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看来余所言非虚,兰扎夫带上门回到了房里。
“我没骗你吧,布朗。”余杰英道。
“没。”兰扎夫多少有些郁闷地点了点头。
季兰却是关切地道,“布朗,是不是你的味蕾出现了问题?如此绝美的两道菜,你居然说不好吃?”
“这怎么会呢。”兰扎夫再次彻底地被三人神乎其技的演技忽悠得晕头晕向了,以为真的是自己内涵品味不够。品味不到两样菜的奥妙之处来,有些尴尬地道,“余,季,你们说说看,这两样菜的妙处,到底在哪里?”
余杰英摇了摇头道,“这种东西。只可意会,不可言传,就算是告诉你,也没有用的。”
季兰附和道,“余董说得很对……看来布朗你不但需要减肥,还需要加深自己的内涵与品味。”
“我这不是头一回吃嘛,吃多些。我就能像你们一样吃出这两道菜的妙处了。”兰扎夫撇了撇嘴,茶这玩意就算了,毕竟自己几乎是个茶盲……但是,作为一名顶级吃货。甚至是美食家,他不相信中国人都能吃出这两道菜的妙处,自己却品不出来!
兰扎夫感觉自己骨子里美利坚人独有的骄傲受到了严重的挑衅,神圣的使命感告诉他,一定要品尝出这两道菜的特别之处来……于是乎,兰扎夫啥都不管了,一块肉片接着一块鱼片,一块鱼片又接着一块肉片,不管三七二十一还是二十八地埋头苦干起来。
余杰英有意见了,“喂,布朗,你这样吃等于是暴殄天物……像喝顶级的葡萄酒,喝刚刚我们喝的那极品好茶那样,好东西是要慢慢品的,难道你忘记了吗?”
“哦……”一连吃了十几二十块鱼片肉片的兰扎夫更感郁闷,因为这么多鱼肉下腹,他依然啥都没品出来。听余杰英这么一说,他便放慢了速度,心下自我安慰,心急吃不下热豆腐,凡事都要循序渐进,像余说的品法兰西的葡萄酒那般,慢慢地品才是王道……
余杰英又对季兰道,“只顾着吃了,酒都没上,季兰你去把酒拿上来,拿最好的酒,正宗农家酿的烧刀子。”
“是哦,我怎么把这么重要的事情给忘记了。”季兰拍了拍额头,站起身来就要出房间。
“等等季……”兰扎夫叫住她,“那啥农家酿的酒就别上了,上瓶葡萄酒吧,年份多久都无所谓,只要是正宗法兰西生产的就行……我相信,一面品着葡萄酒,一面品着你们猪粑戒的这两道招牌菜,我一定能品出其间的奥妙来!”
瞅着兰扎夫这副信心满满的样子,洛辉三人只差点没把吞肚子里的菜给笑喷出来。
“布朗这你就不懂了吧,中国的农家酿烧刀子,岂是法国佬的葡萄酒可比的……农家自酿的烧刀子,首先原料绝对天然绿色,不受丝毫的污染,而且颗颗粮食皆是精挑细选;然后,所有酿造工艺,全是纯人工,不会与机器发生一丝一毫的瓜葛……”
余杰英滔滔不绝地解说着,这话他倒是没再忽悠兰扎夫,纯粹地发自内心,以前在美国时,他喜欢喝洋酒,喜欢附庸风雅地喝葡萄酒,但自打去年在高家村住的那一个星期,接触到真正的农家酿烧刀子后,他便喜欢上了这种口味。今年回国的这几个月里,他再没饮过其它的酒,喝的全是烧刀子,当然,必须是正宗的!
“行,还是那句话,客随主便!”余杰英言出肺腑,兰扎夫看得到他脸上的真诚,自然不会拒绝。
季兰下去很快就返回来了。
这回的酒没再忽悠布朗,的的确确正正宗宗的烧刀子,而且是高家村里那些老头子酿造的,诚如余杰英所说,酿造的大米全是村民们打的稻谷,流程全是人工,不与工业机械发生一毛钱的关系……
酒的味道确实很正点,现在猪粑戒餐馆里,除了正常的啤酒、瓶装酒、红酒供应外,还供应这烧刀子……现在顾客点烧刀子的人不多,但余杰英毫不怀疑,一段时日后,烧刀子会大受青睐,即便是价格不低!
装烧刀子的器皿,非瓷器,亦非玻璃器具,而是竹筒,像竹筒饭一样的竹筒。饭菜放入竹筒里蒸煮,饭菜的味道会更加的香浓,会夹杂着竹香。用竹筒来盛酒,亦然。
季兰倒好酒后,余杰英先看了看洛辉,甥舅俩交换了个眼神,余杰英对季兰道,“再去上几个菜吧。”
季兰应了声,又出了房间。忽悠美国佬到这里也差不多了,这次要上真家伙了!是时候好好地震震他了!
余杰英端起酒杯,主动敬兰扎夫,“来布朗,咱们两个认识十几年了,也合作十几年了,你却是头一回来中国……在这里,我要好好地敬你一杯……咱哥俩,走一个先。”
“等等。”兰扎夫却是再一次叫了暂停。
“怎么?”洛辉余杰英看着他。
“这如此精纯的农家自酿烧刀子,有什么奥妙之处?能不能提前告知我一下?”品茶没品出点名堂,品菜又没尝出什么味道,兰扎夫自信心严重受到打击,血液里的骄傲严重受挫……他担心再一次受到打击与挫折。
“只可意会,不可言传……”余杰英挤了挤眼,和他碰了碰杯,率先啜了一小口。
兰扎夫蹙了蹙眉头,碰完杯后把嘴唇凑到杯边,他没有急着喝,先深深地吸了一口气,只觉得酒香中蕴含着粮食的香味,香味非常纯粹,非常好闻……兰扎夫不但是个好吃的家伙,也是个酒鬼,而且还是个资深的酒鬼。正所谓行家一出手,就知道有没有。仅这一闻,他如何还不明白余没忽悠自己,这酒果然是好酒!
