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谁来告诉她,这个端起来就能超过她头顶的火锅——它该怎么吃?
“阿谁,你确定这都是你的料理?不需要拿掉一点什么……我是说,你不会准备让评审员们用头顶心吃饭吧?”
“……虽然你这个想法很有创意,但是我觉得要从头顶心上破开一个洞将食物顺利传送道肠胃这一点来说,难度还是太大了。你确定你要先实践一下么?”
嘟嘟:“……”
阿谁先是看了一眼放在大桌上的火锅,然后又悄悄地扫视了一下周围,发现大家的视线前所未有的同步,于是不禁咽了咽口水。
“好!大家期盼已久的菊下楼的料理终于出现了!天哪!我们能够看见,这个火锅放在评审员们的面前后,评审员们都因为高度原因而纷纷站起了身!这究竟会是怎样的料理呢?!”
阿谁百分百相信,这回的主持人绝对是真情流露,眼神都快冒绿光了!屁颠屁颠地靠近了阿谁的身边。
于是阿谁默默地退开两步。
“不对吧?如果锅子这么深,那么在上面的那层食物可能就会涮不熟啊!”
“是啊!而且这么高的话,也就意味着汤水会很多,一下子沸腾不了,就保持不了食物的新鲜口感……”
“这姑娘忒不靠谱。”
人群在这一时刻也热闹开了,对着菊下楼的方向指指点点。
顿时,以小当家他们几个人为圆心,直径三米之内都没有人迹。秋风萧瑟,落叶飒飒。
菊下楼众:“……“
“她不会是破罐子破摔了吧?还是阿飞你上去说了她几句,然后她接受不了就精神失常了啊?刚才的砸冰不会只是序幕吧?”
解师傅战战兢兢道。
“不知道。”
阿飞淡定地给了他这三个字,“要开始了。”
随着阿飞的话语落下,随侍人员也终于掀开了黑布——
没有任何夸张的表现手法,没有发光,没有出现不明性别的龙,更没有惊呼。因为大家在一瞬间仿佛都忘记了何谓惊呼。
一。
二。
三。
四。
五。
五层。从大到小,从下到上——这个火锅足足有五层!
“真是让人难以置信。”——当时,这句话有一阵子成为了整个四川省的流行语,大家逢人便说,“早啊,饭吃了没啊?真是让人难以置信!”或者“我早上喝了一碗小米粥,你呢?真是让人难以置信!”等等。
有着和“我了个去”同样效果的年度最佳词汇。
“这……”
就连假淡定帝李提督都站在那里懵了好久——因为他根本不知道该从何下筷!
李提督不下筷,于是跟在他身边的一干评审员也呆住了——这到底该从哪一层开始吃起呢?
直到这时,阿谁才真正确认了自己的判断是正确的。
“最下面一层,也就是第一层,是有汤底的涮料火锅。”
阿谁站了出来,微微抿起嘴角,眼睛晶亮晶亮的,不急不缓道,“我用新鲜的番茄和牛骨作为汤料,将牛骨剁碎,将番茄捻成酱放入汤中,再加上各种调料,熬煮许久。汤底既有牛骨的鲜味,也有番茄的酸甜味。”
“第二层是烤锅。烤的是最嫩的鸡翅,配料有蛋黄酱。”
“第三层是煎锅。煎的是焦黄的鸡蛋皮,可以用来包卷其他锅中任何的食物,入口香滑。”
“第四层是炒锅。炒的是各种新鲜蔬菜,可以各种肉类,清除口中的油腻。”
“最上面的一层是蒸锅。我将煮好的白煮蛋一切为二,再铺上最嫩的里脊肉,鲜香十足。”
等阿谁将所有锅底介绍完毕,全场一片寂静。
在人群的失神中,只有阿飞一个人先反应过来,然后他缓缓拍起手来。
像是有魔法吸引力似的,无数的人也跟着节奏疯狂地拍起手来——可能他们也不知道这些到底好不好吃,也不想在乎味道。
他们只知道,这道料理无疑是非常成功的!
“深藏不露。”
雷恩忽然发表感慨道。
“而且是循序渐进的,最底下一层的火锅占了最大的面积,也不算有违这次的主题,然后每一层上去,锅子都逐渐变小。根据每个锅子的特性,她的选择也很完美。”
小当家愣愣道。
“主题是鸡蛋,但是鸡蛋又更像是辅助料理,只是为了将所有的食材衬托得更加鲜明……”
随着阿飞的声音落下,嘟嘟也才回过神来——“她之前让我熬的猪油原来是为了涂在烤锅的那几个锅子底下,为了不沾底……也就是说……从一开始她就已经想到了……”
“她不会之前都在装傻吧?!”——抓狂的阿福叔。
“不可能!这不可能!这种东西……这种东西怎么可能会被她那样的小姑娘给想出来的?!”
萌汉子阿皓仰天咆哮四十五度,顺带失意体前屈,一脸委屈道,“老大,你倒是说句话啊,她其实是事先吃了十全大补丸,然后就爆发小宇宙了吧?”
凯由似笑非笑地看了他一眼,“噢?你以为她的分数会超过我?”
“啊!不是!我不是这个意思!”
阿皓连忙挥手否认。
“不管你是不是这个意思,我告诉你好了。”
凯由转过脸来,笑得更加欢腾了,“她,不可能超越我。”
“太好了!太好了!阿谁你果然是最棒的!我果然没有看错你!”
