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作者：zhouyutang 日期：2009…12…17 07：16
刚刚移栽好的芥蓝包。这个时候种植的芥蓝包，大约是在清明前后卖。那个时候，正值一个蔬菜断档期。
这是农场最贫瘠的土地，但是施用有机肥，并且种植一季蔬菜以后，这块土地会很快变肥沃。
作者：zhouyutang 日期：2009…12…17 07：37
几个秋冬蔬菜生产的数据
1。芥菜，亩产超过7000，总量超过12万斤。销售价格2毛多。
2。萝卜，亩产超过8000，第一批产量超过14万斤。现在还有一批萝卜，刚刚生长出来，大约在春天卖，这部分产量还有10万斤左右。萝卜的平均地头价格是2毛多。
3。芥蓝包，前期有16亩，总产量大约有12万斤。后期还有25亩，总产量大约有20万斤。第一批的芥蓝包，单价大约是4毛多。
扣掉成本和人工，这些项目都算是盈利项目。要是赶上08年那种雪灾，这些作物起码价值几十万。不过发国难财的事情，一般轮不到俺。就不乱想了。
粗粗一算，这个冬季蔬菜可以供给60…70万斤，对于平抑物价上涨，抑制通货膨胀，老周做出了巨大的贡献，堪称时代脊梁，其功其德，简直可以载入史册。 （这年头，tn nd的吸血鬼的开发商都敢说自己是优秀党员，俺也给自己贴贴金，权作一笑）
作者：zhouyutang 日期：2009…12…17 09：18
很多新奇特的品种，很难在农场规模种植，主要的原因，是市场容量太少。
菜价很难涨太多，因为底层的百姓，日子过得很紧。
根据我个人的了解，在桂林这种地方，一般普通市民的日子，都是紧巴巴的。菜价稍微上涨一点点，消费量就开始迅速下滑。
不止一次，我看到买3元钱肉的市民，买鱼就买4两半斤（桂林小摊经常有野生鱼卖）。秤头秤杆比划半天，生怕被小摊贩占了便宜。并非不想多买，而是用度为难。
一头是暴涨的房价，一头是到处可见的艰难民生。这就是这个时代的大背景。
作者：zhouyutang 日期：2009…12…17 14：16
我们对菜打农药，一般都是适可而止。所以多多少少都有一些小虫眼。
这种芥菜，除了一般的炒菜火锅，拿来做酸菜的比较多。楼上的比较有慧眼。
广东和香港人，对于芥菜的消耗很大。今年台风少，所以广东本地的供应量还可以，广西的就不太好卖。
道路计量收费，广西是受伤比较重的省区。西瓜、香蕉还有很多菜类，都遭遇了烂市。
作者：zhouyutang 日期：2009…12…18 14：49
下乡感悟（一）
前一阵子，陪着上海的丁经理下乡。跑遍了桂林柳州地区的十来个县，顺带着走了不少乡村。
我毕业以后大部分时间，都在发达地区。对于广西的农村，除了老家一带，见识并不算多。
下乡的第一个感觉，就是广西还有很多原生态的东西。对于发达地区而言，这种原生态的东西，越来越少了。
在广西开车，可以见到很多种迥然不同的地形地貌，往往车子开出一段路，就完全切换成另外一种风光。
本县的香桥岩，是05年批准的一个国家地质公园，因为地处偏远，开发程度就很低，基本保持了难得的质朴原始的风貌。这是一
个河流侵蚀的岩溶地形，堪称鬼斧神工。当年刘乘云先生半醉而游此地，差点有吟诗冲动。
顺着地质公园往前一段路， 是连片的喀斯特山区。路上车很少，傍晚的冬日，天地之间苍苍茫茫，落日云霞，映着远近大大小小矗立的石山，倘若下面随着一条大河，景色绝不亚于阳朔。此地未经开发，毫无商业气息，看起来更让人心灵回归。仿佛跨越时空，进入了独行天下的侠客江湖。