兰扎夫轻轻地汲了一口,咂吧着嘴,闭眼品了小会儿,不由得深深地点了点头,“这酒的确不错啊,入口烈,热热辣辣的,下到腹里,更是如有团火烧般,但……短暂的热烈过后,却又体现出一种别样的温和……”
说到这里,兰扎夫顿住,再品一口,依旧是闭眼品味中,小片刻后,“嗯,这酒醇香,厚重,酒香粮食香非常之纯……极品,极品啊!”
兰扎夫赞不绝口,猛地睁开眼来,兴奋之情溢于言表。他确实很兴奋,一来酒鬼谁不渴望喝到美酒?二来,头一次,哦,no,确切地来说是头一口喝这中国的农家自酿烧刀子,就能品出这酒的奇妙之处来,哥哥我的内涵与品味还是不低的哦……
第三百八十九章 一起大忽悠(5)
这两口烧刀子,让兰扎夫饱受打击的自信与骄傲,回来了不少。他再去夹这鱼片肉片时,眼睛不由得一亮——他似乎隐隐地品出了两道菜其中的奥妙之处,这让他更加兴奋:就说吗,品味低下的中国人都品得出来,我怎么可能品不出来呢!
“来,余,回敬你一个。”
“洛,亲爱的,敬你一个。”
兴奋让兰扎夫心头的郁闷一扫而光,主动敬起了余杰英和洛辉的酒,喝完酒后,他大口地吃着鱼片肉片。
这两个碗里的菜份量都弄得非常之足,隐约品出菜的妙处来的兰扎夫风卷残云,很快就干掉了一大半……虽然他人肥,肚容量大,但吃了这么多,按说他也得有个六成饱了,可是,他非但没有停下来的意思,还越吃越快,越吃越带劲,那感觉吃慢了,洛辉余杰英就会抢走似的。
“布朗,慢点吃,别噎住了。”余杰英关切地说道,脸上带着淡淡的笑容,心里却是笑开朵花来。
兰扎夫抬起一直埋头苦吃的脑袋,举起杯来和余杰英碰了一个,一口干掉小半杯酒,酒下腹后,半眯着眼睛回味了小会儿,这才一脸享受地说道,“余你知道的,时间就是生命,时间就是金钱,我们不能过多地把它浪费在一日三餐之上……所以,你知道的,我这个人吃饭的速度向来都很快。”
耳畔响着他这个堂而皇之的理由,洛辉余杰英相视而笑,也没有戳穿他,继续陪他慢慢喝、慢慢吃呗。
十几分钟过去了,季兰的菜还是没端上来,故意拖着的呢。八仙桌上的两个碗,却是变得空空如也,洛辉余杰英均只象征性地动了几下筷子,绝大部份都进了兰扎夫的肚子里。
“咯……”兰扎夫不禁打了个饱嗝。几乎满满两碗菜进胃里,他已经很饱了,再吃就要靠撑了……他抚了抚鼓得像个圆溜溜篮球般的肚子,一副很惬意的样子,那给人的感觉他刚刚不是享用了美酒佳肴,而是从女人肚皮上满足地滚下来似的。
余杰英有些嗔怨地道,“布朗。你吃得太快了,那么急干嘛呢,我们又不会和你抢……季兰下去端菜都没上来呢,那几道菜虽然不是我们猪粑戒的招牌菜,但味道也很妙的。”
“咯,咯……”布朗的回复是饱嗝两个。
洛辉就笑道。“布朗先生一定是尝出了咱们猪粑戒这两道招牌菜的妙处,否则他哪会越吃越来劲……是吧,布朗先生。”说完,玩味地朝兰扎夫眨了眨眼。
“咯,咯……咯……”兰扎夫开口说话先老规矩打几个饱嗝,“是尝,咯……是尝出了。咯……是尝出了那么点奥妙。”
“哦,真尝出来了?”洛辉余杰英表情上很是震惊,心里不用说,心花怒放,这美国佬还真够幽默的啊,普通得不能再普通的两道菜,硬是被他尝出了奥妙!不得不为他点个赞。
“当然,也不看看我布朗是谁!”兰扎夫噘着嘴。鼻孔朝天,一脸的神气傲然。
“扑哧……”瞅着他这牛比哄哄的德性,余杰英实在是忍不住了,笑喷了。
他这一笑,洛辉饶是定力耐性不俗,又如何继续憋得住,也是‘扑哧’一声。笑爆。
“余,洛,你们笑什么……咯……”兰扎夫非常不解地看着拼命爆笑中的两人。
“哈哈哈……”两人眼泪都笑出来了,好不容易才止住了笑意。余杰英扯了张纸巾抹了把眼睛,“我们只是觉得布朗你太厉害了,太出乎我们的想像了……不但头一回喝我们这农家自酿烧刀子,就品出了酒的妙处,而且头一回尝我们猪粑戒的这两道招牌菜,更是尝出了妙处……能做到你这样子的人,太少了……真的,敬佩你!”
“布朗先生,你太厉害了!”洛辉大拇指直翘。
“洛,余,你们过奖,过奖了。”要是两人没有这般