友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!阅读过程发现任何错误请告诉我们,谢谢!! 报告错误
飞读中文网 返回本书目录 我的书架 我的书签 TXT全本下载 进入书吧 加入书签

5251-世界500强的中国主张-第20章

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!



    北京市政府做事情相当慢,也许是因为这个机构太复杂了。    
    一些法律看来是由外行制订的。如果完全遵循这些法律的话,很多事情会行不通,比如相关法律法规中关于建筑公司资质的规定和关于分销权的规定。希望政府部门能够关注这些问题。    
    希望能够帮助解决北京交通问题    
    呆在北京的两年半里,我亲眼看到北京的交通越来越糟。我理解在非典以后,北京的机动车的绝对数量增加得很快。但这不是主要原因,主要原因是交通管制不力。如果交通控制更合理的话,情况就会好转。    
    好的交通控制系统,比如中央监控和指导车辆避开出事地点的系统,都需要复杂的技术和设备。我有朋友在一些日本大城市的交通控制中心工作,我可以也愿意组织一个代表团到北京来,向北京市相关部门全面介绍他们的交通控制系统。    
    我很愿意为解决北京的交通问题做些事情。如果其中有商机,那当然好。但我这样做不是为了做生意。    
    (刘肇熙2004年12月采写)


共享游戏规则希尔顿没有“雇员”,只有“团队成员”(1)