在地质公园的农家，吃到了本地的黑山羊肉。这种羊，都是放养在山里，完全有机方式生长，肉质鲜美，汤味浓郁。人间美食，何须山珍海味？寻常原汁原味农家饭菜，食之有滋有味，也是口舌之福。
地质公园里有一条小河，河水清冽，在农家小院吃饭的时候，要是客人想吃鱼，可以吃到河里现场打上来的鱼，山区小河的清水活鱼，加上农家辣椒西红柿，时光倒流，仿佛回到了80年代小的时候。那个时候，吃什么东西，都有一股自然的清香。
地质公园附近，独特的山区围绕，包围形成的一个小平原盆地。这一片地区，由于昼夜温差大的独特小气候，是本地赫赫有名的芥菜和西红柿产区。在收购西红柿的地方，丁经理仔细看了农民的西红柿。这种西红柿，个头不大也不匀称，颜色也不鲜艳，卖相不好，拿去上海，根本卖不出去。可是想起在农家吃到的菜，他也承认，这里的西红柿真的很好吃。有时想，城里生活其实很多时候也很无奈，这种优质的本色食品，流通市场根本就不愿意去推，而农民也卖不起好价。相反，那种在大棚里面生长的西红柿，个大均匀，颜色鲜亮，价格反倒卖得更高。
地质公园附近，是正在施工的新湘桂铁路中渡隧道。新湘桂铁路，据说时速达到200公里。老的湘桂铁路，就在我家屋后，几十年来，是广西出省的核心干线，如今这条老铁路，终于要准备让位给现代化的新铁路了。发展的大潮，由点到线，再全面全国铺开。这股发展的力量，蓬蓬勃勃，不可阻挡，带来现代化商业化的同时，也会改变很多原汁原味的东西。
有外国人说过，中国是由上千个雷同的城市组成的。通过一个个工地和塔吊，我看到了“格式化”的力量，一样的楼宇，一样的道路，一样的商业化，这股力量，发源于发达地区和发达城市，渗透全国，所到之处，淘汰掉原来一切原生态的东西。就像这里，如果有一天，农民学会那种大棚西红柿的种植方法，学会激素和催红素的使用方法，毫不怀疑，他们会得到更多的效益，这种来自金钱的激励，比任何的力量都来得持久和有力。
用不了多少年，这里的很多东西，都会彻底地改变一轮。原生态，在现代化力量面前，终归还是要被“格式化”的。
作者：zhouyutang 日期：2009…12…18 20：50
来一张激情四射的图片。
农场2010年能够实现超过大半土地的自动微喷。
自动微喷的效率是很惊人的，一个人可以轻松管下20亩菜地。
作者：zhouyutang 日期：2009…12…18 21：27
来一张绿油油的菜地。
感谢各位朋友，一年多来对于这个帖子的关注和支持。年关将至，无以回报，奉上小菜几颗，绝对够绿色，敬请笑纳。
作者：zhouyutang 日期：2009…12…21 07：00
作者：liujing0980 回复日期：2009…12…18 22：56：32
楼主见识不凡，有个问题想请教下。
我个人猜测，后面几年农产品价格可能会涨很多，我怀疑有翻倍可能，而且这种上涨是难以逆转的。但这只是我个人猜测的，并没有数据和实例来佐证，楼主做这个行业，应该了解较深，不知我的猜测是否有理或可能成为现实？楼主能否谈谈看法？
…
农产品价格不太可能会涨价太多，小幅上涨是有可能的，翻倍则短时间不太可能。这是由国内外形势决定的。
影响农场品价格的主要因素很多，可以分为输入性通胀和内部通胀两种。输入性通胀，主要来自国外的大宗农产品涨价，特别是石油涨价带来的整体涨价。而内部通胀主要来自劳动力成本上升和流通成本的提高。另外，农产品价格本身有年头和季节的波动，一时的价格涨落