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有女名福-第30章

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“怎么?没胃口么?”我和你很熟么?你管我!

“不是,这些便是我们这里最好的菜色么?”我问。

“怎么,不满意?就算是天水阁里的菜色,也不过如此呀!”岱掌柜没说话,那雪雁笑着回我。

那岱掌柜怎么管理属下的,这么随便插别人的话?可是毕竟是第一天来,我什么也不知道,只能压下心中的不悦。

“我是说,这些肉都只是用锅煮熟么?”

我仅仅只说了一句,雪雁便开始滔滔不绝起来。

我归纳总结了一下,在这个世界肉制品是很贵的,尤其是脂肪厚重的部分,简单的说,肉越肥价格越高。

而这个世界的人还没有发明提炼植物油的技术,所以做菜便只能加点盐熟了就好。

我皱眉。

“可想过,把动物厚重的脂肪提炼成油,用来炒菜?”

“脂肪?炒菜?”岱掌柜和雪雁两个人同时看着我。

“是啊,我们酒楼酒水卖不过人家,自然要在菜上下功夫。用油炒出来的菜可比简单弄熟了要好吃的多啊!”

“小姐可否示范一下方法?”岱掌柜有些好奇。

“我们去厨房吧。”我旁边的雪雁已经从位子上站了起来。

我并不是一个爱下厨房的女子,可是邻居家的姐姐却是个精通厨艺的女子,我在我;老娘的压迫之下,只好学着烧菜,一开始还有些兴趣,到了后来就无聊了。

但是做个炒鸡,我还是会的。

首先是提炼猪油,厨房里肥厚的猪肉白花花的让我恶心。

忍着不适,在两人的注视下一步一步的进行。

岱掌柜在底下烧火,我在按步骤处理动物的肉,雪雁在一边看的聚精会神。

好半天功夫,炒好的鸡肉便上了盘。

动物的油炒出来的菜是很香的,但是脂肪太多,为了避免得富贵病,所以现代人一般都改吃植物油了。

嗯,很香。我已经很久没做过了,看来技术还没有生疏。

一旁的雪雁口水都快出来了。

我拿起筷子,递给岱掌柜。雪雁自己早已提起了筷子。

“嗯,味道真的很好啊。”雪雁吃起来便停不下来,岱掌柜尝过之后,也频频点头称赞。

“对啊,可以用这种方式来炒一切的肉,菜也可以。”岱掌柜点点头。

“福。。。小姐,这方法你是怎么想出来的?”雪雁问道。

“我前一阵子生病了,好了之后没什么胃口,就琢磨着怎么吃东西了。”我笑。

“哦。福小姐果然聪明过人。”雪雁的眼神有些悠远,却也毫不怀疑的接受了我的说法。

“只是这油太贵。”我扯开话题。

“嗯。。。我们可以商量一下怎么做。”岱掌柜和雪雁相视而笑。

于是这一天我都被留在酒楼的厨房和她们两个人尝试炒些别的东西。

效果真的很不错!三个人都很兴奋。

夕阳即将落下的时候,我要回家了。

“小姐可还记得路?”岱掌柜问。

“我送你回去吧!”我还没出声,雪雁便说话了。

“不用了。我认得路。”

“福小姐第一次来吧?万一走丢了怎么办?我送你好了。”

完全不顾我的反抗,拉着我便走。

这个人。。。怎么这么自来熟啊。。。

夕阳还挂在树梢,心情很好。总算在这个世界我也能有所贡献。

雪雁走在我的身侧,两个人一路沉默。

快到家的时候,隔着一座小桥,对面的青青树下婷婷站着一位举伞的佳人,看见我时微微一笑。

是大哥,他在等我么?

身旁的雪雁看看他又看看我,会心一笑。

“还是老样子啊!福妹,明日记得过来哦。我走了!”说完人便离开了。

出神的望着对面的我,根本没有反应过来她说什么。

走过小桥,来到他身边。

完全不知道该说些什么好,只有一个念头:遇到这样的人真好!

两个人相对而立。

他望着我眼神一如往常,温柔的醉人,被这样的人等着,真是一种福气。

“你呀,怎么又弄了一身灰?满脸都是油,赶紧回家洗洗吧。”

也没等我说话,便牵起我的手,带着傻傻的我回家。

这个身体运气也太好了吧?

既然是我遇见他,动了心便不能放手,也不能像以前那个人一样花心的伤害他。爱一个人便要守着他,给他幸福。

紧了紧握着他的手,心中一片清明。

这一晚,我睡的很沉。

来到这里的这一阵子,总是睡不好,想念自己的父母朋友不说,更多的是对于这个陌生世界的不安。自己的位置到底在哪里?我生存在这个世界的意义到底是什么?

今天好像一切都明朗了。我知道自己该做些什么,该怎么做。剩下的只要做好就可以了。

早上早早的起床,收拾一下,便去了酒楼。

这算是我的事业吧,女子只有好好经营自己的事业,才能给爱的人依靠不是么?







熬汤


果然,今日酒楼里就开始试卖昨日我们的研究成果。

我在楼下看了看价格,总的来说有些贵。我刚看了不久,雪雁便走了过来。

“岱掌柜呢?”