嘟嘟飞扑而来,一把抱住了阿谁。
……喂喂喂,之前还说她不靠谱的到底是谁啊?失忆了么喂。说过多少遍了,早上不能忘了吃药!
阿谁刚想叫嘟嘟从自己身上弹开,却见她又蹦蹦跳跳地跑到了火锅的地方。
她看了一眼,然后就开始叉腰狂笑——“吃完了!吃完了!全吃完了!评审员把你的火锅全部吃完了!真是让人难以置信!”
……为什么这句话说出了“今年过节不收礼呀~不收礼呀不收礼~”的效果?
“……嘟嘟,以前小当家考伤特级厨师的时候,你是不是也像今天一样?”
“嗯……差不多吧。”
“……小当家当时怎么没有弹飞你呢?”
“……”
“真是好样的啊!看不出来你还挺能干的!今天晚上请你吃一顿!我和小当家、阿飞还有雷恩亲自下厨!想吃什么就说!无论多少碗饭都吃到你管饱!”
解师傅用力用手揉了揉某人的脑袋,笑得欢。
……这种疑似饭桶的既视感是肿么回事?
“我觉得……还是不要高兴得太早比较好。”
阿飞看着评审员们缓缓走出,缓缓道。
四川省最享有声誉的精品厨大赛。
菊下楼在阿贝师傅还在当家的年代,曾经连续得过两届的第一。这一次,众人在心里又一次默默肯定,第一又要重新回到菊下楼的手里了。
是的,所有人都这么认为。
然而——
“菊下楼,八分。这一届的第一获得者是华麟楼!”
阿谁恍然间想起,之前非主流兄弟曾经和她说过——“大人,您不用担心,比赛方面凯由大人已经布置好了。一定万无一失。”
一定万无一失。
☆、【二十五】
“呐,这个可是解师傅的拿手点心,黄金开口笑!你听!这包子真的会有声音噢!厉害吧!第一次见吧!”
“不就是炸馒头么?这么油……哪里好吃啦?”
“……不要紧!我们还有这个!小当家的转生春卷!吃到嘴里连舌头都会打结!”
“吃个春卷舌头都能打结,吃完了还得请大夫看舌头,这钱谁出?”
“…………这些都不喜欢?不要紧!阿飞的凉面来了!可别小瞧这个,这个可是用马铃薯做的!入口爽滑!”
“吃到嘴里还不都是土豆泥?话说你们有没有为你们的食客买过意外险之类的?万一人家一吃噎死了怎么办?”
“………………逼我拿出杀手锏!来了!这可是雷恩大战小当家时的特级冰镇鲷鱼!刀刀入微!片片晶莹!”
“……”
于是,本来还挺热闹的晚饭桌上,忽然就静了下来。
阿福赶紧一把拉过不断端菜介绍着的嘟嘟,拼命压抑着激动的声音道——“嘟嘟你疯了!阿谁不就是因为被凯由给打败了,所以心情才不好的么?!你怎么还叫雷恩做冰镇鲷鱼啊!你这分明是在刺激她啊!”
阿谁:“……”
喂我全都听到了喂。
默默地叹了口气,阿谁回头就见嘟嘟一脸愧疚地看着她,然后努力笑着,想要让自己看起来心情不错的样子,“阿谁,你白天的时候表现得真的很好,所以今晚一定要多吃点!”
说着,又夹了好几个春卷到阿谁碗里。
是的,白天那场比赛他们还是失败了。
阿谁在听见结果的时候,却是意外的什么话也没有说,然后就一个人整理了行李下场了。倒是一旁的嘟嘟已经呆住了。
“阿谁……你……去哪里?你……不问问为什么?”
嘟嘟指着场上,像是没有反应过来似的。
“为什么?为什么要问这种问题?小当家有说一定要拿第一么?”
“这个……虽然……”
“噢,所以啊,颁奖典礼什么的就不适合我们了,所以还是早点回去吧。趁着日头还没下去,说不定还能晒会儿太阳……”
说着,阿谁就头也不回地与那边的凯由擦肩而过,目不斜视。
至于台上的李提督还在发表的感言,诸如“我和各位评审员虽然认为菊下楼的料理非常有创意,但是鉴于这次的火锅主题,还是华麟楼的健康主旨,觉得还是华麟楼更胜一筹……”等等,阿谁拼命忍住没有回头。
因为她怕自己一回头就能喷人一脸盐汽水!
于是,到了晚上就演变成了现在这样的情景——众人将阿谁围在中间,好菜好水地伺候着,生怕她一个沮丧就投湖自尽了。
……所以说,她到底哪一点让他们觉得自己命不久矣了?
不过这菜倒真的挺好吃的。
在阿谁将一桌子的菜横扫了一半以后,才发现众人几乎没有怎么动筷,都只是或严肃或痛心地看着她。
“怎……怎么了?”
小当家踌躇良久,还是代表众人发言了——“那个……凯由……和你很熟?”
“很熟?不算吧。”
像是没有想到阿谁会这么直接地回答,大家都是一愣,却听阿谁继续道,“我本来是孤儿,然后他捡了我,然后就一直欺负我。有一天我终于受不了了,就离家出走了。再然后我就被一不长眼的给撞了,失忆了,然后就碰见你们了。”
众人:“……”
小当家一脸豁出去的表情,“那你和他……什么关