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作者：zhouyutang 日期：2009…11…24 09：06
网络时代的山寨版“全食”
我们的上海市场平台，终于开始动起来了。
批发市场给我们的是卖干货位置。当然，生鲜的蔬菜瓜果也可以做，可以拿给市场的同行做，或者拉到自由贸易区去临时交易。
有了市场，就要准备走货了。走什么货？怎么走？
普通的大路货是要走，毕竟要走量。市场给我们定了不小的任务。平均几天就要走掉一大卡车，这个任务不轻松，毕竟是新市场，距离市区有点远，要旺起来还有一段时间。
大宗的货物，就是大卡车拉过去，大批地卖，不需要什么品牌，卖相好就可以。贩子们拿货，基本不尝味道，好看就行。
我一直想做乡村绿色食品，上海的这个平台，给了我们新的机会。
我们将选择其中部分的优质产品，单独划出来包装，进行品牌直接销售。主要的销售模式是，是网络直销。不走渠道，不追求数量，价格上参照超市一般产品的价格。
这部分产品必须走直销模式，走渠道，会遭遇卖相问题。乡村食品，很多看上去如同“德国苹果”，卖相不好，必须通过吃，才能够体会到它的本质。
销售品种的选择过程，基本按照自己吃——家人吃——朋友吃——小范围销售——按量销售的模式。这种模式下，是不太可能做大的。本来这种货源就相当有限，一旦进入大规模销售，供货就不够了。我们本着有多少就卖多少的原则，没有优质的货源，这种品种就暂时缺货。
价格，不会很便宜，这种货源组织不容易，小批量的物流成本也高，但是算来算去，也不会比超市贵。因为我们的体系里面，没有潜规则，流通的渠道也很短，成本不是特别高。
在长三角和珠三角地区，网络购物很盛行。小件产品的物流体系也很完善，而且价格不高。这解决了很大的问题，也就是说，剩下的事情，就是顾客是否认可愿意掏钱的问题了。
到了用品质说话的时候，我还是充满信心的，起码，我自己一直混迹乡下，各种乡村原味食品，也算是到处吃遍。能够让我叫好进行直销的产品，肯定不会差。
老周卖的直销食品，肯定不太好看，长得象老周一样，野气十足，既不整齐，也不光鲜。但是，吃下第一口，都能够找回小时候吃东西的感觉。
这几天，上海的门店在装修，正在招聘人，正在架设网站，正在做第一批产品的包装设计，广西这边在抓货，组货。东风具备，只欠万事。
山寨版的干货“全食”，正在起步，敬请关注。
作者：zhouyutang 日期：2009…11…24 20：09
农场里的辣椒育秧大棚，主要目的是让辣椒秧安全度过霜期，在春节后就可以移栽到地里
作者：zhouyutang 日期：2009…11…24 20：12
这是一片萝卜地，马上可以卖萝卜了，今年的萝卜价格比较高。可能有北方的客商在南方购买。
作者：zhouyutang 日期：2009…11…24 20：14
这是甘蓝包。
作者：zhouyutang 日期：2009…11…24 20：18
屋后的甘蓝，比前面一批，晚20天种植的。一直种到了变压器下面。
作者：zhouyutang 日期：2009…11…24 20：32
芥菜地和芥蓝包相连，还算壮观，加起来几十亩。
作者：zhouyutang 日期：2009…11…24 20：35
这头猪是山村里面的，情场相当得意，因为是种猪。
作者：zhouyutang 日期：2009…11…24 20：39
两只小狗，长大成狗。
他们说：兄弟，看帖要回帖的，做人做狗都要够厚道。
作者：zhouyutang 日期：2009…11…24 20：41
这条狗，百思不得其解：为啥子有人看帖就不回帖呢？
作者：zhouyutang 日期：2009…11…25 07：28
出版遇到了点小麻烦
出版商选题的时候，把这本书给毙掉了。
理由是，这个题材敏感，而且读者群不大。
我很平静地接受了这个结果。和谐社会下，中国农村农民怎么可能有问题呢？我写的都是片面现象，以偏代全，这是不对的。
帖子还得继续下去，看来帖子在网络上暂时不会被和谐。每天也有不少人在看，这就很够了。
作者：zhouyutang 日期：2009…11…26 13：56
真tnnd的头疼啊，感冒了，似乎不象是甲流。老打喷嚏。
在地里找了几个萝卜，削了直接生啃，辣而冲的味道。居然一会鼻子就畅通了。药治不如食治。
好久没有生病了，生一下病也是好的，只是铺天盖地的甲流宣传下，这感冒也是让人相当地恐惧。
作者：zhouyutang 日期：2009…11…27 07：58
向来不怎么写经济评论，最近和朋友们讨论一些问题，他们都鼓励我写出来，想想其实很有意思。因为现在几乎所有的经济评论，都有意无意地忽略了“三农”的视角，我来写一点东西，也许可以给读者另外的启示。
经济学家很少有人待在农村哪怕一天，更何况学问都为柴米谋。让他们用更基层的眼光看经济，几乎是不太可能的。他们连工人的视角都没有，遑论农民的视角了。
物价真相（一）
为什么房价连连上涨，国家一声不吱。而菜价只略微涨了一点，立刻就上了央视？粮价，更是多年一动不动。
前几天给孩子买衣服，发现商场里的衣服越来越贵，牌子、质量都是差不多的。按道理说，现在服装业的材料、人力并没有增加多少，为什么衣服涨价这么多？而据说中国纺织服装行业很多都支撑不下去。
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