提出要去牧场看看，萧平自然不会拒绝，和杰西卡一起陪同拉姆塞骑着马在牧场里逛了起来——这可算得上是真正的走马观花了。
拉姆塞会经常到全世界寻找各种新鲜食材，对牧场之类的地方自然不会陌生。不过在亲眼看到萧平的新牧场后，还是被它的规模小小地震撼了一把。在此之前拉姆塞只知道萧平买下了杰西卡家的牧场。但并不清楚这牧场究竟有多大。愤怒主厨直到亲眼所见后才对萧平的实力有了更深刻的认识，对这位合作伙伴也更加看重了。
在得知萧平已经在河边的土地上种植了蔬菜后，拉姆塞就更加高兴了。连忙对萧平道：“要是你愿意的话，我可以帮你代销所有出产的蔬菜，在价格上绝对不会让你吃亏。”
萧平稍稍思索了一下，很快就答应了拉姆塞的建议。他很清楚钱是不能一个人赚的道理。自己的业务刚发展到美国，段时间里根本不可能建立起完整的销售渠道，倒不如让出一部分利润，迅速占领市场来得划算。
不过萧平当然不是没有要求的，也向拉姆塞提出了自己的要求：“包销没有问题。不过蔬菜之类的只能在北美范围内销售，还有就是牧场出产的牛羊肉你也得消化一部分。蔬菜和肉类的比例是十比一，你看怎么样？”
说心里话拉姆塞只对萧平种植的蔬菜有兴趣，对牧场出产的肉类着实没多大信心，不禁为难道：“你别怪我实话实说，牧场的牛羊在我看来很普通，我收购你的牛羊肉根本没有什么利润，恐怕还要亏本啊！”
萧平对拉姆塞神秘地一笑道：“拉姆塞先生。所谓的普通只是暂时现象。不瞒你说。我已经从澳大利亚的牧场弄到了纯种的神户和牛品种，用不了多久就能在牧场里大规模饲养了哦！”
拉姆萨当然知道神户和牛意味着什么，所以神色之间也是颇为犹豫。萧平知道他心动了，立刻趁热打铁地指着一大片刚刚长出牧草的土地道：“这片地上已经种植了特意为神户和牛培养的牧草，我确信这种牧草能令最终出品的牛肉再提高一个档次。我这可是看在咱们是老朋友的份上，提前照顾你了哦。等牧场牛肉的名声打响之后。你想买也不一定买得到喽！”
萧平最后这句话终于令拉姆塞下定了决心，用力点了点头道：“好。我答应你的要求。不过在要在合同上增加一条，牧场必须在一年内至少饲养五十头神户和牛。否则我销售肉类的条款自动作废。”
萧平在心中暗暗盘算一番，然后对拉姆塞伸出三根手指道：“三十头，一年内我只能保证三十头，两年内至少增加到五十头！”
其实拉姆塞只要确定萧平真的会饲养神户和牛就行，至于一年内是五十头还是三十头问题不大，于是立刻就答应了下来。
总算和拉姆塞达成了一致，萧平自然也很高兴，笑着对他道：“牧场已经开始正常运转，我这几天就要回国了。等回去后我和律师把详细的合同文本确定下来，然后传真给你确认。”
既然已经谈妥了基本条件，拉姆塞也很干脆地应道：“行！”
萧平和拉姆塞都为能和对方加深合作而高兴，杰西卡听到他说很快就要回国时立刻色一黯。虽然杰西卡早就知道萧平不可能在美国久留，迟早是要回国去的。但当这一天真的就要来临时，她还是不由自主地心情低落。
拉姆塞并没有注意到杰西卡情绪的变化。对基本生活在大城市的愤怒主厨来说，偶尔到乡下来放松一下也是件令人很愉快的事。眼下和萧平合作的问题已经谈妥，拉姆塞也是玩兴大发，笑着对萧平道：“我骑马在牧场里到处走走，你们就不用陪我了，我想一个人放松一下。”
萧平也知道老美崇尚自由，自然不会硬要跟着拉姆塞，而是向他做了个“请便”的手势。于是愤怒主厨双腿一夹马腹，加快速度跑远了，只剩下萧平和杰西卡在牧场上并辔而行。
明显有心事的杰西卡一言不发，只是默默地骑马前行，过了好一会才鼓起勇气对萧平道：“现在有时间么？我有很重要的事要对你说！”！！！
第262章 错过了，会后悔的
见杰西卡表情凝重，萧平连忙点头道：“当然有时间，我们去那边的树下说吧。”
于是萧平和杰西卡来到了牧场里的小树林边。两人下马让坐骑在附近自由地漫步，他们自己则坐在树荫下休息。萧平耐心地等待着，想知道究竟是什么事如此重要，让一向直爽的杰西卡也觉得如此难以开口。
杰西卡沉默了一会，终于开口道：“萧平，我很喜欢你，嗯……其实我觉得我已经爱上你了！”
“美国小妞就是豪放，以前还没哪个姑娘这