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因为他那两个损友无可遏抑的大笑，阿拓的脸再度烧了起来。
“真是太不可原谅了。”
我的心中突然有一股快要暴发的怒气，难道阿拓从来都没有凶过他们吗？
我一点都不再犹豫了，大踏步走出柜台，大刺刺来到他们的身边。
他们的笑声没有停止，但也注意到桌子旁站了一个穿着白色工作围裙、绑着马尾的勇敢少女，于是边笑边抬起头看我。
“不准再笑阿拓了，你们不知道这样嘲笑别人会刺伤他的心吗？是不是阿拓都不凶你们，所以你们就觉得没有关系？”我忿忿不平，指着阿拓的鼻子：”光用看的就知道这个家伙很善良，不忍心对你们发脾气，但是你们却将人家的体贴当作理所当然继续欺负人家，这样真的很可恶很可恶！你们如果静下来，仔细听，就会发现阿拓的心正在号啕大哭！”
他们停止大笑，尴尬地看着我，手中的叉子陷进松饼里。
而阿拓则是张大了嘴，一动也不敢动。
“而且，你们知道抢走阿拓女朋友的拉子是什么样的人吗？”我越说越不平：”她是我看过最聪明最厉害最神乎其技的拉子，就算是你们的女朋友，如果被她瞧上照样也跑不掉！到时候你们喜欢这样被笑吗？到时候你们会有阿拓这样的风度跟朋友相处吗？”我开始信口开河，但阿不思的确是个很神奇的人。
他们面面相觑、脸色通红，完全的战败。
突然之间我又气馁了，我好象不是来道歉的，而是来添加大家的困扰。
“对不起，今天你来我们新竹女中的时候我们很不礼貌地笑了你，请你原谅。”我深深吸了一口气，双手合十。
“不会不会，我实在。。。。。。实在不晓得我这样会造成大家。。。。。。或是你情绪上的不满，应该道歉的人好象是我才对。”阿拓忙道，拍拍他两个朋友的肩膀忙说没事。
我想我今天的唐突他们应会放在心里，最好是能将我的话散播出去，让阿拓周遭的空气开始友善起来。
然而我看着阿拓有些慌乱的表情，不禁对他有点生气。
如果不是他这种窝囊个性，他怎么能被笑这么久？
如果他不被笑这么久，就不会造成今天我要鞠躬认错的尴尬局面。
“你说得也对，从今天开始，你就应该有点脾气，真正的好朋友是不会因为你发这种脾气而离开的，真不知道你在怕什么？”我气呼呼瞪着阿拓的两个朋友，气氛有点僵硬。我站着，他们坐着，然后都停止说话，不晓得该怎么办。
我似乎可以感觉到手腕上的秒针晃动的触感，滴答滴答。
“对不起，我实在是太凶了。没看过这么凶的店员吧？”
我指着自己的鼻子，索性再度低头认错。
“没有啦，我们自己也有错，你刚刚说的也对。”阿拓的一个朋友讪讪说道。
阿拓则站了起来，不知所措地伸出双手来。
我呆呆地跟着伸出手，让阿拓的双手紧紧握住。
“今天很谢谢你，不过这都是我不好，我会好好反省我自己的软弱。”
阿拓的手很紧很紧，神色诚挚地道歉。
“不，是我太唐突了。”我感觉到手都快被握疼了，赶紧说：”你想喝什么咖啡？我请客，手艺不好请多多包含。”我每次犯错，千篇一律的道歉方式。
“不用了，我平常不喝咖啡的。”阿拓忙摇头，指着奇异果汁。
啊，一个不喝咖啡的人！
我又错失了一个藉由咖啡知晓一个人个性的机会，尤其是眼前这位记善良又懦弱的大男生，我实在好奇这样的男生会与什么种类的咖啡发生关系，好供我建立”咖啡/个性”这样的品味图谱的一员。
“那。。。。。。那就从今天开始吧！只要你来，我就请你喝一杯咖啡，今天呢，就试试我刚刚学会的摩卡。”我笑笑。虽然阿拓可能再也不踏进这家店一步。
人与人之间，这样多可惜。
阿拓搔搔头，让他原本就不大整齐的头发又更乱了。
“那就谢谢了。”阿拓坐下，我转身。
于是，从一个误会跟一杯温暖的摩卡开始，我认识了阿拓。
一个害羞近乎没有个性，却拥有诚恳的蓝色笑容的大男孩，二十二岁。
虽然，我从他的眼神跟没口子的称赞里，看不出那杯摩卡到底对不对他的口味。
第四章 等一个人，老板娘
“对不起。”我。
“不用对不起，你从未应允过我什么。”他。
“对不起。”我哭了。
“不用对不起，有些事，一开始就已经决定好了，努力是没有用的。”
他强忍着，不让眼泪掉下。
“对不起。”女孩子将脸埋在双掌里。
“不用对不起，不过你要明白，有些事，是一万年也不会改变的。”
他坚定地说：”我永远都在等你当我的新娘子。”
《等一个人咖啡》（1）
“拜！别忘记明天要模拟考喔！”
小青骑着脚踏车向我挥手，朝着不远的火车站金石堂的方向骑去。
“拜托，这种事怎么可能忘记？”
我嚷着，挥挥手，钻进窄小的地下道里，往光复路前进。
每天打工，我并不觉得困扰或疲倦，反而是上学，唉。