“岱掌柜她昨晚去了玉家,喝的得有些醉了。”

“你没一起过去么?”

“当然要过去,那玉家的酒酿的绝对是极品,只有新任家主上任时,才会邀请关系比较好的人过去品尝,岱掌柜和玉家老当家是老朋友了,自然可以多带一个,我便过去捧场了。不过还好,我酒量不错。没醉。”雪雁看起来很兴奋,有好酒喝就这么高兴么?

“那酒真的那么好么?”酒么,还不是一个味道?能好到哪里?

“当然。简直是耐人寻味啊。。。”那神往的表情不像是在回味酒,倒像是在回忆某个心爱的人似的。这个人还真是个好酒之人啊。。。

“对了,昨天我们研究的已经教给厨娘了么?”要不怎么今日就开始卖了?

“是啊,昨日送你走后,我们商量了一下,就决定了。”

“那厨娘人可可靠?”怎么样自家专利能保护多久,便保护多久。

“这个自然。”雪雁轻笑。

“那我们这几天便看看效果吧。过阵子,我们还可以添些别的。”

“别的?”雪雁的眼睛亮了起来,我不禁打了个突。。。有种羊入虎口的感觉。

“反正现在我们很空,不如研究一下?”面对着发着狼光的眼睛,我心中有点抖。。。

还没来的及说什么,我整个人已经被半拖着往厨房那边移动了。

这人力气好大。。。我哭。

这一天我我们在厨房研究熬汤。

熬汤最重要的便是火候,所以烧火的重担自然就落在雪雁的身上,可怜的雪雁硬生生成了一只灰燕,连那张脸都花掉了。。。笑的我肚子都疼了…她只能看着我,烧着火,干瞪眼。

还没等汤熬好呢,那一股子香味就让雪雁口水都快出来了。

“好好烧火吧,一会儿让你喝个够!”我掐着腰,翘着二郎腿坐在旁边,活脱脱的一个地主婆形象。

“不过若是有些药材放进去,会更加营养一些。”

“还要加药材?”

“那是当然,加了药材进去可以补身体啊。不过这里的药材我不熟悉,万一弄不好要出人命的。”

“你不是学过用药么?”她问。

什么时候?“我忘了。”

“哦,我们可以试试啊。”

“这不能随便的,没毒的药材自然可以补身体,可是有些药材之间相生相克,放进一起就变成了毒药。汤和菜也不能随便配,菜和菜也要小心。”我想起双食记了。。。。

“这么麻烦么?”

“是啊,我以前听说有个男。。。不对。。。是有个女子家里有两个夫郎,她大夫郎很会做菜,可小夫郎不会,这个女子从来不和她小夫郎一起吃饭,可是却很宠爱小夫郎,大夫郎心里嫉妒,于是便装好心教小夫郎做菜,结果那人不久便被毒死了!”

“哦?是在菜里放了毒药么?”

“不是,她大夫郎和小夫郎做的菜是不可以一起吃的。吃久了就像中了慢性毒药一样,大夫还查不出来呢!”

“是这样啊。。。”她抬起头,冲我一笑,我晕,一个大黑脸露着一嘴白牙。。。真诡异。

“大夫查不出来么?”雪雁突然有些激动,唰的站了起来。

“嗯。。。嗯。。是呀!”我被吓了一跳,这人怎么啦?

“那要怎么才能验出来?”她抓着我的手,嗯。。。握的我好疼啊。。。

“一般的方法肯定不行,可能要很厉害的大夫才有可能吧!”这个时代可能不行的吧?不知道医学发展到什么程度了?

“哦!”雪雁想了一会儿,又蹲了下去,继续烧起火来,可是我却感觉到她很明显的心不在焉。

这个人。。。。真有些莫名其妙啊。。。

这锅汤煮出来以后,味道确实很香,但是我还是不满意。毕竟没有专门熬汤的器皿还有火候也不是很好,当然材料就更不用说了。不过雪雁倒是喝的很给面子。

“雪雁,你有认识镇上的大夫么?”

“怎么了?”

“这汤我觉着还是加点药材里面会好些,而且还可以强身健体,滋阴补阳什么的。。。最好是比较熟的大夫,嘴巴比较紧,对药物要了解的比较透彻一些就更好了。”

“这事包在我是身上好了,不过可能要花些时间。”

“没关系的。”

“对了,有没有些小一点的瓷罐?用来熬汤效果会比较好。”

“我让她们找找去。”

几天之后,雪雁带过来一个三十多岁的女大夫。

那女子相貌很好,至少比雪雁和岱掌柜要来的好。嗯。。。总算有个赏心悦目的了。

而且雪雁还真给我找出了不少瓷罐子。

“那大夫信得过么?”

雪雁点点头。“自家人。”那就好。

女大夫名叫罗之,她来的第二天,我来酒楼的时候,却没有见到人,店里的小二告诉我,女大夫和雪雁晚上便出去了,一直没回来。

由于店里的生意好的不得了,岱掌柜也忙的要命,我便自己找乐子。

安静的坐在一楼靠边的桌位上,小二给我上了壶茶。

周围坐着满满的人,一楼大台上女子正在说书。

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