    著名酒店品牌希尔顿在全球扩张中不断壮大,为了探访希尔顿品牌不断成功和在财富排行榜中大幅跃升的秘密,BeijingToday对北京希尔顿酒店总经理叶金赏(VladReyes)进行了专访。    
    BeijingToday:希尔顿在2004年里取得了了不起的成就,在2005年财富500强的排行中,上升了109位,这背后的秘密是什么?    
    叶:公司都可以通过并购和出售来达到增值的目的。希尔顿集团也不例外。但是,对希尔顿来说,最重要的资产是顾客,因此,我们有诸多的体现关心顾客的措施,只有在顾客的帮助下,我们才能不断改善自己。在希尔顿,我们用“均衡记分卡”来检测我们的表现,具体内容包括:员工——是否对其工作环境表示满意;顾客——如何评价我们及我们提供的产品和服务;质量——我们是如何达到“希尔顿品牌标准”和赢利——即衡量我们是否达到财政目标。以往,公司们看重于赢利,但现在,我们把这4个元素看作一样重要。    
    拿“质量”举例,由于希尔顿已经是人们熟知的品牌,不管是在北京、伦敦或者是曼谷,人们期望得到同样质量的服务。保证提供始终如一的高质量服务是希尔顿坚持的一个重要标准。    
    酒店就是向顾客提供服务的,房间、会议设施、餐厅……如果顾客不满意,我们就会失去客源。因此我们最重要的职责就是确保顾客满意。为了保证顾客的满意,我们有一套顾客满意度调查的体系,并且根据顾客的反馈来评价和调整我们的做法。    
    在希尔顿,我们没有“雇员”——而是称为“团队成员”,这也是“均衡记分卡”的要素之一。我们都是团队的成员,共同努力使得顾客满意,进而取得赢利。    
    希尔顿有很多措施保证员工愉悦并为成为希尔顿的一员而骄傲。每年我们也会在团队中展开满意度调查,调查内容几乎涵盖了我们实行所有的制度,鼓励他们毫不保留地提供建议。正是有了如上的各方面的努力,因此我不奇怪希尔顿在过去的一年做得很出色。    
    BeijingToday:对于实习生,希尔顿有无特别的培训计划?    
    叶:希尔顿有计划在亚洲拓展,在未来2~3年发展更多希尔顿品牌的酒店,因此,需要准备未来的经理人才。在这个计划下,我们到高校中宣传加入希尔顿带来的机遇,不仅仅是去酒店管理学校。如果通过某些测试,合格者将成为“直升实习生”。再经过18个月的培训,他们将被任命为部门经理。我们求贤若渴,优秀的毕业生、出色的内部员工和在酒店业有4年工作经验的人都可能成为“直升实习生”,是对他们事业绝好的激励。    
    BeijingToday:您的酒店还需要多少这样的员工?    
    叶:这要看有多少人能通过选拔。通常情况下,在中东和亚太地区的数以百计的申请者中只有四五个人能通过。    
    BeijingToday:您认为希尔顿在财富排行榜的排名会给您带来更多的顾客么?    
    叶:我认为顾客可能不会太在乎这个排名,并且我觉得那个名次并不能反映酒店的好坏。全心照顾客人、提供好的服务,才会招徕更多的顾客。和排名第260并无多大干系。    
    BeijingToday:北京希尔顿的经营方式是怎么样的?    
    叶:我们不拥有这个酒店大楼,也不拥有这个物业。我们是受雇于某合资企业来管理这个酒店。根据我们的经营业绩,该公司给我们一定比例的回报,除此之外,根据我们创造的利润,我们还能得到一些激励性的酬金。但我不能透露具体的数字和比例。但雇主不同,所支付的管理费比例也不同,还会根据酒店所在的不同城市、不同的市场状况、雇主的预期、酒店的年龄而有所差异,所以,委托管理费是不固定的。    
    BeijingToday:您是如何评价合作伙伴的?    
    叶:重要、非常重要。过去我们在大连有一家希尔顿酒店,但由于较差的合作关系,双方已经中止了合作。我们要发现恰当的酒店所有者与之合作,前提是对方对酒店业有着正确的理解,知道希尔顿能带给他们什么。他们是委托我们为其管理酒店,我们是利益共同体,我们也要确保他们能够赚钱,因为只有他们盈利了,我们也才能有盈利。    
    BeijingToday:您一定阅读过康拉德?希尔顿所著的“BeMyGuest”?    
    叶:是的,我第一次读此书是在20世纪80年代,但我觉得有必要再读一遍。好多酒店的管理系统、决策系统和经营政策都是出自于这本书。还有众多的酒店经营者也曾在希尔顿工作过。希尔顿集团是世界上第一个开创酒店委托经营模式的公司。现在这本书就在我住处的书架上。    
    BeijingToday:希尔顿何时进入中国市场的?    
    叶:希尔顿在华管理的第一家酒店是在上海,大概是1987或者1988年营业的。北京希尔顿是1993年营业的。    
    BeijingToday:能披露一些北京希尔顿在2005年第一、二季度的经营业绩么?    
    叶:2005年对于北京希尔顿来说,不能说是一个具有代表性的一年,因为我们在改造酒店。尽管如此,可以说今年我们有个好兆头。在改造期间,只有部分房间可以销售,但我们依然有很好的入住率。在头4个月,我们只有375间客房中的156间可供住宿,接下来的3个月里,有196间,因为另外一半在装修。目前,有275间客房可供预定。但让我高兴的是,我们的入住率上升了20%。    
    BeijingToday:北京希尔顿酒店的改造工程将于什么时候完工?    
    叶:我们在冬季还要进行改造的二期工程,从12月到明年的2月份,我们将改造会议室,大宴会厅,餐厅和大堂。    
    BeijingToday:改造会比预期提前么?    
    叶:客房会按计划完成改造,但是公共场所的改造,如宴会厅、会议室、大堂和餐厅的改造会比原计划推迟完成。    
    BeijingToday:据报道,北京希尔顿启用了新的客房,与以前的相比,有何异同?    
    叶:我们把新启用的系统称作“双向互动界面订房系统”。当履行机构或当地的销售部门查看北京希尔顿的空房情况时,他们看到的和在酒店前台看到的完全一样。过去,我们只能定期地人工更新空房情况。有了这个实时互动系统,从世界各地都可以及时地掌握房间信息,解除了人工更新造成的滞后。这能全方位地提高效率,并且,我们提供“最优惠保证”(BestRateGuarantee),无论客人从何时何地通过我们的系统订房,都将得到最优惠的待遇。    
    BeijingToday:原来,希尔顿的口号是“一切尽在希尔顿”(IthappensinHilton),后来改为“带我去希尔顿”(TakemetotheHilton)。为什么要启用新的口号?    
    叶:“一切尽在希尔顿”是一个我们沿用很久了形象口号,但在20世纪80年代我们已经采用新的标识,我们的广告代理帮我们进行了全新的策划和推广,同时也建议用“带我去希尔顿”,这是一个了不起的推广,传递了希尔顿代表的美好的视觉形象和信息。    
    在20世纪90年代,当希尔顿国际合并后,两家公司决定还是沿用“一切尽在希尔顿”。就在今年,希尔顿酒店集团和希尔顿国际决定改用“带我去希尔顿”。


共享游戏规则希尔顿没有“雇员”,只有“团队成员”(2)

    BeijingToday:您是2002年“五一”上任的,在您到来后,您带给北京希尔顿的最大影响是什么?    
    叶:我希望我能列举出我的丰功伟绩!我来的时候,酒店正在计划改造,由于此事的影响,好多亟待改善的事情都被推迟了。    
    我上任之后,发现有些地方达不到希尔顿的标准,于是,不管改造的影响,我立即开始整顿。寻找更节约的方法来达到更明显的效果。对大堂和前台进行了改进,而我们的客人立刻感到了这种改变。此外,我们还在员工中推行“我能”的服务态度,可能我们在硬件设施上稍逊,但我们的服务要做到最好,因此我们顾客满意度的调查节过一直在提升。    
    BeijingToday:您预料到会遇到哪些困难么?    
    叶:我觉得将来会有更多的挑战来自于人才方面。新的酒店层出不穷,因此将来会有更大的压力来自于寻找到合适的人才加入希尔顿。    
    BeijingToday:在马来西亚,希尔顿的峇当艾长屋度假饭店将当地文化和希尔顿的风格结合得很好。在北京希尔顿是如何应用这一理念呢?    
    叶:希尔顿峇当艾长屋度假饭店(Hilton
返回目录 上一页 下一页 回到顶部 0 0
未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!