在台湾，高三的生活实在不怎么彩色，美术课、工艺课、体育课、书法课、班会通通都是虚有其表的挂名，三不五时就有老师要借去考试或赶课，就算没课可赶没试可考，他们也会来个请术科老师让学生自习，好象学生没有考上台大法律系，这些老师就会很对不起他们的大好人生似的。
不过我念的竹女这一点就好多了，强调五育并进是竹女传统的骄傲，连体育老师这种爱装病的角色也不敢借课来考试。不过考试连篇仍旧是少不了的压力。
但很抱歉，我自己的人生，我想自己来。
只有回到”等一个人”咖啡店，穿上白色、上面有几点咖啡渍的工作围裙，站在吧台后面，被甫烘焙完的咖啡豆香团团围抱，我才能稍微喘一口气。
“今天气色不大好？”阿不思罕见地问。
阿不思常常一言不发，就算直到打烊她都像个哑巴我也不觉得奇怪。
我想我懂得尊重她的沉默，因为她的沉默不只是个性，还有那么一点智能。
“明天要模拟考，好烦。”我一边看着贴在柜台上的英文词组一边调制炭烧冰咖啡。
“要不要早点下班，我没关系。”老板娘笑笑，这阵子她在迷剪纸。
我看着根本不打理店务的懒散老板娘，她大我十岁，今年不过二十七，年纪轻轻就已养成什么都没关系的个性，我也知道她不介意。
但模拟考就是模拟考，不会因为我提早回家它就不会考。
“老板娘今天心情特好。”阿不思开口。
“为何？”我问，其实我也没看过老板娘心情真的坏过。
“今天下午有个在竹科上班的工程师点了她的老板娘特调，两个人聊的可开心。”阿不思忍不住泄密，脸上笑的很开。
“喔喔，原来你今天剪纸都挑粉红色的色纸，是因为谈恋爱喔？”我跟着高兴。
老板娘笑而不答，手上的剪纸好象是个传统式样的骑鹤老翁。
“对方是什么样的一个人啊？”我问。
此时店里只有两个人，不忙，但透明的门外却挤了五个高中生不停在嬉闹挤兑，我立刻认了出来，是上次乱点”华山论剑之黯然销魂咖啡”的那群，不知道他们又在计画些什么。
“一个未婚、三十多岁的计算机工程师，今天下午正好坐在那杯肯亚的附近，两个人、两台笔记型计算机，好象事情永远忙不完。”阿不思也注意到门外的那群小鬼。
好可惜，泽于今天来过了。看来我今晚微弱的动力又少了一点。
但我偷偷瞧着老板娘剪纸的表情，真是有够春心荡漾。我原本郁闷的心情逐渐纾解开来。
店里的菜单上，一直有个醒目的”老板娘特调”项目，一杯九十九块，附注写着：可以跟老板娘聊天，时间？咖啡喝多久，就聊多久罢。
这是个谜。
记得我忍不住开口询问老板娘的那天，是我刚刚录取进”等一个人”咖啡店的第二个礼拜，一个天气凉爽的星期六下午。
在那天之前，有个刚刚返台任教清大的教授连续三天都来店里坐，也连续三天点了”老板娘不确定特调”。我记得他是个教物理的。
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“所以，这个世界所有的一切，都可以用物理法则来解释啰？”
老板娘好奇地捧着冒着蒸气的热咖啡。
今天的咖啡是畸形的蓝山咖啡，因为上面漂着几片不知所以然的柠檬切片。
物理教授的山羊胡子微微沾到了咖啡，笑得很笃定。
“也不尽然，也很不尽然，站在爱因斯坦相对论的角度来分析文本，你刚刚短短一句话总共二十三的字，却有四个矛盾点，或者说，有四个逻辑不相称的地方，但如果依然站在爱因斯坦相对论的观点来看，这四个逻辑不相称的地方也就毫不矛盾地水乳茭融，环环相扣无痕。”物理教授好象不字字珠玑就会死掉一样。
身为高中生社会组的我，在柜台后听得雾煞煞。
但我也不信自然组的学生可以听得懂。
他根本只是个学术暴走族，不炫耀会死。
但老板娘却没有反唇相讥，了不起的涵养。
她很自然地与物理教授从牛顿第三定律谈到宇宙生成，然后又从演化论谈到从电影”撕裂地平线”中由人工制造黑洞的技术问题，两人时而开怀大笑、时而严肃皱眉，讲到宇宙膨胀论的时候两个人更是张牙舞爪的。
我心中只有佩服的五体投地。
然而，物理教授第四天却没有来，第五天也没有来。
第六天，物理教授来了。
但他点的却不是”老板娘不确定特调”，而是阿拉伯摩卡爪哇。
我想前几天她没有来的原因，多半是拉肚子，所以回店之后不得不换换口味。
老板娘那天的表情略微失望，坐在吧台上独自翻阅新闻周刊，没有过去小圆桌与物理教授聊天。
《等一个人咖啡》（2）
物理教授的表情也感到不解，想要来场学术演讲的欲望一直在他的脸上无处暴走着，喝完了阿拉伯摩卡爪哇后，物理教授失望走了，从此我只看过他两次。
我当然也感到很疑惑。
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面容秀气、几乎不施脂粉的老板娘年纪轻轻，虽然挂了老板娘三个字，但行为举止却像个不打算写论文的博士